Tuore Harvadin yliopiston tutkimus osoitti yhteyden prosessoidun lihan syömisen ja kohonneen rintasyöpäriskin välillä. Apinoilla tehty tutkimus puolestaan antaa viitettä siitä, että välimerellinen ruokavalio voi ehkäistä rintasyövän lisääntymistä.
VIDEO: Rintojen oikeaoppinen ja säännöllinen tutkiminen auttaa löytämään rintasyövän ajoissa.
International Journal of Cancer -lehdessä esitelty tutkimus yhdisti prosessoidun lihan syömisen kohonneeseen riskiin sairastua rintasyöpään.
Yhteys oli kuitenkin maltillinen: 15 aiemman tutkimuksen meta-analyysissa Harvardin yliopiston tutkijat havaitsivat prosessoidun lihan lisäävän riskiä rintasyöpään 9 prosentilla.
Maailman terveysjärjestö WHO lisäsi vuonna 2015 prosessoidun lihan syöpävaarallisten aineiden vaarallisimpaan kastiin, josta löytyvät muun muassa tupakka sekä asbesti. Prosessoidulla lihalla tarkoitetaan lihavalmisteita, jotka on säilötty esimerkiksi savustamalla, suolaamalla tai nitriittiä käyttämällä. Tällaisia lihajalosteita ovat muun muassa meetvurstit, pekonit ja makkarat. Aiemmin prosessoitu liha on yhdistetty esimerkiksi suolistosyöpään.
Prosessoituun lihaan liitetystä karsinogeenisyydestä on erilaisia teorioita. Yhden mukaan suola voi reagoida lihan sisältämän proteiinin kanssa siten, että liha muuttuu syöpää aiheuttavaksi.
On kuitenkin huomattava, että nyt julkaistu tutkimus osoittaa ainoastaan maltillisen yhteyden prosessoidun lihan ja rintasyövän välillä. On mahdollista, ettei prosessoidun lihan nauttiminen suoraan aiheuta rintasyöpää, vaan että runsaasti lihajalosteita syövät elävät muutenkin epäterveellisemmin altistaen itsensä rintasyövälle esimerkiksi tupakoimalla.
Välimeren dieetillä suotuisia vaikutuksia myös rintasyöpään
Joka tapauksessa rintasyövän kannalta paljon prosessoitua lihaa sisältävää ruokavaliota parempi vaihtoehto näyttäisi olevan Välimeren perinteinen ruokavalio. Cell Reports -lehdessä julkaistun raportin tulokset viittaavat siihen, että Välimeren perinteistä ruokavalio noudattava saattaa pienentää omaa rintasyöpäriskiään ja hidastaa sen leviämistä. Tässä vaiheessa yhteys pienentyneen rintasyöpäriskin sekä Välimeren ruokavalion välillä on osoitettu vasta apinoilla.
Välimeren perinteinen ruokavalio sisältää runsaasti kasviksia, oliiviöljyä, pähkinöitä, hedelmiä, kalaa ja täysjyväviljaa sekä kohtuullisesti alkoholia, vähänlaisesti punaista lihaa, maitotuotteita, makeisia ja teollisia viljoja. Aiemmin Välimeren perinteinen ruokavalio on liitetty pienentyneeseen riskiin sairastua paksu- ja peräsuolisyöpään.
Ruokavaliot vertailussa
Yhdysvaltalaisen Wake Forestin lääketieteellisen yliopiston tutkijat vertasivat länsimaille tyypillisen, runsaasti prosessoituja ja energiapitoisia ainesosia sisältävän ruokavalion ja Välimeren ruokavalion vaikutusta makaki-apinoiden rintasyöpäriskiin. Riskiä tarkasteltiin sen mukaan, miten ruokavalio vaikuttaa makakien rintarauhasten mikrobiomeihin, joiden poikkeamat on liitetty useisiin paikallisiin sairauksiin.
Tutkijat syöttivät 40 makakille joko länsimaista tai Välimeren perinteisen ruokavalion mukaista ravintoa. Välimeren ruokavalio näytti lisäävän rintakudoksessa olevien lactobacillus-bakteerien määrää. Lactobacillus on osassa aiempia tutkimuksia yhdistetty rintasyövän hitaampaan leviämisen.
Välimeren perinteisellä ruokavaliolla on jo aiemmin todettu olevan varsin myönteisiä terveysvaikutuksia. Se näyttää muun muassa auttavan masennuksen ehkäisyssä, helpottavan painonhallintaa ja sekä vähentävän metabolisen oireyhtymän merkkejä.
Lähteet: BBC, Medical News Today, Science Daily
Uusimmat
-
22:38
Biden yrittää kerätä ennätyspottia vaalikassaansa – liput gaalailtaan jopa 500 000 dollaria
-
22:25
TPS-käskijä kuittaili Rikard Grönborgille ja Antti Pennaselle – Tappara-taiturilta maukas paljastus: "Hienosti se kuunteli"
-
22:10
Tältä näyttää Anu Saagimin ja Ristomatti Ratian juuri 25 vuotta täyttänyt Robin-poika
-
21:48
Olli Jokinen ja katsoja sanaharkassa Oulussa – paljastaa nyt, mitä tilanteessa huudeltiin
-
21:41
HIFK-kultakypärä Jori Lehterä sai päätärskyn, otteluvalvoja ilmoitti napakan kannan – "Vähän helähti"
-
21:38
HIFK-sankari Niko Hovinen kiisti selostajan väitteen – kommentoi jättivoittoa: "Itse ollaan kuoppamme kaivettu"
-
21:29
THL:n Hanna Nohynek tuli raskaaksi 18-vuotiaana – vanhempien päättämä abortti muutti elämänsuunnan
-
21:26
Karhu juoksi kaupunkiin ja raateli ihmisiä Slovakiassa – nyt siitä on tulossa poliittinen pelinappula
-
21:18
Pyhiinvaeltajien bussi suistui rotkoon Etelä-Afrikassa – ainakin 45 kuollut
-
21:09
EU-vaalit kiinnostavat: Poikkeuksellisen paljon kansanedustajia ja kovia nimiä ehdolla
-
21:07
Kuningatar Camilla otti vastaan hellyttävän huomionosoituksen prinsessa Catherinelle: "Hän todella ilahtuu"
-
21:02
HIFK:lta tyly vierasryöstö Lahdessa, Jukurit torppasi Kärpät – Tapparalle ottelupallo TPS:ää vastaan
-
20:51
HIFK-tähti Jori Lehterä sai rajun päätärskyn Lahdessa – tämä tilanne meni tuomareilta kokonaan ohi
-
20:51
Paavi pesi ja suuteli naisvankien jalkoja
-
20:36
SM-liigan puolivälierä keskeytyi todella erikoisesta syystä
-
20:35
HIFK:n kausi jatkumassa – Joonas Rask napautti näyttävän pussukan
-
20:30
9-vuotias yritti huristella autolla kouluun Yhdysvalloissa – matka päättyi lyhyeen
-
20:26
TPS-hyökkääjältä täydellinen aivopieru – Tapparalle avautui satumainen tilaisuus
-
20:10
Mitä tapahtuu autolle, jos polttoaine pääsee loppumaan? – "Mahdollisuus on olemassa"
-
20:03
Kärppiä retuutetaan rajusti Oulussa
-
Lataa lisää