Tutkimus: Pohjoismaisella ruoalla yllättävä vaikutus painoon
Tanskalaistutkijoiden mukaan Välimeren ruokavalio ei ole ainoa vaihtoehto, jos haluaa elää terveellisesti. Nyt saa syödä pohjoismaisia herkkuja!
Jos ruokavalio sisältää mielenkiintoisia ja herkullisia ruokia, sen noudattaminen voi olla helpompaa. Kaikki eivät kuitenkaan pidä samanlaisista ruoista ja kaikille sopivaa ruokavaliota on hankala löytää. Esimerkiksi terveellinen Välimeren ruokavalio voi sisältää sellaisia ruokia, jotka eivät kaikkia miellytä. Tämä havainto saikin tanskalaistutkijat etsimään muitakin ruokavalioita, joita olisi helppo noudattaa.
American Journal of Clinical Nutrition -lehdessä tammikuussa julkaistu tutkimus paljastaa, että tutkijoiden kehittelemä The New Nordic Diet - ruokavalio on hyvä vaihtoehto Välimeren ruokavaliolle. Uusi ruokavalio – joka sisältää muun muassa Tanskasta peräisin olevia pohjoismaisia luomuruokia – auttaa tutkimuksen mukaan ylipainoisia ihmisiä karistamaan kiloja ja madaltamaan verenpainetta.
Tutkimukseen osallistui 181 tanskalaista 18–65-vuotiasta, ylipainoista miestä ja naista. Osallistujat jaettiin kahteen ryhmään. Toinen ryhmä söi 26 viikon ajan pohjoismaisia luomuruokia eli runsaasti hedelmiä, vihanneksia, kalaa ja täysjyvää. Toinen ryhmä söi normaalia tanskalaista ruokaa. Kumpikin ryhmä sai viikoittain ostaa ruokavalioonsa sopivia ruokia tutkimuksen piikkiin. Heille annettiin myös keittokirjat, joiden avulla he pystyivät valmistamaan erilaisia aterioita.
Testijakson jälkeen kumpikin ryhmä oli pudottanut painoaan, mutta pohjoismaisen ruokavalion mukaan syöneet laihtuivat huomattavasti enemmän. Tässä ryhmässä paino putosi keskimäärin 4,8 kiloa, kun tanskalaista perusruokaa syöneet laihtuivat keskimäärin vain 1,5 kiloa.
Myös verenpaine, kolesteroli, triglyseridit ja paastoverensokeri laskivat pohjoismaista luomuruokaa syövillä toisen ryhmään verrattuna. Tutkijat arvelivat kilojen putoamisen olevan syynä verenpaineen laskuun.
Tutkijat huomauttivat, että osallistujien paino laski siitäkin huolimatta, että he saivat syödä niin paljon kuin he halusivat eikä tutkimuksen tarkoituksena ollut keskittyä painonpudotukseen.
26 viikon aikana 32 ihmistä lopetti tutkimuksen kesken. Vain kolme heistä ilmoitti lopettamisen syyksi sen, etteivät he pitäneet ruokavaliosta.
Tutkimuksen rahoitti Nordea Foundation Denmark.
(MTV LIFESTYLE)
Lähde: Huffington Post
Uusimmat
-
00:16
Hyökkääjä kävi ohikulkijoiden kimppuun: Yksi kuollut ja yksi loukkaantunut Pariisin keskustassa
-
23:35
Yhdysvaltain puolustusministeri muistutti jälleen Israelia siviiliväestön suojelemisesta Gazassa – MTV seuraa sotaa
-
23:07
Ensin Venäjän korkein oikeus kielsi HLBT-liikkeen toiminnan, nyt poliisi on tehnyt ratsioita seksuaalivähemmistöjen klubeihin Moskovassa
-
22:53
Dallas tekee karua jälkeä Tampa Baysta – NHL:n tähtivahti kieltäytyi vaihtokomennuksesta: "Pokkaa on"
-
22:49
Härski seksikommentti – ex-F1-kuski jätti isot rahat pöydälle
-
22:15
Mäkituomareille rajua kritiikkiä, norjalaistähti latoi täyslaidallisen kamalista olosuhteista – "Fyysisesti mahdotonta hypätä"
-
21:47
Vuonna 1996 Linnan juhlien vieraat hermoilivat uutta hittitanssia: "Macarenan myötä parketilla leijuu erotiikka"
-
21:29
Ukrainan entistä presidenttiä ei päästetty poistumaan maasta, Venäjä kasvattaa armeijaansa käyttämättä liikekannallepanoa – MTV seuraa sotaa
-
21:25
Sanna Marin otti kantaa yökerhon lavalla: "Tietyt suomalaiset tahot nielevät Venäjän syötin"
-
21:19
Hieno ele: Porilaisyleisö kunnioitti upealla tavalla vastustajaa – "Silmäkulmat kostuivat"
-
21:16
Maanjäristyksen jälkeen annettu tsunamivaroitus peruttiin Filippiineillä – poliisi: tsunamista liikkui valeuutisia
-
21:07
Tampereella Ratinan kauppakeskuksen kattoterassilla oleva sauna tuhoutui palossa – yksi loukkaantui lievästi
-
20:48
Lauri Marjamäki vähätteli Kärppien kammotappiota – Ville Peltonen ojensi toimittajaa
-
20:42
Prinssi William ja prinsessa Catherine loistivat punaisella matolla Ruotsin Victorian ja Danielin kanssa – loistokas ilta sai kuitenkin vaivaannuttavan alun
-
20:30
SM-liigahyökkääjä pudotti suru-uutisen – tunteikas tuuletus: "Puhtaasti hänelle"
-
20:20
Tulipalo muutti Tapparan pikkujoulusuunnitelmat
-
19:59
Veturin nosto venyy Tampereella – valmista pitäisi olla sunnuntaiaamuna
-
19:54
0–7: Kärpät häpäistiin ja nöyryytettiin pystyyn – SM-liigassa ladottiin jättilukemia
-
19:53
EM-kisojen alkulohkot arvottiin – nämä huippumaat odottavat Huuhkajien kohtaloa
-
19:51
Venäjän televisiossa naureskeltiin tiedustelupomon vaimon myrkytykselle: "Ehkä hän rikkoi lämpömittarin"
-
Lataa lisää