Tutkimus: Pohjoismaisella ruoalla yllättävä vaikutus painoon
Tanskalaistutkijoiden mukaan Välimeren ruokavalio ei ole ainoa vaihtoehto, jos haluaa elää terveellisesti. Nyt saa syödä pohjoismaisia herkkuja!
Jos ruokavalio sisältää mielenkiintoisia ja herkullisia ruokia, sen noudattaminen voi olla helpompaa. Kaikki eivät kuitenkaan pidä samanlaisista ruoista ja kaikille sopivaa ruokavaliota on hankala löytää. Esimerkiksi terveellinen Välimeren ruokavalio voi sisältää sellaisia ruokia, jotka eivät kaikkia miellytä. Tämä havainto saikin tanskalaistutkijat etsimään muitakin ruokavalioita, joita olisi helppo noudattaa.
American Journal of Clinical Nutrition -lehdessä tammikuussa julkaistu tutkimus paljastaa, että tutkijoiden kehittelemä The New Nordic Diet - ruokavalio on hyvä vaihtoehto Välimeren ruokavaliolle. Uusi ruokavalio – joka sisältää muun muassa Tanskasta peräisin olevia pohjoismaisia luomuruokia – auttaa tutkimuksen mukaan ylipainoisia ihmisiä karistamaan kiloja ja madaltamaan verenpainetta.
Tutkimukseen osallistui 181 tanskalaista 18–65-vuotiasta, ylipainoista miestä ja naista. Osallistujat jaettiin kahteen ryhmään. Toinen ryhmä söi 26 viikon ajan pohjoismaisia luomuruokia eli runsaasti hedelmiä, vihanneksia, kalaa ja täysjyvää. Toinen ryhmä söi normaalia tanskalaista ruokaa. Kumpikin ryhmä sai viikoittain ostaa ruokavalioonsa sopivia ruokia tutkimuksen piikkiin. Heille annettiin myös keittokirjat, joiden avulla he pystyivät valmistamaan erilaisia aterioita.
Testijakson jälkeen kumpikin ryhmä oli pudottanut painoaan, mutta pohjoismaisen ruokavalion mukaan syöneet laihtuivat huomattavasti enemmän. Tässä ryhmässä paino putosi keskimäärin 4,8 kiloa, kun tanskalaista perusruokaa syöneet laihtuivat keskimäärin vain 1,5 kiloa.
Myös verenpaine, kolesteroli, triglyseridit ja paastoverensokeri laskivat pohjoismaista luomuruokaa syövillä toisen ryhmään verrattuna. Tutkijat arvelivat kilojen putoamisen olevan syynä verenpaineen laskuun.
Tutkijat huomauttivat, että osallistujien paino laski siitäkin huolimatta, että he saivat syödä niin paljon kuin he halusivat eikä tutkimuksen tarkoituksena ollut keskittyä painonpudotukseen.
26 viikon aikana 32 ihmistä lopetti tutkimuksen kesken. Vain kolme heistä ilmoitti lopettamisen syyksi sen, etteivät he pitäneet ruokavaliosta.
Tutkimuksen rahoitti Nordea Foundation Denmark.
(MTV LIFESTYLE)
Lähde: Huffington Post
Mainos
Suosituimmat videot
Mainos
Uusimmat
-
05:12
HS: Puheenjohtajan vaihtaminen siivitti vihreiden kannatuksen nousuun – SDP jatkaa suosituimpana prosenttiyksikön pudotuksesta huolimatta
-
04:56
Ikäihmisten rahapelaaminen kasvussa – näistä syistä vanhuus voi laukaista peliriippuvuuden
-
04:00
Eva Wahlström taisteli sisukkaasti kasvot verillä – Katie Taylorille suvereeni voitto
-
03:22
Eva Wahlströmille ammattilaisuran ensimmäinen tappio – näin jättiottelu eteni
-
23:38
Siskonsa menettänyt Norjan maajoukkuehiihtäjä kilpaili ensimmäistä kertaa tragedian jälkeen: "Kilpaileminen ilman suurinta tukipylvästäni on rankkaa"
-
23:22
Eva Wahlströmin ja MM-titteliottelun vastustajan pukuhuoneet erottaa vaivainen verho: "Eihän tässä ole mitään järkeä"
-
23:22
Näyttelijä sai hirmukorvaukset televisiokanavalta – sai potkut syytettyään vastanäyttelijää ahdistelusta
-
23:19
Järjestöt Puolan ilmastokokouksesta: Sovun sisältö ei vastaa kriisiviestiä
-
22:28
Yrittäjänaisten toimitusjohtajan jatko vaakalaudalla – oli tuonut esille rahaepäselvyyksiä
-
22:25
Ympäristöministeri Tiilikainen tyytyväinen ilmastokokouksen saavutuksiin: "Tekstit alkavat olla aika hyvin tasapainossa"
-
22:17
Loton ennätyspotti jäi jakamatta – ensi viikolla uusi yritys
-
22:16
Mitä ihmettä? Kannattajat suuttuivat avustavalle erotuomarille rajaheiton takia – alkoivat heittelemään lumipalloilla
-
22:07
Mari halusi antaa vähävaraiselle ystäväperheelleen kunnon joulun ja pyysi ihmisiltä apua – sitten seurasi valtava yllätys: "Tuli itku, kun luin niitä viestejä"
-
22:07
Vladimir Putin huolissaan rap-musiikin suosion kasvusta Venäjällä: "Se perustuu seksiin, huumeisiin ja kapinaan"
-
22:01
Tuhannen ihmisen kysely paljastaa: Pitkillä ihmisillä parempaa seksiä?
-
21:59
Pappi kauhistutti kuolleen teinin vanhemmat hautajaisissa – epäili, pääseekö poika taivaaseen
-
21:58
Nämä ovat suurten suomalaiskaupunkien kaikkein huono-osaisimmat lähiöt – Alueilla velloo todella hämmentävä ilmiö
-
21:30
Jäämies vetää omalla tyylillään! Kimi Räikkönen erottui hupaisasti joukosta Sauberin joulujuhlissa
-
21:12
Järjetön sattuma – äiti löysi kadonneen lapsensa brittiräppärin musiikkivideolta
-
21:07
Eva Wahlströmiltä hulvaton Instagram-julkaisu MM-ottelun alla – heitti kaksimielistä läppää
-
Lataa lisää