Matala-asteista tulehdusta lisäävä ruokavalio altistaa sydäntaudeille – nämä ruoat hillitsevät salakavalaa sairastuttajaa
Tuoreen amerikkalaistutkimuksen mukaan matala-asteista tulehdusta ruokkivat ruoat voivat lisätä ihmisen sydänriskejä, vaikka muut altistavat tekijät otettaisiin huomioon.
Harvard T.H. Chan School of Public Health -instituutin tutkimuksen mukaan ruokavalio, jossa on paljon punaista ja prosessoitua lihaa, puhdistettuja viljoja ja sokerisia juomia voi lisätä riskiä sairastua sydän- ja verisuonisairauksiin. Näiden ruokien on huomattu lisäävän tulehdusta merkittävästi, minkä lisäksi ne voivat johtaa ylipainoon, joka on altistaa matala-asteiselle tulehdukselle.
Sen sijaan runsaasti antioksidantteja ja kuituja sisältävät ruoat – esimerkiksi vihreät lehtivihannekset, keltaiset vihannekset, täysjyvä, kahvi, tee ja viini – auttoivat taistelemaan tulehdusta vastaan.
Erillisen uuden tutkimuksen mukaan myös pähkinät ja etenkin saksanpähkinät voivat vähentää tulehdusta sekä parantaa kolesteroliarvoja ja näin vähentää sydänriskejä. Myös tomaatit, oliiviöljy, hedelmät sekä rasvainen kala auttavat hillitsemään tulehdusta.
Laaja aineisto pitkältä ajalta
Tutkimus perustuu yli 210 000 amerikkalaisen ruokavaliosta kerättyyn aineistoon. Ruokien vaikutusta matala-asteisesta tulehduksesta kertoviin biomarkkereihin arvioitiin aiemman tutkimustiedon perusteella.
Kellään osallistujalla ei tutkimuksen alussa ollut diagnosoitu sydän- ja verisuonitauteja tai syöpää. 32 vuotta kestäneen seurannan aikana osallistujista lähes 9800 sairastui sepelvaltimotautiin ja vajaa 6200 aivoinfarktiin.
Otettuaan huomioon muut sydän- ja verisuonisairauksille altistavat tekijät (kuten painoindeksin, liikunnan ja sukurasituksen), tulehdusta lisääviä ruokia runsaasti nauttivilla oli 46 prosenttia suurempi sydäntautien riski ja 28 prosenttia suurempi aivoinfarktin riski kuin henkilöillä, jotka söivät tulehdusta vähentäviä ruokia.
Tutkimus ilmestyi Journal of the American College of Cardiology -tiedelehdessä.
Matala-asteinen tulehdus yhdistetty lukuisiin kansantauteihin
Matala-asteisella tulehduksella tarkoitetaan tilaa, jossa erityisesti rasvakudoksesta erittyy tulehdusta lisääviä välittäjäaineita.
Tulehdus johtuu erityisesti elintavoista. Tupakointi, ylipaino, unenpuute, liikkumattomuus, stressi ja epäterveellinen ruokavalio ruokkivat matala-asteista tulehdusta. Ihmisen geenit puolestaan määräävät, kuinka helposti elimistö tuottaa CPR-tulehdusproteiinia. Miesten hormoniaineenvaihdunta altistaa naisia enemmän matala-asteiselle tulehdukselle.
Oireettoman matala-asteisen tulehduksen tiedetään liittyvän moniin pitkäaikaissairauksiin, kuten lihavuuteen, tyypin 2 diabetekseen, sydän- ja verisuonisairauksiin, metaboliseen oireyhtymään, syöpään sekä muistisairauksiin.
Matala-asteinen tulehdus on yhdistetty myös kohonneeseen riskiin sairastua koronavirustaudin vakavaan muotoon.
Uusimmat
-
10:53
Moottoritien silta romahti lähes yhtenä palasena Kiinassa: Neljä ihmistä menehtyi
-
10:53
Silta romahti Norjassa – kaksi ajoneuvoa suistui jokeen
-
10:51
Mikko ja Beata Leppilammen häät kuhisivat julkkisvieraita – suosikkijuontajan Lilia-tytär julkaisi videon bilettävistä tähdistä
-
10:33
Nämä suomalaistähdet ovat tänään tulessa EM-yleisurheilussa! Asiantuntijalta tiukka huomio mitalitoivosta: "Nyt näyttelee pöytäkirjapeli isoa roolia"
-
10:32
Yleisurheilun EM-kisat 2022: München – ohjelma, aikataulut ja suomalaiset
-
10:25
Armenian pääkaupungin toriräjähdyksen uhriluku kasvoi viiteen
-
10:22
Keravalla ja Järvenpäässä liikkuu itsensäpaljastaja – poliisi kehottaa uhriksi joutuvia soittamaan heti hätänumeroon
-
10:03
Kolme parasta jauheliharuokaa – makaronilaatikosta tulee paljon parempaa pienellä kikalla
-
09:52
Poikkeuksellisen kuuma viikko starttaa tänään – helteiden lisäksi luvassa ukkosia ja rankkasateita
-
09:46
Oulussa autoilija pakeni poliisin puhallusratsiaa – törmäsi takaa-ajon päätteeksi grillikatokseen
-
09:33
Mikä vapari! Helsingissäkin maalannut Real Madrid -tähti ratkaisi voiton ensimmäisellä kosketuksellaan
-
09:28
Brittitiedustelun mukaan Venäjä on jo pitkällä suunnitelmissaan kansanäänestyksestä Donetskin liittämisestä Venäjään – MTV seuraa sotaa
-
09:23
Kaikkonen: Nato-jäsenyys suurin muutos puolustuksessa sitten sotien – Suomi täysjäsenenä jopa vuoden lopulla
-
09:16
Kiinteistövero maksamatta yli 400 000 henkilöllä – maksupäivät eivät ole kaikilla samat
-
08:50
Viljojen hinnat nousivat rajusti – myös lihan tuottajahinta korkeimmalla tasollaan 2000-luvulla
-
08:49
Taleban on hallinnut Afganistania nyt vuoden – tämä kaikki on muuttunut: "Sinne on laskeutunut omanlaisensa rauha"
-
08:48
Toimitusjohtaja julkaisi itkuisen selfien LinkedInissä – tässä syy
-
08:38
Tällaisia ratkaisuja yksityiset palveluntuottajat ehdottavat hoitoalan kriisiin – "Hoidon laatu ei synny sääntelemällä, kuka saa viedä ruokatarjottimen"
-
08:36
Muun muassa sähkön ja bensan kallistuminen kiihdyttivät inflaatiota eniten – inflaatiotahti pysyi kuitenkin samalla tasolla kuin kesäkuussa
-
08:20
Tässä on Kiira Korven Pekka-rakas! Sydänkäpyset poseeraavat kesäisessä yhteiskuvassa
-
Lataa lisää