Suomalainen startup-yritys Alvar Pet ja Teknologian tutkimuskeskus VTT kehittävät hyönteisistä tehtyä koiranruokaa.
Hyönteisten kasvattaminen ja myyminen ruoaksi sallittiin Suomessa vuonna 2017. Käytännössä ilmastoystävällinen hyönteisruoka on suomalaisten lautasilla kuitenkin harvinainen näky.
Yle kertoi joulukuun lopussa, että tällä hetkellä hyönteisiä käytetään erityisesti eläinten – kuten hämähäkkien, siilien ja liskojen – ruokinnassa. Nyt suomalaiset tutkijat kehittävät markkinoille hyönteisistä valmistettua koiranruokaa.
Lemmikkialan startup Alvar Pet ja VTT:n tutkimusryhmä Volare kertovat tiedotteessaan, että hanke on ensimmäinen laatuaan Suomessa. Maailmalla hyönteisten käytöstä lemmikinruoan proteiininlähteenä on muutamia esimerkkejä.
LUE MYÖS: Hyönteisruokien menekki jäänyt odotettua vaatimattomammaksi – Viking Linella voi kuitenkin valita nyt kokonaisen hyönteismenun
Lemmikkien hyönteisruokinta on ympäristöteko
Hyönteisistä valmistettu koiranruoka on varteenotettava vaihtoehto eläinproteiineille.
