Vodkapullat, risottopallot ja italialaiset pyörykät – 10 tapaa valmistaa lihapullia
Lihapullien ei suinkaan aina tarvitse olla samanlaisia naudan tai sian jauhelihasta pyöriteltyjä palleroita. Lihapullakastiketta voi maustaa vaikka vodkalla.
Makuja-sivuston Sivumaku-ruokablogia pitävä Jani Kinnunen opastaa blogissaan, miten lihapullia voi varioida eri maiden ruokakulttuureja mukaillen.
– Suomalainen lihapulla on mainio ruoka. Etenkin, jos sen tekee itse. Ruokaa pyöritellään palloksi kuitenkin kaikkialla maailmassa. Halusin kiertää maapallon eri kolkkia kotoa käsin ja tuoda erilaisia makumaailmoja värittämään ja virittämään arkiruokaa. Lihapullasarja kasvoi lopulta 10-osaiseksi. Mukana on nimestä huolimatta myös kasvispullia. Raaka-aineina on käytetty nautaa, possua, broileria sekä kalaa. Kannattaa kokeilla myös hevosta ja riistaa, Kinnunen vinkkaa.
Maistuisivatko sinulle italialaiset lihapullat, vodkapullat vai kenties itämaiset kalapullat? Katso Sivumaku-blogista vinkit ja reseptit erilaisiin lihapulliin.
(MTV3)
Uusimmat
-
23:09
John Lennonin legendaariset pyöreät aurinkolasit huutokaupattiin – laseista pulitettiin 160 000 euroa
-
22:59
Poliisi ojensi urakalla city-pyöräilijöitä – kuukauden aikana toteutettu tehovalvonta teki Helsingistä sakkorysän kevyelle liikenteelle
-
22:53
Ilmastoneuvottelut takkuavat Madridissa – sopua ei ole löydetty rahasta eikä markkinamekanismeista
-
22:30
TPS menettää pelaajan Ruotsiin
-
22:20
Rikosoikeuden professori al-Holin tilanteesta: Tuskin tulossa mitään "korkean profiilin sotarikosasioita" suomalaisnaisia vastaan
-
22:18
Valtteri Bottas pisti työt pakettiin – otti jo tuntumaa kaudelle 2020
-
22:11
Trumpin virkarikossyyte hyväksyttiin edustajainhuoneen oikeusvaliokunnassa: "Tänään on vakava ja surullinen päivä"
-
22:01
Kim Kardashian esitteli kotinsa joulukoristeet – faneilta tylyä palautetta: "Ne näyttävät kasalta tamponeja"
-
22:00
Kaapo Kakon nimestä revittiin huumoria – jenkkimedia käynnisti erikoisen ilmiön
-
21:50
Vetikö ottelun jälkeen odottanut saunailta SaiPan ajatukset muualle? Tero Lehterältä suora tylytys – "Häpeän meidän esitystä"
-
21:41
Huippuvireiselle Ilvekselle hurjia uutisia! Suomalaishyökkääjä palaa Pohjois-Amerikasta Tampereelle
-
21:40
YK:n ilmastokokous ajautui umpikujaan Madridissa – samaan aikaan Thunberg marssitti nuorisoa Torinossa: "Maailman johtajat toimivat kuin huomista ei olisi"
-
21:25
Lähde: Ilja Kovaltshuk saa potkut NHL:ssä – uran jatkosta tippui vihiä
-
21:04
Mies pahoinpiteli perheensä hengiltä – ajeli autolla ruumiit mukanaan useita päiviä: "Paine kasaantui ja se oli liikaa"
-
21:01
Michelle Obama tukee kohun keskelle joutunutta Ellen DeGeneresia: "Emme ole eri mieltä rakkaudesta tai myötätunnosta"
-
20:55
Sarjajumbo Sport järjesti Kärpille shokkitappion – suurlupauksen häikäisevä soolomaali kruunasi Ilveksen derbyvoiton
-
20:52
Katri Kulmunin Instagram-kysely al-Holin suomalaisista ylitti uutiskynnyksen kansainvälisesti – "Ihanko oikeasti, Suomi?"
-
20:42
Kimi Räikkösellä täysi sirkus päällä – mutta minne katosi gorillapuku?
-
20:41
Pornhub julkaisi vuoden 2019 haetuimmat termit – toisella sijalla varsinainen kummajainen
-
20:37
SK: Suomalaismies ja ex-ministeri puuhasivat Virossa miljardihanketta – tieto liikemiehen petostuomiosta järkytti ex-ministerin: "Herrajumala!"
-
Lataa lisää