Tästäkö johtuu alkuvuoden perinteinen flunssa-aalto?
Joulumässäily voi purkautua tammikuussa elimistön puolustusreaktiona.
Moni syö ja juo jouluna täysin eri tavoin ja määrin kuin normaalisti. Kinkkua saa syödä yölläkin, ja notkuvissa joulupöydissä kaikilla on lupa santsata. Palan painitteeksi nautiskellaan konvehtirasia tai pari. Illalla maistuu terästetty glögi, ja joulupöydän antimet huuhdotaan alas viineillä ja jouluoluilla.
Tammikuussa sitten puoli kansaa makaa pää kainalossa kotona, flunssan kourissa. Ravintovalmentaja Jaakko Halmetoja näkee näissä kahdessa asiassa selvän syy–seuraus-yhteyden.
– Tammikuussa on elimistön vuoro tehdä kehon suursiivous kaiken ylensyönnin jälkeen. Se alkaa erittää kuona-aineita, ja immuniteetti on usein ylikuormittuneessa tilassa.
Elimistölle moinen mässäyskuuri on sokki.
Pienet muutokset auttavat
Alkuperäisen ruuan puolesta luennoiva Halmetoja ei halua silti nipottaa jouluherkkujen kanssa, ja hänkin vaalii perinteitä joulupöydässä.
– Kyllähän jouluruuisssa on enemmän kyse perinteistä, ja se on monelle hyvin tunnepitoinen juttu.
Pienillä muutoksilla joulumenusta voi kuitenkin tehdä sekä terveellisemmän että ekologisemman.
– Kannattaa suosia riistaa ja luomulihaa. Kahvipöytään voi hyvin tehdä esimerkiksi herkullisen raakakakun muiden tarjottavien rinnalle.
Perinteisten konvehtien lisäksi tai sijaan Halmetoja kehottaa asettamaan tarjolle superterveellistä raakasuklaata, "joka täyttää kuitenkin täydellisesti herkuttelufiiliksen".
Halmetojan oman perheen joulupöydässä on aina ollut monipuolisesti kaloja, vaikka harmikseen kala-allerginen Halmetoja ei voi itse niitä syödä.
Hän puhuu myös villiruuan puolesta. Mitä enemmän ruokapöydässä on viljelemätöntä ja tehokasvattamatonta ruokaa, sitä terveellisempi ja eettisempi kattaus on.
Studio55.fi/Piritta Palokangas
Uusimmat
-
07:21
Rahapulaisen opiskelijan älynväläyksestä kasvoi kansainvälinen bisnes – näin käy käytettyjen muumimukien kauppa!
-
07:00
Tuomas Iisalon unelmakauden huipennus kolmen voiton päässä – satumainen nousu Euroopan huipulle: ”Ei tätä kukaan tällä tavalla suunnitellut”
-
06:49
Washington Post: Ukrainan vastahyökkäys on alkanut – MTV seuraa sotaa
-
06:47
Helsinki Biennaali kokoaa huipputaidetta jo toistamiseen – tätä näyttelyssä on luvassa!
-
06:42
Video: Ukraina on menettänyt ensimmäisen Leopard 2 -panssarivaunun
-
06:31
Dramaattinen nousu! Florida avasi voittotilinsä NHL-finaaleissa
-
06:30
MTV:n testi paljasti autokoulun teoriakokeen kompastuskivet: Näihin kysymyksiin tuli enemmän vääriä kuin oikeita vastauksia
-
06:30
Itäistä Suomea uhkaa liikennemotti: Siltatyö voi sotkea junaliikenteen, kaaoksen kruunaavat Saimaan kanavan sulku ja vaakalaudalla olevat lennot
-
06:15
Maria Ohisalo MTV:n erikoishaastattelussa: Politiikka painottumassa enemmän henkilöihin kuin asioihin – "Keskitytään henkilökohtaisiin asioihin, jotka eivät kuulu laajemmalle yleisölle"
-
06:02
Veitsimies uhkasi hoitavansa todistajan peräkonttiin, jos tämä ei puhu käräjillä toivotulla tavalla: "Tuut näkemään mitä vasikoille käy"
-
06:02
Kari Jalosta prässätään rajusti Tshekissä – kiekkopäättäjät kuulivat suomalaista, sitten iskettiin lisävaatimus
-
05:44
Vapaaehtoisten meripelastajien kausi alkanut vilkkaammin kuin viime vuonna
-
05:44
Näin suomalaiset huijaavat vakuutusyhtiöitä, yleisintä "plussaaminen" – "Perämoottorin lisäksi hävinnyt koko autotalli"
-
05:42
USA:n ulkoministeri Blinken suunnittelee matkaa Kiinaan
-
05:38
Salaisia asiakirjoja kartanossaan säilönyt Trump kertoo saaneensa asiasta syytteen: "En ikinä olisi uskonut"
-
05:31
Syyttäjä: Kuljetusyhtiöltä huijattiin satojatuhansia perusteettomilla laskuilla
-
05:20
EU:ssa historiallinen sopu maahanmuutto- ja turvapaikkapolitiikasta: Lue, mikä muuttuu
-
23:32
EU-maat pääsivät historialliseen sopuun maahanmuutto- ja turvapaikkapolitiikasta vuosien väännön päätteeksi
-
23:18
IAEA: Zaporizhzhjan ydinvoimala saa yhä jäähdytysvettä Kahovkan padon tekoaltaasta – MTV seurasi sotaa
-
23:02
Aftonbladet: Ruotsin poliisi pidätti kolmikon, jota on etsitty Suomessa tehdyistä huumerikoksista
-
Lataa lisää