Tarjoillaanko lentokoneohjaamoon samaa ruokaa kuin matkustajille?
Suomalainen lentokapteeni Akseli Meskanen Suomen Lentäjäliitosta on lentänyt matkustajakoneita Euroopassa ja mannertenvälisillä lennoilla yli 19 vuotta. Parhaillaan hän toimii kapteenina Airbus 350 -lentokoneessa.
Uransa aikana hänelle on käynyt harvinaisen tutuksi lentokoneissa tarjottavat erilaiset ateriat ja välipalat.
– Lennoilla itselle parhaiten maistuu kevyet ateriat, Meskanen paljastaa.
Hän kertoo, että lentohenkilökunnalla on eri lentojen mukaan hieman erilaiset mahdollisuudet vaikuttaa syötävään ruokaan.
Joskus vaihtelu kuitenkin virkistää. Sen takia Meskanen ottaa välillä töihin mukaan omat eväät aivan kuin kuka muu toimistotyöläinen tahansa.
– Joskus mukanani on omat salaattiannokset. Ne tuovat vaihtelua koneessa tarjottavaan ruokavalikoimaan, hän kertoo.
Moni on kuullut huhun, etteivät lentokapteeni ja perämies koskaan syö samaa ateriaa lennon aikana. Kapteenin aterian valmistuksessa noudatetaankin turvallisuusvarotoimia.
– Lentäjät syövät aina eri ruokia turvallisuussyistä ja mahdollisten ruokamyrkytysten varalta, Meskanen paljastaa.
Ruokailutavat vaihtelevat muutenkin lentoyhtiöstä toiseen.
Lue myös: Miksi lentokoneet eivät vain kaahaa kiinni myöhästymistä? Lentokapteeni Akseli paljastaa syyn
Kahvitarjoiluun paussi
Moni uskoo, että ilmakuopat eivät tunnu lentäjästä miltään, korkeintaan jälkiruokakahvi vain vähän läikkyy kupista.
Vaikka Meskanen on lentänyt lähes 20 vuoden ajan, ei lentomatkojen ilmakuoppiin ja turbulensseihin täysin koskaan totu.
– Kyllä ne ilmakuopat tai turbulenssi yleisesti myös lentäjien vatsassa tuntuvat, Meskanen kertoo.
Lentokapteenit näkevät osan turbulensseista ennakkoon esimerkiksi sääennusteista. Säätiedot jaetaan myös matkustamohenkilökunnan kanssa. Sen takia kahvitarjoilua usein lykätään tai keskeytetään, jos tiedossa on turbulensseja ja ilmakuoppia.
– Näin voidaan usein varautua kaikkien osalta siihen, ettei kahvia ole kupissa läikkymässä, Meskanen kertoo.
Katso myös: Himalajan yli eivät lentokoneet lennä
0:25