Varhaisperunan istutukset on saatu käyntiin lähes ennätysaikaisin lounaisimmassa osaa Suomea. Lämmin sää on vauhdittanut selvästi istutustöiden aloittamista.
Kehityspäällikkö Sari Peltonen ProAgrian kasvintuotannosta kertoo, että varhaisperunan viljely pyritään aloittamaan niin aikaisin kuin mahdollista, jotta kotimaista uutta perunaa saadaan kevään ja kesän juhlasesonkeihin.
– Kyllä tämä tämän vuoden aloitus – niin täytyy sanoa, että se on siellä ennätysaikaisten vuosien joukossa tällä kertaa.
Talvet eivät ole keskenään samanlaisia. Tämän tietää konkreettisesti maanviljelijä Antti Ruohonen.
– Viime talvi oli hirmuisen pitkä, kuusi kuukautta kesti. Ja tämä (kulunut talvi) on taas ollut tavallaan, että ei ole talvea lainkaan oikeasti syntynyt edes, Ruohonen toteaa.
Lue myös: Teetkö perunamuusin näin? Ruotsalaisasiantuntija: "Se voi olla riskialtista"
Työt etenevät pelloilla nyt sääolosuhteiden mukaan.
– Joo tässä mennään ihan nyt tunti kerrallaan. Ei voi sanoa päivä kerrallaan edes, Ruohonen tokaisee.
Kevään lämpötilat ja sateet vaikuttavat varhaisperunan kasvuun ja sadon määrään. Sari Peltonen kertoo, että varhaisperuna tarvitsee lämpöä ja vettä kehittyäkseen.
– Nyt kun istutukset tehdään näin aikaisin keväällä se tarkoittaa sitä, että kasvustot pitää suojata kaksinkertaisilla harsoilla ja varautua yöpakkasiin.
