Lämmin, proteiinipitoinen ja aineenvaihduntaa vilkastuttava ravinto on tärkeä osa kiinalaista lääketiedettä. Se ei tarkoita itujen nakertamista.
Kehuskeletko kiinalaisilla ravinto-opeilla, kun haet uppopaistettua noutoruokaa paikallisesta kiinalaisesta? Tai yökötteletkö itämaiselle humpuukille, kun joku tarjoaa ituja?
Kiinalaiseen lääketieteeseen perustuva ravinto ymmärretään usein väärin.
– Kiinalainen ravinto-oppi ei ole sama asia kuin kiinalainen ruoka. Ihmiset usein pelkäävät, että he joutuvat syömään ituja, kiinalaisen lääketieteen asiantuntija Nina Haavisto sanoo.
Kiinalaisessa ravinto-opissa huomioidaan ruoan funktio: se, mitä mikäkin ruoka tekee kehon sisällä.
– Jotta suolisto voisi hyvin, tulisi syödä kylmän sijaan enemmän lämmintä ja maitotuotteiden sijaan muita proteiineja. Kauran voi vaihtaa hirssiin. Se hoitaa pernaa, mahalaukkua ja munuaisia poistamalla limaa ja lisäämällä virtsaneritystä.
Ruoat tavallisesta marketista
Kiinalaisten ravintosuositusten noudattaminen ei siis vaadi kauppareissujen siirtämistä tavallisesta marketista erikoisruokakauppaan.
– Kasviksia, kanaa, kananmunia ja kalaa saa kaikkia normaaleista myymälöistä, useimmiten myös kotimaisina, Haavisto sanoo.
– Toki vuodenajat vaikuttavat niin, että esimerkiksi lämpimiä kasviksia ei saa aina tuoreina. Hirssiä kasvattaa Suomessa ainakin yksi yrittäjä Pernajassa, mutta se ei täkäläisissä lämpötiloissa ja maaperässä ole helppoa.
Haju- ja makuaisti palasivat
Potilaita kymmenen vuoden ajan kiinalaisen lääketieteen opein hoitanut Nina sanoo, että ravintoa muuttamalla ihmisessä näkee isoja muutoksia jo viikossa.
– Erään potilaani nenä oli aina tukossa. Hän oli menettänyt maku- ja hajuaistinsa. Laitoin naisen syömään viikon ajan antamieni ravinto-ohjeiden mukaan. Nenän tukkoisuus hävisi ja molemmat aistit palautuivat, Nina kertoo.
– Nainen oli aikaisemmin syönyt yksinkertaisesti liikaa maitotuotteita. Mutta ei näitä asioita usko ennen kuin ne itse kokee.
Studio55.fi/Piia Simola
Kiinalainen lääketiede yllättää – Näistä hoidoista et ole kuullut
Fitness-kilpailija luopui ruokaympyrästä ja paastoista – Kiinalainen lääketiede paransi allergiat
Laihdutatko laskemalla kaloreita? Näin se pitäisi tehdä!
Kiinalaisen lääketieteen asiantuntija: Näitä ruoka-aineita suomalaiset syövät liikaa
Sopisiko tällainen ruokarytmi sinulle? Kiinalaisen lääketieteen asiantuntija neuvoo
Onko ähky? Olet ehkä täynnä limaa!
Uskaltaisitko kokeilla tätä hoitoa: 400-asteinen metallineula painetaan ihon läpi
Kiinalaisen lääketieteen asiantuntija: Nämä ovat karppauksen ongelmat
Ruokavaliolla ja akupunktiolla syöpää vastaan
Marketta kertoo: Näin sairauteni parani akupunktiolla
Reumalääkitys lopetettiin: Virpi sai avun ruokavaliohoidosta
Akupunktio pelasti Tuomon käden amputoinnilta, lääkärit uhkasivat huostaanotolla
Kuvat: Colourbox.com