Uudet hevosenlihalöydökset eivät vaikuta Eviran suunnittelemiin lihatuotteiden pistokokeista.
Evira alkaa ottaa näytteitä eri tuotteista ensi viikon aikana. Tuloksia odotetaan maaliskuun loppuun mennessä.
Eviran yksikönjohtaja Kyösti Siponen arvioi, että tieto pistokokeiden aloittamisesta on saattanut vaikuttaa yritysten omavalvontaan. Useat yritykset ovat tänään ilmoittaneet tuotteistaan, joista on löytynyt tuoteselosteisiin merkitsemätöntä hevosenlihaa. Tällaisia yrityksiä ovat muun muassa Pouttu, Vaasan Oy Food Service ja SeaGood Oy Fort Deli.
– Kyllähän tietoisuus siitä, että esimerkiksi liikennettä valvotaan tehostetusti vaikuttaa yleensä kaasujalkaan, Siponen huomauttaa.
Virasto on ilmoittanut uusista hevosenlihatuotteista kuntien valvontaviranomaisille, jotka varmistavat, että yritykset vetävät tuotteet myynnistä.
Hevosenliha ei itsessään kelvotonta tai vaarallista
Eviran mukaan suomalaiset voivat kaikesta huolimatta edelleen luottaa siihen, että elintarvikepakkauksissa on sitä, mitä niissä ilmoitetaan olevan.
– Kyllä meillä pitää olla luotto siihen, että kaupasta ostettava tavara on sitä, mitä sanotaan. Tuotteen pitää olla elintarviketurvallinen, eikä se saa aiheuttaa kuluttajalle minkäänlaista riskiä.
Siponen muistuttaa, että tuotteet, joista on löydetty hevosenlihaa, eivät itsessään ole kelvottomia tai vaarallisia kuluttajille.
– Hevosenlihaahan on syöty meillä iät ajat, mutta kyse on siitä, että jos hevosenlihaa käytetään, pitää se myös merkitä tuotetietoihin.