Suomalaiset ovat maailmanlaajuisissa kahvinjuontitilastoissa kärkipäässä. On kuitenkin monta asiaa, joita kofeiinista ei usein tiedetä.
Tiesitkö nämä asiat maailman yleisimmin käytetyksi huumausaineeksikin kutsutusta kofeiinista?
1. Näin pitkään se vaikuttaa
Amerikkalaisen Academy of Sleep Medicinen tekemän tutkimuksen mukaan voi kestää jopa 30-60 minuuttia, ennen kuin kofeiinitasot saavuttavat korkeimman huippunsa kahvinjuojan veressä. Keho eliminoi puolet kofeiinista 3-5 tunnissa, ja pisimmillään kofeiinin rippeet voivat vaikuttaa vielä 14 tunninkin kuluttua juomisesta. Uniekspertit kehottavat välttämään kahvinjuontia kahdeksan tuntia ennen nukkumaanmenoa.
2. Vaikutusteho vaihtelee runsaasti
Kofeiini vaikuttaa jokaiseen yksilökohtaisesti, ja kehon kykyyn käsitellä kofeiinia voivat vaikuttaa monet osatekijät aina sukupuolesta ja etnisestä taustasta lähtien. New York magazine raportoi, että naiset sulattavat kofeiinia keskimäärin miehiä nopeammin, tupakoijat puolestaan tuplasti nopeammin kuin tupakomattomat henkilöt. Aasialaiset sen sijaan sulattavat kofeiinia hitaammin kuin muut keskimäärin.
3. Tumma ei tarkoitakaan vahvempaa
Vahvanmakuiset ja aromirikkaat tummapaahtoiset kahvit sisältävät itse asiassa usein vähemmän kofeiinia kuin vaaleapaahtoiset sukulaisensa, sillä kahvin paahdatusprosessi polttaa pois osan kofeiinista.
4. Kofeiinia löytyy yli 60 kasvista
Kofeiinia ei löydy pelkästään kahvipavuista, vaan yli 60 erilaisesta kasvilajikkeesta. Esimerkiksi teelehdissä, kolapähkinöissä ja kaakaopavuissa on nimittäin kofeiinia.
5. Kahveissa eri määrä kofeiinia
Kahvit eivät ole samanlaisia, mitä tulee niiden sisältämään kofeiinin määrään. Yhdysvalloissa raportoitiin, että esimerkiksi McDonald`sin kahvissa oli kofeiinia 9,1 milligrammaa, kun taas Starbucksin vastaavankokoisessa kahvissa kofeiinia oli tuplasti enemmän, jopa 20,6 milligrammaa.
6. Suomalaiset superjuojia
Kyllähän se on aiemminkin tiedetty, että Suomessa juodaan runsaasti kahvia. BBC kirjoitti artikelissaan, että keskimääräinen päivittäin kulutettu kofeiinimäärä on suomalaisella noin 400 milligrammaa per päivä. Tämä on noin puolet enemmän kuin amerikkalaisilla, jotka käyttävät kofeiinia "vain" noin 200 milligrammaa per päivä.
7. Näin suuri osa maailmasta käyttää
Maailmanlaajuisesti, noin 90 prosenttia maailman väestöstä käyttää kofeiinia muodossa tai toisessa, laskien mukaan kaikki kofeiinia sisältävät tuotteet, ruoat ja kasvit.
Lähteet:
(MTV3)
Uusimmat
-
15:17
Sohvaperunat-tähti Teemu Tanner tuomittiin raiskauksesta
-
15:09
Jari-Matti Latvala naulasi Toyotan tavoitteen – vankka viesti kuljettajille: "Se on avainasemassa"
-
14:57
Naisen sänkyynsä teloittanut mies tuomittiin elinkautiseen murhasta – uhri virui kodissaan yli kaksi viikkoa
-
14:50
Kela tarkentanut ohjeistustaan kuurojen kritisoimasta vammaisten tulkkauspalveluista
-
14:46
Liberia-sotarikosjuttu ei jatku korkeimmassa oikeudessa – paljonko syyttömänä istunut sierraleonelaismies saa korvauksia?
-
14:40
Sami Sykön luullaan usein seurustelevan ystäviensä Atte Kilpisen ja Jorma Uotisen kanssa: "Jotkut ovat toivoneetkin sitä"
-
14:17
Liigaviikko: Näin Ilvestä viedään – Petteri Sihvonen ihastui KalPan oveluuteen: "Valtavan hienosti asiat"
-
14:13
Vantaan moskeijan paloa tutkitaan törkeän tuhotyön yrityksenä
-
14:07
Hyundailta väkevä alku Safari-ralliin – MM-sarjan kärkimies antoi taas näytteen erikoisosaamisestaan
-
14:05
12 astetta ylittyi jo! Pääsiäisen sää vaihtelee karmeasta upeaan, Lapissa liikkujille lumivaroitus – katso paikkakuntasi ennuste
-
14:01
Uusi suomalainen geenivirhe ja perinnöllinen sairaus löytyi – yllättäen myös suojaava vaikutus tietyiltä vakavilta taudeilta
-
13:52
Kommentti: Antti Pennanen sanoi merkilliset sanat, jotka särähtivät korvaan – tähän tiivistyy SM-liigassa vireillä oleva jättiyllätys
-
13:37
Noin 40-vuotias mies löydettiin kuolleena Jyväskylässä – kaksi paikkakuntalaista vangittu
-
13:03
Epäilty isänmurha käräjillä – pojan syytetään työntäneen harjanvarren 82-vuotiaan isänsä nieluun
-
13:01
Pääsiäisen viettoon lähtijä, tankkaa täällä – bensan hinta torstaina kahden euron molemmin puolin
-
12:57
Kuusankosken taksitaposta pitkä tuomio – 23-vuotias ryösti ja puukotti nuoren taksikuskin
-
12:54
Esapekka Lapilta hätkähdyttävä lausunto – suomalaistähti murskasi mielikuvat
-
12:53
MTV seuraa: Pääsiäisen menoliikenteen ruuhkaisimmat tunnit alkamassa – "Jonoutumiseen syytä varautua"
-
12:46
Iäkäs mies kateissa Järvenpäässä – soita hätänumeroon, jos näet hänet
-
12:32
Onko ruokakaupan mämmeissä eroja? Makutestissä löytyi makea voittaja
-
Lataa lisää