Vodkapullat, risottopallot ja italialaiset pyörykät – 10 tapaa valmistaa lihapullia
Lihapullien ei suinkaan aina tarvitse olla samanlaisia naudan tai sian jauhelihasta pyöriteltyjä palleroita. Lihapullakastiketta voi maustaa vaikka vodkalla.
Makuja-sivuston Sivumaku-ruokablogia pitävä Jani Kinnunen opastaa blogissaan, miten lihapullia voi varioida eri maiden ruokakulttuureja mukaillen.
– Suomalainen lihapulla on mainio ruoka. Etenkin, jos sen tekee itse. Ruokaa pyöritellään palloksi kuitenkin kaikkialla maailmassa. Halusin kiertää maapallon eri kolkkia kotoa käsin ja tuoda erilaisia makumaailmoja värittämään ja virittämään arkiruokaa. Lihapullasarja kasvoi lopulta 10-osaiseksi. Mukana on nimestä huolimatta myös kasvispullia. Raaka-aineina on käytetty nautaa, possua, broileria sekä kalaa. Kannattaa kokeilla myös hevosta ja riistaa, Kinnunen vinkkaa.
Maistuisivatko sinulle italialaiset lihapullat, vodkapullat vai kenties itämaiset kalapullat? Katso Sivumaku-blogista vinkit ja reseptit erilaisiin lihapulliin.
(MTV3)
Uusimmat
-
15:02
Putin haluaa "pelastaa" miehitettyjen ukrainalaisalueiden asukkaat kansanäänestyksellä
-
15:01
Jalkapalloikonilta suoraa puhetta David Beckhamin toiminnasta – "Suuren suuri virhe"
-
15:01
Joel Harkimo innostui tanssista toden teolla – paljastaa suunnitelmansa Janni Hussin kanssa: "Nyt olen siihen valmis"
-
14:57
Sanna Marin kutsui kaikki edeltäjänsä paistilounaalle, Paavo Lipponen lohkaisi: "Eikös selfie pitäisi ottaa?"
-
14:53
Kansallisoopperaan uusi taiteellinen johtaja: Tämä mies sai yksimielisen kannatuksen ehdolle
-
14:44
Venäjän liikekannallepano käänsi viljan hinnan nousuun, mutta Ukrainan sato saatiin talteen – Venäjä boikotoi Oscar-kisaa: MTV seuraa sotaa
-
14:25
Tältä näyttää liikekannallepano pienessä venäläiskaupungissa – Andrei hyppäsi vihkiseremoniastaan bussiin
-
14:24
Montenegrolaismedialta paljonpuhuva reaktio Huuhkajat-ottelun rasismiepäilyyn: "Ei ole ainoa ongelma"
-
14:24
Pitbull hyökkäsi 5-vuotiaan kimppuun ruokakaupan edessä Espoossa – iski kiinni ilman syytä
-
14:15
Loppuvuonna ruoka voi kallistua kuukaudessa jopa 20 prosenttia: PTT julkaisi kansan kukkaroa nakertavan ennusteensa
-
14:10
Uutta tietoa: Mikkelin vanhusmurhasta syytetty koputteli myös kahden muun tuntemattoman naisen ovella – pimahti juhlissa ja uhkasi "tappaa kaikki"
-
14:10
Kaakkois-Suomen rajan kautta tuli Suomeen eilen 7 000 venäläistä – "Asevelvollisuus ei suora peruste myöntää kansainvälistä suojelua"
-
14:09
Ole tarkkana, jos isket silmäsi tähän edulliseen sähköautoon – "Ei virallista huoltoverkostoa"
-
14:04
Yleisurheilun moninkertainen Suomen mestari Sirkka Norrlund on kuollut
-
14:04
Venäjä boikotoi Oscareita – ei lähetä elokuvaa kisaan tänä vuonna
-
13:59
Rajavartiolaitos: Itärajan aita tarvitaan mahdollisimman pian: "Tänä vuonna liikkeelle" – vain hallituksen rahoitus puuttuu
-
13:49
Entinen huippu-urheilija Chris Davidson, 45, kuollut pahoinpitelyn seurauksena
-
13:47
Ruotsi erittäin lähellä jättefiaskoa – tämä karmea tilasto kertoo kaiken olennaisen
-
13:46
Käsittämätön autoletka: Näin tuhannet pakenevat Venäjältä henkensä kaupalla
-
13:44
Sabotaasia? Myös Nord Stream 1 -kaasuputki vuotaa, varoitus räjähdysvaarasta – Tanskan pääministeri ei usko molempien linjojen vaurioituneen sattumalta
-
Lataa lisää