Kestävyyden ei tarvitse olla äärimmäistä. Kaupungissakin voi parvekeviljellä ruokaa, mutta onko omavarainen elämä luontoystävällisempää?
Asian ytimessä -dokumentissa seurattiin Tärkkilän tilaa Jämsänkoskella. Tärkkilässä pyritään omavaraisuuteen, palvellaan maata, vettä, ilmaa ja tulta ja eletään kuukalenterin mukaan. Mutta voiko omavaraisemmin elää "pienemmin", esimerkiksi kaupungissa?
Tärkkilästä Suomen ympäristökeskuksen erikoistutkija Laura Saikku ottaisi opiksi kulutuksen tarpeellisuuden miettimisen.
– Aika paljon kuitenkin kulutetaan tavaroita, palveluita, energia ja ruokaa. Kohtuusajattelu, eli käytetään vain tarpeeseen, on ensimmäinen asia, mitä tällaisesta voi ottaa [opiksi], hän kuvasi Huomenta Suomessa.
Kestävyyden ei tarvitse olla äärimmäistä. Parvekkeella voi viljellä ruokaa pienessä mittakaavassa, mutta suuria ympäristövaikutuksia sillä ei ole. Luonnosta voi hakea täydennystä ruokavalioon.
– Kaupunkilainenkin voi mennä metsään keräämään marjoja, eihän sitä asuinpaikka estä.
Lue myös: Mitä parvekkeelle voi istuttaa? Peruna ja tomaattikin viihtyvät parvekkeella – nappaa vinkit!
Tästä päästöt syntyvät: "Kyllähän tavarat ovat iso osa"
Mutta onko omavarainen elämä luontoystävällisempää?
– Sehän riippuu ihan siitä, oli omavarainen elämäntapa tai ei, että mitä syö ja mitä energiaa käyttää, Saikku kuvaa.
Lämmittäminen vaatii energiaa, ja pohjoisessa lämmittämisen tarve korostuu. Esimerkiksi puulla lämmittäminen ei ole päästötöntä.
– Myös puun käyttäminen pienentää metsän hiilinielua. Ei se täysin päästötöntäkään ole, Saikku sanoo.
Omien vaatteiden ompelu voi olla eduksi, jos sillä esimerkiksi voi vähentää kulutusta.
– Kyllähän tavarat ovat iso osa, jos katsoo vaikka hiilijalanjälkeä ja päästöjä. Se on semmoinen 15 prosenttia siitä, ja tietenkin vaatteet ovat yksi kategoria.
Miksei Suomessakaan voi elää sataprosenttisen omavaraisesti? Mikä "kolmen kärki" kaupunkielämässä vaikuttaa eniten luontoon ja ympäristöön, ja miten niihin voisi itse vaikuttaa? Katso koko keskustelu yllä olevalta videolta.
Lue myös:
Selma syö sitä, mitä metsästä löytää – näin hän tekee kasvissosekeiton
Moni ei tule ajatelleeksi tätä syödessään riisiä – kotimainen vaihtoehto olisi useasta syystä parempi valinta
Vaula luopui työmatkoista ja säästi aikaa 8 työvuoden edestä – näin toimii elämänsiivous, joka poistaa "henkisenkin roinan"
Katso myös: Mitä ovat villiyrtit, ja mihin niitä voi käyttää?
8:11