Jyväskylässä toista sataa lasta vatsatautiin sairastuttaneen salmonellan epäillään olevan peräisin päiväkodeissa tarjolla olleesta salaatista, kertoo Jyväskylän kaupunki tiedotteessa.
Salmonellatapaukset ilmenivät ryppäänä ennen juhannusta.
Lue myös: Elintarvikkeiden takaisinvetoja viime vuonna 131, syyt vaihtelevat
Salmonellan alkuperän selvittäminen on aloitettu tänään.Jyväskylän ympäristöterveydenhuolto on käynyt ottamassa tuotteista näytteitä laboratoriotutkimuksia varten.
Salmonellatapauksia on jäljitetty noin 20 päiväkotiin sekä Vertti-päivätoimintaan.
Mukana on sekä kaupungin omia päiväkoteja että yksityisiä toimipisteitä Jyväskylässä ja Laukaassa.
Lasten lisäksi vatsatautiin on sairastunut yksittäisiä aikuisia. Altistumisen epäillään ajoittuvan perjantaihin 18. kesäkuuta tai viime viikon alkupuoleen.
Selvitystä tekevät yhdessä Jyväskylän kaupunki ja ruokapalveluja kaupungille tuottava Kylän Kattaus -liikelaitos.
Varotoimenpiteenä keskuskeittiön työvuorossa olleelle henkilöstölle järjestetään ylimääräinen salmonellatestaus.
Ruokanäytteistä otettujen laboratoriotestien ensimmäisiä tuloksia saadaan keskiviikkona.
Päiväkodeissa huomio käsihygieniassa
Salmonellatapausten takia päiväkodeissa on nyt kiinnitetty entistä enemmän huomiota käsihygieniaan ja lisäksi siivousta on tehostettu.
Tartunnan saaneesta salmonella voi levitä edelleen vain ulosteiden kautta, ja käsihygienia on tärkeää myös kodeissa, muistuttaa Jyväskylän kaupunki.
Taudin sairastanut voi palata töihin tai päiväkotiin kahden oireettoman päivän jälkeen, kaupunki ohjeistaa.