Energiajuomilla on maine terveyden pilaajina. Onko asia todella näin? Ravitsemusasiantuntijat vastaavat.
Tiedekulman ja MTV Uutisten Hyvä paha ruoka -tapahtumassa selvitettiin, mikä on totuus energiajuomien terveellisyydestä tai epäterveellisyydestä.
1. Eivät ole kansanterveydellinen ongelma
Vaikka energiajuomat ovat nousseet otsikoihin muun muassa hammasterveyden pilaajina ja sokeripommeina, ei ravitsemustieteen professori Mikael Fogelholm pidä niitä riskinä kansanterveydelle.
– Ne ovat ongelma energiajuomien kuluttajille, mutta eivät kansalle.
– Kaiken kaikkiaan sokerista on kohkattu hirvittävän paljon, mutta se ei ole kansanterveydellinen ongelma numero yksi. Pohjoismaiden tasolla Suomessa sokerin kulutus on itse asiassa pienintä, Fogelholm kertoo.
Lue myös: Prosessoitu ruoka ja lisäaineet pilaavat terveyden – vai pilaavatko? Yleiset ruokamyytit syynissä
2. Sokerilla tai makeutusaineilla makeutettu, ei väliä
Mikäli energiajuomia käyttää kohtuullisesti, on ravinnon turvallisuuden professori Marina Heinosen mukaan se ja sama, onko juoma makeutettu sokerilla vai makeutusaineilla.
– Ylipäätään ei ole hyväksi olla energiajuomien suurkuluttaja, mutta jos niitä juo, eivät keinomakeutetut ole millään lailla huono vaihtoehto suurkuluttajille.
Voiko aspartaamilla makeutettu energiajuoma aiheuttaa syöpää? Katso vastaus jutun yllä olevalta videolta.
Ravitsemusgenetiikan dosentin Tiina Jääskeläisen mukaan painonhallinnan kannalta sokeroimattomat energiajuomat ovat parempi vaihtoehto.
Lue myös: Kasviksia 500 ja 800 grammaa – tältä näyttää oikeasti suositusten mukainen määrä
3. Sokerittomat energiajuomat eivät johda makeanhimoon
Makeutusaineilla makeutettuja energiajuomia on myös syytetty siitä, että ne pitävät yllä makean himoa.
– Aiheesta on tehty aika paljon tutkimuksia, joissa on selvitetty, mitä käy makeanhimoa säätelevien suolistohormonien erittymiselle eri makeutusaineita käytettäessä, Heinonen kertoo.
– Näissä tutkimuksissa ei ole löydetty selkeitä todisteita siitä, että makeanhimo lisääntyisi.
Lue myös: Kuka syö parasta lounasruokaa: päiväkotilapsi, koululainen, vanki vai vanhus?
4. Vaikutus elimistöön on yksilöllinen
Se, millainen vaikutus energiajuomilla, tarkemmin niiden sisältämällä kofeiinilla, on elimistöön, on yksilöllinen.
– Riippuu ihmisen genetiikasta, onko hidas vai nopea metaboloija. Jos sattuu olemaan hidas, ei kannata käyttää energiajuomia illalla, koska ne takuulla vaikuttavat unenlaatuun, kertoo ravitsemusgenetiikan dosentti Tiina Jääskeläinen.
Tästä syystä kofeiini oli aikoinaan kisaurheilijoilla kiellettyjen aineiden listalla, kertoo ravitsemustieteen professori Mikael Fogelholm.
– Kielto poistettiin kansainvälisen dopingtoimikunnan toimesta, koska ihmiset ovat niin erilaisia aineenvaihdunnaltaan ja dopingtestaukset aiheuttivat oikeusmurhia.
– Siinä missä yksi jäi tietyllä kofeiiniannoksella kiinni testeissä, ei toinen jäänyt, koska hänen elimistönsä oli jo metaboloinut kofeiinin.
Lue myös: Ravitsemusterapeutit kertovat, mitä kannattaa syödä iltapalaksi
5. Kofeiinillekin on säädetty turvaraja
Yksi 3,3 desilitran energiajuoma sisältää 105 milligrammaa kofeiinia, joka on lähelle saman verran kuin 2 desilitrassa kahvia.
– Kofeiinista on tehty selvitys siitä näkökulmasta, mikä määrä on ihmiselle liikaa, kertoo ravinnon turvallisuuden professori Marina Heinonen.
– Raja-arvot ovat 200 milligramman kerta-annos ja enintään 400 milligrammaa päivässä.
Liiallinen kofeiinin saanti johtaa sydämen tykytykseen, levottomuuteen ja ärtyneisyyteen.
Lue myös: Valitsetko lounaaksi liharuoan? "Rahalle enemmän vastinetta", uskovat suomalaiset
6. Muut piristeet eivät ole haitaksi
Kofeiinin lisäksi energiajuomat sisältävät myös guariinia ja tauriinia.
Heinosen mukaan ne eivät ole terveyden kannalta ongelmallisia.
– Ne ovat aineita, joita meidän fysiologiassa syntyy muutenkin.
Mitä myyttejä ja väärinkäsityksiä ravitsemukseen ja ruokaan liittyy? Katso Hyvä paha ruoka -keskustelu MTV Katsomosta