Näinkö kasvisten sydänhyödyt selittyvät? Tutkijoilta mielenkiintoinen selitys
Runsas kasvisten syöminen ei välttämättä olekaan sellainen sydänoireiden ehkäisijä kuin on ajateltu. Tuoreen brittitutkimuksen perusteella merkittävä osa kasvisten sydänhyödyistä saattaakin selittyä niitä paljon syövien muulla terveyskäyttäytymisellä sekä sosiaalisella ja taloudellisella asemalla.
Brittien tulokset perustuvat lähes 400 000 keskimäärin 56-vuotiaan 12-vuotiseen seurantaan. Seurannan aikana osallistujilla todettiin 18 000 sydänoiretta ja 4 400 menehtyi sydän- ja verisuonitautiin.
Analyysin perusteella runsaasti kasviksia ja etenkin kypsentämättömiä kasviksia syövät sairastuivat ja menehtyivät sydän- ja verisuonitautiin 11–15 prosenttia epätodennäköisemmin kuin osallistujat, jotka söivät vähiten kasviksia.
Tulokset kuitenkin muuttuivat merkittävästi, kun tutkijat huomioivat suuren joukon taustamuuttujia, kuten osallistujien taloudellisen ja sosiaalisen tilanteen, tupakoinnin ja muut elämäntavat. Nämä seikat selittivät 80–90 prosenttia kasviksiin liitetyistä sydänhyödyistä.
Videolla kerrotaan, mitkä tekijät lisäävät useiden eri pitkäaikaissairauksien riskiä. Juttu jatkuu videon alla.
Kasvispainotteinen ruokavalio joka tapauksessa terveellinen
Brittien havainnot perustuvat suureen aineistoon, mutta huomattava on, että tiedot kasvisten käytöstä perustuivat kyselytutkimukseen, jollaiseen voi liittyä virhelähteitä. Nyt tarvittaisiin myös lisätutkimuksia, joissa huomioidaan eri kasvisten vaikutukset ja erilaiset kypsennystavat.
Tuoreiden tulosten valossa vaikuttaa kuitenkin siltä, että kasviksia paljon nauttivat säästyvät sydänoireilta hieman muita todennäköisemmin, mutta vaikutus saattaa selittyä kasvisten lisäksi muilla seikoilla. Havainnot eivät kyseenalaista kasvispainotteisen ja monipuolisen ruokavalion muita terveysvaikutuksia.
Tutkimus julkaistiin Frontiers in Nutrition -lehdessä.
Katso video: Onko "terveellinen" välipalasi oikeasti sokeripommi?
Copyright 2022 Duodecim. Kaikki oikeudet pidätetään. Materiaalin uudelleen julkaisu ja edelleen levittäminen on kielletty ilman kirjallista lupaa.
Uusimmat
-
05:46
Venäjä iski jälleen Kiovaan, yksi ihminen kuollut ja kolme saanut vammoja
-
05:12
Yksi ihminen kuoli huoneistopalossa Varkaudessa, muut asukkaat evakuoitiin talosta
-
23:29
Poliisi ottanut kiinni yli 1500 Elokapina-liikkeen aktivistia Hollannissa – kymmeniä odottaa syytteet
-
23:03
Kimi Räikkönen sai vielä pitää F1-ennätyksensä – näin Max Verstappen riisti paalun Fernando Alonsolta
-
23:02
Aki Kaurismäen elokuva voittanut Cannesin elokuvajuhlien tuomaristopalkinnon
-
22:34
Charles Leclercille lähtöruuturangaistus Monacon GP:hen
-
22:22
Saksan sankari häkeltyi upeasta voittomaalistaan – "Pystyin hädin tuskin hengittämään"
-
22:16
Loton 2 000 000 euron potille ei voittajaa – tässä oikea rivi
-
22:13
200 miljoonan euron rankkarit! Luton nousee Valioliigaan hurjan trillerin päätteeksi
-
22:01
MM-kisoissa pamahti huikea jättipaukku – taustalla häärinyt Pekka Kangasalusta: "Vaikea löytää sanoja!"
-
21:48
Tutkijat sörkkivät koe-eläimen ”sonic hedgehog” -geeniä: Suomut muuttuivat höyheniksi
-
21:46
Yksi Suomen kansalainen pelaa MM-finaalissa – tämän toivomuksen hän välitti suomalaisille uroteon jälkeen
-
21:46
HJK kompastui sarjajumboon – tulokasvahti torjui IFK Mariehamnille pisteen
-
21:38
Riemu repesi Saksan pukukopissa, suomalaisluotsikin pisti tanssiksi – näin finaalipaikkaa juhlittiin
-
21:10
Jääkiekon MM-kisojen 2023 otteluohjelma, tv-lähetykset ja tulokset
-
21:05
Saksa historiallisesti MM-finaaliin! Takaa-ajo huipentui jatkoaikavoittoon
-
21:02
Näin taiteilijapari Krista Kosonen ja Antti J. Jokinen aikatauluttavat lapsiperhearkeaan: "Se on aikamoinen säätö ja sotku"
-
20:31
Eeva Lehtimäen kommentti: Maahanmuuttokriisistä hauraaseen sopuun – Säätytalo jatkaa kohti oikeistohallitusta
-
20:23
Hetkinen! Tv-ohjaajalta täpärä pelastus suomalaisten kiekkokatsojien pyllistysaikeisiin
-
20:21
Takon tehtaalla keskellä Tamperetta tulipalo – tilanne hallinnassa
-
Lataa lisää