Pipsa Hurmerinnan perheelle jaksot Los Angelesissa ovat täynnä aurinkoa, patikointia ja terveellistä ruokaa.
Kokki ja malli Pipsa Hurmerinta asuu välillä miehensä työn vuoksi muutaman kuukauden jaksoja Yhdysvalloissa Los Angelesissa. Paikallinen ruokakulttuuri eroaa Hurmerinnan mielestä valtavasti suomalaisesta. Terveelliset elämäntavat ja hoikkuus korostuvat elokuvakaupungissa.
– Terveellinen ruoka on iso asia ja sitä on siellä paljon paremmin saatavilla. Koska ilma on aina lämmin, vihannekset ja hedelmät ovat parempia ja niitä saa ympäri vuoden.
Hurmerinnan mielestä stereotypia siitä, että amerikkalaiset söisivät vain epäterveellisesti, ei pidä täysin paikkaansa.
– Kun Suomessa katsoo kaupassa ihmisten ostoskärryihin, niin kyllä sieltä löytyy myös paljon epäterveellistä ruokaa.
Myös terveellistä ruokaa tarjoavia ravintoloita on enemmän kuin Suomessa. Hurmerinnan mielestä Suomesta ei tällaisia ravintoloita löydy tarpeeksi.
– Suomessa tarvitaan ravintoloita mistä saa terveellistä ja hyvää ruokaa. Täällä terveellinen tuntuu olevan kokeille kirosana. Kasvisruoat ravintoloiden listoilla ovat tylsiä ja niihin ei panosteta.
– Hyviä salaatteja löytyy täältä Suomesta niukasti, eikä kukaan jaksa syödä niitäkään loputtomasti. Esimerkiksi lämpimiä salaatteja ei löydy mistään.
Terveellinen ruoka osaksi jokapäiväistä elämää
Hurmerinta kertoo, että Los Angelesissa on normaalia, että syödään aina terveellisesti ja hän kehottaa siihen myös suomalaisia.
