Kahvin ystävien kannattaa laskea tarkkaan työpaikan kahvikoneesta ryystämänsä kupposet sydänterveyttään varjellakseen.
Tuore ruotsalaistutkimus osoittaa, että toimistokahvit saattavat olla haitaksi sydämelle, kertoo New York Post.
Tutkijat analysoivat kahvinäytteitä 14 eri työpaikan kahvikoneista.
He saivat selville, että kahviautomaattien kahvi voi sisältää kotivalmisteista kahvia suurempia pitoisuuksia diterpeenejä eli rasva-aineita, jotka nostavat haitallisen LDL-kolesterolin pitoisuutta veressä.
– Kahvin suodattaminen on olennaisessa osassa siinä, kuinka paljon rasva-aineita jää kahvin sekaan, kertoo tutkimusjohtaja David Iggman Uppsalan yliopistosta.
– Kaikki kahvikoneet eivät onnistu suodattamaan niitä yhtä tehokkaasti ja koneiden suodatustehoissa ilmeni suuria vaihtelevuuksia ajan kuluessa.
