Tutkimus: Pohjoismaisella ruoalla yllättävä vaikutus painoon
Tanskalaistutkijoiden mukaan Välimeren ruokavalio ei ole ainoa vaihtoehto, jos haluaa elää terveellisesti. Nyt saa syödä pohjoismaisia herkkuja!
Jos ruokavalio sisältää mielenkiintoisia ja herkullisia ruokia, sen noudattaminen voi olla helpompaa. Kaikki eivät kuitenkaan pidä samanlaisista ruoista ja kaikille sopivaa ruokavaliota on hankala löytää. Esimerkiksi terveellinen Välimeren ruokavalio voi sisältää sellaisia ruokia, jotka eivät kaikkia miellytä. Tämä havainto saikin tanskalaistutkijat etsimään muitakin ruokavalioita, joita olisi helppo noudattaa.
American Journal of Clinical Nutrition -lehdessä tammikuussa julkaistu tutkimus paljastaa, että tutkijoiden kehittelemä The New Nordic Diet - ruokavalio on hyvä vaihtoehto Välimeren ruokavaliolle. Uusi ruokavalio – joka sisältää muun muassa Tanskasta peräisin olevia pohjoismaisia luomuruokia – auttaa tutkimuksen mukaan ylipainoisia ihmisiä karistamaan kiloja ja madaltamaan verenpainetta.
Tutkimukseen osallistui 181 tanskalaista 18–65-vuotiasta, ylipainoista miestä ja naista. Osallistujat jaettiin kahteen ryhmään. Toinen ryhmä söi 26 viikon ajan pohjoismaisia luomuruokia eli runsaasti hedelmiä, vihanneksia, kalaa ja täysjyvää. Toinen ryhmä söi normaalia tanskalaista ruokaa. Kumpikin ryhmä sai viikoittain ostaa ruokavalioonsa sopivia ruokia tutkimuksen piikkiin. Heille annettiin myös keittokirjat, joiden avulla he pystyivät valmistamaan erilaisia aterioita.
Testijakson jälkeen kumpikin ryhmä oli pudottanut painoaan, mutta pohjoismaisen ruokavalion mukaan syöneet laihtuivat huomattavasti enemmän. Tässä ryhmässä paino putosi keskimäärin 4,8 kiloa, kun tanskalaista perusruokaa syöneet laihtuivat keskimäärin vain 1,5 kiloa.
Myös verenpaine, kolesteroli, triglyseridit ja paastoverensokeri laskivat pohjoismaista luomuruokaa syövillä toisen ryhmään verrattuna. Tutkijat arvelivat kilojen putoamisen olevan syynä verenpaineen laskuun.
Tutkijat huomauttivat, että osallistujien paino laski siitäkin huolimatta, että he saivat syödä niin paljon kuin he halusivat eikä tutkimuksen tarkoituksena ollut keskittyä painonpudotukseen.
26 viikon aikana 32 ihmistä lopetti tutkimuksen kesken. Vain kolme heistä ilmoitti lopettamisen syyksi sen, etteivät he pitäneet ruokavaliosta.
Tutkimuksen rahoitti Nordea Foundation Denmark.
(MTV LIFESTYLE)
Lähde: Huffington Post
Uusimmat
-
07:33
Sota Ukrainassa heijastuu myös remontointiin, useat puulajit kortilla – "Nyt kipin kapin kauppaan"
-
07:32
Valtteri Bottaksen nakuilu toi jättipotin – "Teimme maailmasta hieman paremman"
-
07:31
Nataliian aviomies vietti Azovstalin tehtaalla viikkoja – perjantaina hän joutui antautumaan: "Häntä odottaa kapteenina vankeudessa kova kidutus"
-
07:14
Valmentajat kertovat, milloin treenin tulosten pitäisi alkaa näkyä: "Jos et ole aiemmin urheillut..."
-
07:06
Suomalaismies toi Kiinasta jättikuorman huonokuntoisia romukolikoita – nyt Suomen Pankki joutuu maksamaan niistä yli 23 000 euroa
-
07:04
Kalle Rovanperän huima voittotaisto aiheuttaa Jari-Matti Latvalalle sydämentykytyksiä: "Ei auta muuta kuin syödä kynsiä ja katsoa"
-
07:00
F1-lähtöjärjestys: Kolmen tallin voittotaistelu? Valtteri Bottaksen saumat startissa
-
06:45
Keltanuttuinen rouva oli aamulenkillä, kun jotain lensi niskaan – valvontakamera tallensi rajun nokkakolarin, joka oli koitua jalankulkijan kohtaloksi
-
06:32
Maalivahti Ville Husso joutui yllättäen kovaan paikkaan NHL:ssä – Coloradon Artturi Lehkoselta huikea ilta
-
06:09
Maailman terveyskokous alkaa: "Terveys rauhan puolesta, rauha terveyden puolesta"
-
06:00
Jääkiekon MM-kisat sunnuntaina 22.5.: Jatkuuko Sveitsin lento? Leijonilla kaksi huilipäivää
-
05:45
Maailman poliittinen eliitti palaa Davosiin ilman Venäjää
-
05:30
Poikkeuksellisen aikainen helleaalto nostanut Etelä-Euroopan lämpötiloja tukalan korkeiksi: Yli 40 astetta!
-
05:17
Vihreiden ja RKP:n puoluekokoukset jatkuvat tänään
-
05:07
Venäjän liikenneministeri: Venäjän vastaiset pakotteet rikkoneet maan logistiikan – MTV seuraa sotaa
-
05:03
HS: Suomalaisviranomaisten hallussa ainakin 76 miljoonan euron arvosta Venäjän pakotelistattujen omaisuutta
-
04:33
Poliisin ja merivartioston ponnistelut tuottivat tulosta: Vihdistä kadonneeksi ilmoitettu nainen löytynyt
-
23:45
Tshekin NHL-tähti upotti Norjan – Slovakia vaivoin voittoon Italiasta
-
23:28
Venäjä harkitsee vaihtavansa ukrainalaisen oligarkin Azovstalin sotilaihin – MTV seurasi sotaa 21.5.
-
23:17
Tshekin tehohyökkääjä ajettiin kylmäksi – tuomareilta omituinen ratkaisu
-
Lataa lisää