Tutkimus: Pohjoismaisella ruoalla yllättävä vaikutus painoon
Tanskalaistutkijoiden mukaan Välimeren ruokavalio ei ole ainoa vaihtoehto, jos haluaa elää terveellisesti. Nyt saa syödä pohjoismaisia herkkuja!
Jos ruokavalio sisältää mielenkiintoisia ja herkullisia ruokia, sen noudattaminen voi olla helpompaa. Kaikki eivät kuitenkaan pidä samanlaisista ruoista ja kaikille sopivaa ruokavaliota on hankala löytää. Esimerkiksi terveellinen Välimeren ruokavalio voi sisältää sellaisia ruokia, jotka eivät kaikkia miellytä. Tämä havainto saikin tanskalaistutkijat etsimään muitakin ruokavalioita, joita olisi helppo noudattaa.
American Journal of Clinical Nutrition -lehdessä tammikuussa julkaistu tutkimus paljastaa, että tutkijoiden kehittelemä The New Nordic Diet - ruokavalio on hyvä vaihtoehto Välimeren ruokavaliolle. Uusi ruokavalio – joka sisältää muun muassa Tanskasta peräisin olevia pohjoismaisia luomuruokia – auttaa tutkimuksen mukaan ylipainoisia ihmisiä karistamaan kiloja ja madaltamaan verenpainetta.
Tutkimukseen osallistui 181 tanskalaista 18–65-vuotiasta, ylipainoista miestä ja naista. Osallistujat jaettiin kahteen ryhmään. Toinen ryhmä söi 26 viikon ajan pohjoismaisia luomuruokia eli runsaasti hedelmiä, vihanneksia, kalaa ja täysjyvää. Toinen ryhmä söi normaalia tanskalaista ruokaa. Kumpikin ryhmä sai viikoittain ostaa ruokavalioonsa sopivia ruokia tutkimuksen piikkiin. Heille annettiin myös keittokirjat, joiden avulla he pystyivät valmistamaan erilaisia aterioita.
Testijakson jälkeen kumpikin ryhmä oli pudottanut painoaan, mutta pohjoismaisen ruokavalion mukaan syöneet laihtuivat huomattavasti enemmän. Tässä ryhmässä paino putosi keskimäärin 4,8 kiloa, kun tanskalaista perusruokaa syöneet laihtuivat keskimäärin vain 1,5 kiloa.
Myös verenpaine, kolesteroli, triglyseridit ja paastoverensokeri laskivat pohjoismaista luomuruokaa syövillä toisen ryhmään verrattuna. Tutkijat arvelivat kilojen putoamisen olevan syynä verenpaineen laskuun.
Tutkijat huomauttivat, että osallistujien paino laski siitäkin huolimatta, että he saivat syödä niin paljon kuin he halusivat eikä tutkimuksen tarkoituksena ollut keskittyä painonpudotukseen.
26 viikon aikana 32 ihmistä lopetti tutkimuksen kesken. Vain kolme heistä ilmoitti lopettamisen syyksi sen, etteivät he pitäneet ruokavaliosta.
Tutkimuksen rahoitti Nordea Foundation Denmark.
(MTV LIFESTYLE)
Lähde: Huffington Post
Uusimmat
-
10:40
Poliisikoira jäljitti tukevassa humalassa ojaan ajaneen rattijuopon
-
10:33
Suru-uutinen hiihtomaailmasta – 38-vuotias MM-mitalisti on kuollut auto-onnettomuudessa
-
10:30
Pilvi Hämäläisen sketsihahmo Pönttö kamppailee koirille tuttujen talvihaasteiden kanssa – ei suostunut keskustelemaan nolosta asusteestaan
-
10:19
MTV seuraa: Kalle Rovanperälle raju takaisku – EK12:lla karmeat olosuhteet
-
10:07
Patrik Laineen yllätyssiirto kuohuttaa: Winnipeg Jetsin kapteeni katuu toimintaansa – päävalmentaja otti syyt niskoilleen
-
10:07
Kylmää vai ei? Forecan blogi: "Sään kuukausiennusteesta harmaita hiuksia meteorologille"
-
10:02
Radiojuontaja Marja Ollakka pudotti puolessa vuodessa 20 kiloa – näin yksinkertaisilla konsteilla se tapahtui
-
09:54
Toimivatko muut suihkussa niin kuin sinä? Twitter-keskustelu kävi kiivana: "Tietenkin väärä tapa"
-
09:41
Mies kaahasi Riihimäellä poliisia pakoon yli kaksinkertaista ylinopeutta
-
09:06
Nainen antoi positiivisen testituloksen karanteeninsa jälkeen Uudessa-Seelannissa – ehti vierailla 30 eri kohteessa
-
09:02
Pahennusta herättänyt realitysarja Geordie Shore täyttää 10 vuotta! Sarja teki humalassa bailanneista nuorista hetkessä tähtiä – mitä heille kuuluu nyt?
-
09:01
LeBron James ja Anthony Davis katkaisivat Lauri Markkasen vireen – Los Angeles Lakers liikaa Chicago Bullsille
-
08:55
McDonald’sin nugeteissa on yllättävä yksityiskohta, jota moni ei ole huomannut – testasimme itse, ja totta se on!
-
08:51
Poliisi potkaisi naista vatsaan, lumipalloja heittäneitä lyötiin pampulla, tuhansia pidätettiin – video näyttää väkivallan poliisin ja mielenosoittajien välillä Venäjällä
-
08:42
NHL:n yön suomalaiset: Joel Armian telojalle jaettiin oikeutta kentällä – "Tiesimme, että jonkun on tapeltava hänen kanssaan"
-
08:37
Marin Aamulehdelle: Hallitus todennäköisesti jatkaa yrityksille suunnattua koronatukea
-
08:37
Laturaivo kukoistaa – jopa 80 palautetta yhden vuorokauden aikana: "Osa lisää latua ja toiset haluavat latuja pois"
-
08:30
Tässä ovat SM-liigan parhaat laukojat – C Moren studiovalinnoissa esillä muun muassa HIFK-tähti Anton Lundell ja NHL:stä tuttu mies
-
08:06
Iivo Niskanen oudossa roolissa, naisilla yllätyssauma – Jari Isometsä harmittelee yhtä seikkaa Lahden viestikisoissa
-
08:06
Kahden lapsen äiti Ida, 27, piiloutui vuosia hymyn taakse – sai lopulta kolme tuskaista diagnoosia: "Ei tämä läheisillekään mikään helppo paketti ole"
-
Lataa lisää