Vodkapullat, risottopallot ja italialaiset pyörykät – 10 tapaa valmistaa lihapullia
Lihapullien ei suinkaan aina tarvitse olla samanlaisia naudan tai sian jauhelihasta pyöriteltyjä palleroita. Lihapullakastiketta voi maustaa vaikka vodkalla.
Makuja-sivuston Sivumaku-ruokablogia pitävä Jani Kinnunen opastaa blogissaan, miten lihapullia voi varioida eri maiden ruokakulttuureja mukaillen.
– Suomalainen lihapulla on mainio ruoka. Etenkin, jos sen tekee itse. Ruokaa pyöritellään palloksi kuitenkin kaikkialla maailmassa. Halusin kiertää maapallon eri kolkkia kotoa käsin ja tuoda erilaisia makumaailmoja värittämään ja virittämään arkiruokaa. Lihapullasarja kasvoi lopulta 10-osaiseksi. Mukana on nimestä huolimatta myös kasvispullia. Raaka-aineina on käytetty nautaa, possua, broileria sekä kalaa. Kannattaa kokeilla myös hevosta ja riistaa, Kinnunen vinkkaa.
Maistuisivatko sinulle italialaiset lihapullat, vodkapullat vai kenties itämaiset kalapullat? Katso Sivumaku-blogista vinkit ja reseptit erilaisiin lihapulliin.
(MTV3)
Uusimmat
-
05:45
Ex-toimitusjohtaja Olli-Pekka Kallasvuolla oli "lämmin tapaaminen" Steve Jobsin ennen potkuja Nokiasta – antaa yhden neuvon johtajille: "Se on falskia"
-
05:44
Laulaja R. Kelly todettiin syylliseksi useisiin seksuaalirikoksiin – tuomio saattaa olla elinkautinen
-
05:21
Polttoainepulasta kärsivä Britannia saattaa laittaa sotilaita säiliöautojen rattiin – terveydenhuollon työntekijöillä vaikeuksia päästä töihin
-
05:09
Omakotitalo paloi pahasti Ylivieskassa – asukkaat pelastautuivat, mutta neljä kissaa kuoli
-
02:00
Haitallinen rahapelaaminen ja sosiaalietuudet kytkeytyvät selvästi toisiinsa – "Illuusio, että kohta me voitamme ja tämä pelastaa meidän arjen"
-
23:42
Beirutin tuhoisan satamaräjähdyksen tutkinta keskeytettiin jälleen
-
22:36
Suunnitteletko kodin remontoimista? Pian voit saada 9 000 euron veroedun, jos huomioit tämän seikan
-
22:30
Jasmine pettyi pudottuaan Love Island -villalta – jatkaa rakkauden etsimistä siviilielämässä: "Täytyy vilkaista, olisiko tullut treffipyyntöjä"
-
22:26
"Ensiesiintyminen oli sekasortoa" – supertriolla Messi-Neymar-Mbappe paikka räväyttää syyskauden odotetuimmassa ottelussa
-
22:11
Poliisia ammuttiin Hämeenlinnassa, myös sosiaalityöntekijät vaarassa – "Vakavin läheltä piti -tilanne"
-
22:00
Love Islandilta pudonnut Jaro on edelleen avoin treffipyynnöille: "Rohkeasti voi laittaa viestiä"
-
21:56
Kymmenen tappiota, ei erävoittoja – Suomelle karuja oppitunteja MM-kisoissa
-
21:45
Maajussi-Kalle teki jännittävä valintansa – tämä morsianehdokas jäi matkasta
-
21:15
Maajussi-Stiina joutuu aiheuttamaan pettymyksen sulhasehdokkaalleen "Suru puserossa, kun joutuu poistumaan"
-
21:06
MTV Kabulissa: Tältä näyttävät Yhdysvaltain vahinkoiskun veriset jäljet – "He tappoivat kaikki"
-
21:05
Love Island -sinkut joutuivat raastavan valinnan eteen – tämä pari joutui kotimatkalle rakkauden saarelta
-
20:55
Maajussi-Patrikin morsianehdokkaalta suora avautuminen: "Jäi semmoinen mitäänsanomaton kuva hänestä"
-
20:52
IIHF kaavailee miesten olympiajääkiekkoon merkittävää muutosta – "15–0-tulokset eivät ole hyväksi kenellekään"
-
20:40
Maajussi-Matti teki valintansa – treffeillä itsensä likoon laittaneelle morsianehdokkaalle ei yllättäen herunut kutsua farmille
-
20:28
Valvotko myöhään, koska illat ovat sinulle "omaa aikaa"? Ilmiöllä on nimikin – ja se on hyvin haitallista
-
Lataa lisää