Amerikkalaistutkimus kertoo, että kahvin lipittämisestä seuraa terveyshyötyjä. Havainnoista uutisoivat Daily Mail ja UPI-sivusto.
Yhdysvaltalaistutkijoiden mukaan mustan kahvin tai vain vähän sokeria ja tyydyttynyttä rasvaa sisältävän kahvin juominen liittyi pienempään ennenaikaisen kuoleman riskiin, The Journal of Nutrition -lehdessä julkaistussa tutkimuksessa kerrotaan.
Kun kahvi sisälsi runsaasti makeutusaineita tai kermaa, terveyshyödyt kuitenkin katosivat.
Eniten hyötyivät ne, jotka joivat päivän aikana kahdesta kolmeen kuppia. Heillä sydänkuoleman riski alentui lähes viidenneksellä.
Lue myös: Kuinka monta kahvikupillista voi juoda päivässä? Tämä on turvaraja
Näin tutkimus tehtiin
Tutkimuksessa seurattiin 46 332 yli 20-vuotiaan henkilön päivittäistä kahvin kulutusta. Tiedot saatiin henkilöiltä, jotka osallistuivat valtakunnallisiin terveyskyselyihin vuosina 1999–2018.
Tutkijat analysoivat, millaista kahvia ihmiset joivat – kofeiinipitoista vai kofeiinitonta – ja kuinka paljon sokeria ja tyydyttynyttä rasvaa he siihen lisäsivät.
Musta kahvi pienensi ennenaikaisen kuoleman riskiä
Kävi ilmi, että vähintään yksi kuppi kofeiinipitoista kahvia päivässä vähensi mistä tahansa syystä johtuvan ennenaikaisen kuoleman riskiä 16 prosenttia.
Kaksi tai kolme kuppia päivittäin liittyi 17 prosenttia alhaisempaan riskiin.
Kahvin ja syöpäkuolemien välillä ei havaittu selvää yhteyttä.
