Vitamiinit ovat elimistölle välttämättömiä, joten puutostilat aiheuttavat erilaisia oireita, sanoo lääketiedon koordinaattori Leena Äyräpää Yliopiston Apteekista.
Elimistö tarvitsee vitamiineja solujen toimintaa varten.
– Toiset vitamiinit ovat tärkeitä kaikille elimistön soluille, toiset vain tietyille osille kehoa, kuten A-vitamiini silmille, Leena Äyräpää sanoo.
Vuonna 2007 toteutettu Finravinto-tutkimus osoitti, että suomalaisilla on puutosta kahdesta vitamiinista: B-vitamiineihin lukeutuvasta foolihaposta ja D-vitamiinista.
– Uskon tilanteen kuitenkin korjautuneen viime vuosina. Varsinkin D-vitamiinista on puhuttu paljon. Sen puutos aiheuttaa lapsilla riisitautia ja aikuisilla luiden haurastumista. Esimerkiksi äidinmaidossa ei ole riittävästi D-vitamiinia, joten sen puutos voi näkyä vauvoilla radikaaleinakin oireina.
