Yllättävät tavat hyödyntää tuorekelmua – lue niksit!
Mihin kaikkeen tuorekelmua, leivinpaperia, alumiinifoliota tai suodatinpusseja voi käyttääkään? Sata tapaa onnistua kotikeittiössä -vinkkikirjaan on koottu sata ammattilaisvinkkiä helpottamaan kotikokkien arkea.
Ruoka-alan ammattilaiset lähettivät yli 700 innovatiivista käyttövinkkiä Eskimo-tuoteperheen niksikirjaan tuorekelmun, leivinpaperin, alumiinifolion ja suodatinpussien käyttöön. Vinkkikirjaseen koottiin sata parasta hyödyntämistapaa. Tässä muutama esimerkki:
Kelmusta apuri juustokakun ja spagetin valmistamiseen
Spagettien pilkkominen helpoksi
– Kelmua käyttämällä saa spagetit pilkottua nätisti ilman että ne poukkoilevat käsistä pitkin lattioita. Ota tarvittavan kokoinen spagettinippu, kääri sen ympärille pari kerrosta kelmua ja laita spagetit sopivan kokoisiksi paloiksi pöydänkulmaa vasten. Avaa kelmua alareunasta kattilan päällä ja päästä pätkät suoraan kiehuvaan veteen
Juustokakkua leivosten muodossa
– Juustokakku kootaan perinteisesti irtopohjavuokaan, mutta samoista elementeistä saa myös somia pikkuleivoksia. Vuoraa lasit kelmulla ja täytä ne "nurinpäiin" eli ensin täyte, lopuksi keksipohja. Kippaa hyytymisen jälkeen lautasille.
Kypsennä lihaa kelmussa
– Kelmussa voi uppomunan tyyliin kypsentää myös lihaa. Ota mielellään ensin pannulla väri lihalle. Mausteita, yrttilehtiä yms lihan ympärille, tiukasti kelmuun ja kattilaan melkein kiehuvaan veteen. Ei missään nimessä uuniin! Kypsennysaika riippuu lihasta ja sen laadusta, mutta apuna voi käyttää lihamittaria. Fileestä tulee paras lopputulos
Uusia käyttötapoja myös suodatin- ja leivinpaperille
Suodatinpaperia makkaran suojaksi
– Suodatinpaperit ovat erittäin käteviä kuuman makkaran suojana. Makkara pysyy paremmin suodatinpaperin kuin paperin sisällä
Leivinpaperista pullasuti
– Leivinpaperista voi tehdä kertakäyttöisen pullasutin käärimällä palan paperia rullalle ja leikkaamalla toisen pään hapsuiksi
Leivinpaperi eväsleipien suojana
– Leivinarkista voi leikata eväsleipien väliin palasen, että juustot eivät liimaannu yhteen
Lähde: Ideapokkari: Sata tapaa onnistua
(MTV3)
Uusimmat
-
16:42
Ilkka Herola oli jälleen kiinni palkintopallipaikassa – lopussa kohtalokas virhe: "En voinut kuin pelastaa sen, mitä oli pelastettavissa"
-
16:42
Venäjä lähetti Moskovaan palaavalle Navalnyille terveisiä: Video näyttää, kun jälleen yksi oppositiopoliitikon liittolainen vangittiin
-
16:42
MTV seuraa Navalnyin paluuta Venäjälle: Oppositiopoliitikkoa kuljettava lento on lähtenyt Berliinistä – katso video Navalnyin saapumisesta lentokoneeseen
-
16:37
MTV seuraa koronan etenemistä: Viikonloppuna yli 400 uutta koronatartuntaa – Kainuun kuntoutuskodin ryppäässä jo yhteensä 23 tartuntaa
-
16:31
Kaapo Kakko tiputettiin tylysti sivuraiteelle NHL:ssä – valmentaja käänsi puheet tulevaisuuteen
-
16:16
Koronatestejä kokeiltiin Tallinnan-laivoilla – matkustajat kävivät testeissä nihkeästi
-
16:02
Ellen Jokikunnas julkaisi 17 vuoden takaisia Idols-kuvia – tältä hän näytti juontaessaan ohjelmaa Heikki Paasosen kanssa: "Aika rientää, kun pöljäilee"
-
15:55
Maailma seuraa Aleksei Navalnyin paluuta Moskovaan – "Ehkä hän on laskenut, ettei hänen henkeään yritetä riistää ihan saman tien"
-
15:50
Tältä näyttää, kun parhaimmillaan 2 120 km/h -vauhtia kiitävä hävittäjä saa lisää polttoainetta ilmassa kesken lennon
-
15:46
Riikka Honkasella ja Marta Bassinolla tutut sävelet – mutta täysin eri tavoin
-
15:20
Etsy poisti Auschwitz-paidat myynnistä puolalaismuseon pyynnöstä: "Epäkunnioittavaa uhreja kohtaan"
-
15:19
Pave Maijasen kenties viimeinen kamerahaastattelu: Ennen kuin sairaus vei puhekyvyn, muusikkolegenda kertoi ytimekkäästi, mikä tekee hänet onnelliseksi
-
15:02
Karu arvio julki – kuningatar Elisabet, 94, saattaa olla Iso-Britannian viimeinen kuningatar
-
14:45
Ilkka Herola päätti viikonloppunsa hienosti – Eero Hirvoselta hurja nousu!
-
14:44
Sudanissa lähes 50 ihmistä kuollut yhteenotoissa – levottomuudet alkoivat, kun YK ja Afrikan unioni päättivät rauhanturvaoperaationsa alueella
-
14:32
Tutkijan karu arvio Aleksei Navalnyin paluusta Venäjälle: "Ilmeinen riski hänen hengelleen"
-
14:07
Olavi Uusivirta tapasi sairauden heikentämän, soittimiaan lahjoittaneen Pave Maijasen keväällä: "Sormet halusivat soittaa, tarinat tulla ulos"
-
14:02
Tämä helppo perunaohje on valtava hitti Suomessa – nyt viimeistään kannattaa testata!
-
14:02
UMK:n yllättävin kokoonpano! Teflon Brothersien pyyntö sai Pandoran pään kääntymään: "Olin päättänyt, etten enää ikinä tee tätä uudestaan"
-
14:01
UFC-tähden liikkeet kuin Matrix-elokuvasta – takoi tauluun karmean määrän iskuja
-
Lataa lisää