Ruokahysteria synnytti ruokaraivon – "tervetuloa tähän päivään"
Makuja-sivustolla Sivumaku-ruokablogia pitävä Jani Kinnunen kirjoitti vastineen Aamulehden toimittajan ruokahysteriaa käsittelevään kolumniin.
Aamulehdessä julkaistiin keskiviikkona 16.1.2013 Sari Sainionkolumni otsikolla "Eliitti potee ruokahysteriaa". Sainion mukaan ruoasta on tullut tehokas tapa osoittaa hyväosaisuutta ja trenditietoisuutta. Kolumnissa pureudutaan erityisesti superfood-trendiin, jota Sainio pitää lähinnä tapana vaikeuttaa syömistä.
– Ravitsemuksellisesti superfoodissa ei ole mitään järkeä. Kaurapuuro-mustikka-aamiainen ei ole yhtään sen huonompi vaihtoehto kuin luomumarjavihersmoothie. Paitsi että kaurapuuro kuulostaa toivottoman vanhanaikaiselta, Sainio kirjoittaa.
"Montako promillea suomalaisista mesoaa pakurikäävästä?"
Makuja-sivustolla Sivumaku-ruokablogia pitävä Jani Kinnunen ei sulata Sainion tekstiä. Kinnusen mukaan Sainio on tarttunut aiheeseen amatöörimäisesti ja syyllistyy itse turhan hysterian synnyttämiseen.
– Montako promillea suomalaisista mesoaa pakurikäävästä? Entä maca-jauheesta? Entä jos ne toimivat ja joku on vain löytänyt ne osaksi ravintoaan? Suurempi osa suomalaisista hehkuttaa lähipiirilleen lenkkimakkarauutuudesta, joka ainakin on ravinnoksi ala-arvoista. Yleistääkö kirjoittaja marginaaliporukan pakurikääpäjulistuksen ”eliitin” sekoamiseksi? Kirjoittaja oli selaillut parisataasivuista superfood-kirjaa eikä uskonut, mitä siellä sanottiin. Ottiko hän selvää, oliko kirjan väitteissä mitään perää vai luottiko vain mutu-tuntumaan? Kinnunen kysyy.
"Tervetuloa tähän päivään"
Sainio nostaa tekstissään esillee muun muassa superfood-marjat, joita hänen mukaansa rahdataan Suomeen maapallon toiselta puolellta ja markkinoidaan mahdollisimman hienolta kuulostavalla hölynpölyllä. Sainio pohtii, mitä vikaa on terveellisissä kotimaisissa marjoissa, kuten mustikoissa, karpaloissa tai mustaviinimarjoissa.
– Ottiko kirjoittaja selvää, voisiko myös maapallon toisella puolella kasvaa marjoja, joilla olisi yhtä hyvät terveysvaikutukset kuin kotimaisilla marjoilla? Suomalaiset metsämarjat ovat olleet iso juttu ruokakeskustelussa jo pitkään. Niiden arvo huomattiin uudestaan muun muassa goji-marjojen kautta. Tästä on jo kauan. Tervetuloa tähän päivään, Kinnunen sivaltaa blogissaan.
Sainion mukaan terveytuotteista ja ruoasta on kehittynyt valtava bisnes, kun erilaiset "asiantuntijat" rakentavat mielikuvia ja lupaavat hyvinvointia.
– Öööö… joo, eikös tämä tapahtunut jo 1960-luvulla? Kinnunen kysyy.
Lue Jani Kinnusen koko vastine eliitin ruokahysteriasta Sivumaku-blogista.
(MTV3)
Uusimmat
-
12:56
Näky pukukopissa sai PSG-tähden jättäytymään kokoonpanosta – kohuratkaisua ylistetään kotimaassa: "Meidän sankari"
-
12:50
Biden: Yhdysvalloilta lisää sotilaallista vahvistusta Natolle Euroopassa
-
12:46
Turkki hakee 33 terroristiksi epäilemänsä ihmisen luovutusta Suomesta ja Ruotsista
-
12:45
Erika Vikmanin suoritus saa Jaakko Saariluoman häkeltymään: "Olisi fantastista nähdä sinut rakennusmestarina"
-
12:39
Olympiamitalisti Eeles Landström on kuollut 90 vuoden iässä
-
12:25
Lukolle kala haaviin – suomalaispuolustaja palaa rapakon takaa SM-liigaan
-
12:22
Turun Sanomat: Rydman jättää HS:n jutusta tutkintapyynnön ensi viikolla
-
12:03
Ukraina julkaisi valvontakameravideon Venäjän ohjusiskusta kauppakeskukseen – Zelenskyin mukaan teko oli tahallinen
-
12:03
Yhteisymmärrysasiakirja nousi ykkösuutiseksi ympäri maailmaa – CNN kertoo Bidenin ja Niinistön ratkaisevasta puhelusta
-
11:48
Arvio: Turkin kanssa nähdään vielä monenlaisia Nato-käänteitä – kansanedustajan reaktio sopimukseen enteilee poliittista myrskyä Ruotsissa
-
11:48
Kuinka kauan kuumassa autossa voi olla? Toimittaja testasi: "Hiki valuu, sydän hakkaa, huippaa"
-
11:30
Hersonin venäläishallinto aloittanut kansanäänestyksen valmistelun Venäjään liittymisestä – MTV seuraa sotaa hetki hetkeltä
-
11:26
Epäilyt osoittautuivat oikeiksi: tässä on Valioliigan ökyseuran raivoa herättänyt uusi peliasu – "Räikeä yritys pestä imagoa"
-
10:58
Nico Rosbergilta kovaa puhetta F1:n kohuratkaisusta – vihjaus likaisesta kulissipelistä: "Vaikeaa ja ehkä hieman epäreilua"
-
10:56
Iskelmälaulaja Jani Wickholm tuomittiin törkeästä rattijuopumuksesta
-
10:54
MTV:n Rikostoimittajat: Näin Kulosaaren lapsisieppauksesta epäilty esiintyi oikeudessa – pitkän linjan petosmies taas syytteessä huijauksista
-
10:36
Stoltenberg vahvistaa Suomen ja Ruotsin saavan kutsun Naton jäseniksi jo Madridissa – Naton itäpuolustus "vahvistuu historiallisesti"
-
10:28
Saksalaislehti: Mersu lopettaa A-sarjan tuotannon – Uudessakaupungissa niitä on valmistettu jo yli 100 000 kappaletta
-
10:10
Ruotsin turvallisuuspoliisilla on lista ihmisistä, jotka voidaan karkottaa maasta kurdijärjestö PKK:n yhteyksien takia
-
09:45
Tulkitseeko Turkki eri tavalla yhteisymmärrysasiakirjaa? Nämä yksityiskohdat herättävät kysymyksiä
-
Lataa lisää