Amerikkalaissivusto Foodbeast opastaa, miten sushia nautiskellaan oikeaoppisesti.
Tiesitkö, että nigirisushia ei oikeasti kannattaisi dipata riisipuolelta soijaan? Tai että syömäpuikkojen sijaan on täysin sallittua käyttää omia käsiä sushien syömiseen? Amerikkalaissivusto Foodbeast selvitti, miten sushia kuuluisi syödä oikeaoppisesti. Foodbeast haastatteli sushikokkia, joka listasi muutaman sushinsyönnin perusvirheen:
1. Älä kasta nigirisushia soijaan riisipuoli alaspäin, sillä riisi imee itseensä liikaa soijaa ja pilaa maun. Dippaa sen sijaan kala soijaan.
2. Älä käytä syömäpuikkoja. Sushin syönnin on tarkoitus olla aistillinen kokemus ja sen vuoksi sitä voi syödä käsin.
3. Älä käytä liikaa wasabia.
Sushia ei myöskään kannata laittaa suuhun riisipuoli alaspäin. Katso videolta oikeaoppinen tapa nautiskella sushia:
Upotettavan Youtube-videon id
(MTV LIFESTYLE)