Tiesitkö, että pizza voi olla myös jälkiruokaa?
Tiesitkö, että pizza sopii myös jälkiruoaksi? Mielikuvitus on rajana, kun valitset makeita täytteitä pizzan päälle. Suklaata, vaahtokarkkeja, pähkinöitä vai tuorejuustoa – valitse sinä!
Monen mieleen ei ehkä juolahdakaan, ettei pizzan tarvitse aina olla perinteisellä kinkku-juustolla tai muulla suolaisella täytteellä kuorrutettua. Uudenlaisia makuelämyksiä saatkin helposti vain täytteitä vaihtamalla.
Kokeile rohkeasti erilaisia suolaisen ja makean yhdistelmiä, kuten esimerkiksi sinihomejuustoa ja hedelmiä, tai käytä pelkästään makeita täytteitä. Pizzaa voi nimittäin tarjota myös jälkiruokana. Esimerkiksi Brasiliassa jälkiruokapizzat ovat hyvinkin yleisiä herkkuja. Täytteinä voi olla vaikkapa suklaata, banaania, mansikoita, omenaa, maapähkinävoita, tuorejuustoa, kermavaahtoa tai jopa jäätelöä – vain mielikuvituksesi on rajana.
Voit käyttää makean pizzan pohjana tavallista pizzapohjaa tai tehdä sen vaikkapa murotaikinasta.
Muista myös, ettei pizzan ei tarvitse aina olla pyöreä, käytä tässäkin asiassa mielikuvitustasi.
Päärynä-sinihomejuustopizzat
(2 isoa pyöreää pizzaa tai 8 pikkupizzaa)
Pizzapohjat:
1½ dl vettä
⅓ pkt hiivaa (n. 15 g)
4 dl Myllyn Paras Pizzajauhoja
Täyte:
100 g sinihomejuustomurua
½ dl kermaa
3 isoa päärynää (+ sitruunamehua)
½ dl pinjansiemeniä
n. 100 g mozzarellajuustoraastetta
Lämmitä vesi kädenlämpöiseksi ja liuota siihen hiiva. Lisää pizzajauhot ja alusta kimmoisaksi taikinaksi. Anna taikinan kohota peitettynä kaksinkertaiseksi. Jaa taikina kahtia, pyöritä palat pulliksi ja kauli pyöreiksi pizzoiksi. Tai jaa taikina noin kahdeksaan palaan, pyöritä ne pulliksi ja taputtele pikkupizzoiksi. Laita pizzat uunipellille leivinpaperin päälle. Kohota pohjia liinan alla puolisen tuntia.
Sekoita sinihomejuusto murustettuna kermaan ja levitä täytettä pizzapohjille. Suikaloi päälle päärynät, jotka olet sivellyt sitruunamehulla tummumisen estämiseksi. Ripottele päälle pinjansiemeniä ja juustoraaste. Paista 250-asteisen uunin keskitasolla kauniin värisiksi noin 15 minuuttia.
Mango-valkosuklaapizza
Tee päärynä-sinihomejuustopizzan ohjeella maukasta valkosuklaapizzaa: käytä päärynän tilalla mangokuutioita ja sinihomejuustomurun tilalla valkoista suklaata.
Reseptit: Arja Elina Laine, Myllyn Paras
Uusimmat
-
00:56
Celine Dionin ja Lady Gagan duetto jäi haaveeksi
-
00:47
Olympiatuli syttyi kuumailmapalloon Pariisin kaatosateessa – vakavasti sairas Celine Dion huipensi avajaiset
-
00:24
Olympiatulen sytyttäjät paljastuivat! Nolo moka väritti avajaisten huipennusta
-
00:01
Kysely: Lähes puolet suomalaisista pitää oman kunnan terveyspalveluja riittämättöminä
-
23:59
YK: Yli 180 000 palestiinalaista on joutunut pakenemaan taisteluja Etelä-Gazassa muutaman viime päivän aikana
-
23:23
Savonlinnan oopperajuhlissa helteet tuovat oman haasteensa Olavinlinnassa esiintymiseen – Torikka: Happi loppuu
-
23:01
Suomalainen startup-yritys muokkaa sinilevästä aurinkorasvan raaka-ainetta
-
22:12
Raju kulissifarssi julki kesken Pariisin seremonian – "Tämä on häpeällistä"
-
22:01
Kim Kardashian julkaisi näyttäviä otoksia Italiasta: "Seksipommi on astunut villaan"
-
21:58
"Pystyi hädin tuskin kävelemään" – nainen syötti koiransa hengiltä Uudessa-Seelannissa
-
21:55
Räväkät otteet Seinellä! Katso kuvat Suomen olympiajoukkueen avajaisriemusta
-
21:54
Trump vakuutti Netanjahulle voivansa järjestää asiat Lähi-Idässä, jos hänestä tulee presidentti
-
21:06
Muistatko Alexian? Uh La La La -hitti villitsee edelleen
-
21:05
Suomen keihästoivolta onnistunut veto olympialaisten kynnyksellä: "Tehoja oli"
-
21:03
Kerava pystytti omat asuntomessut peruutettujen tilalle - yli puolet uudesta kaupunginosasta viheraluetta
-
20:30
MTV seuraa: Pariisin olympialaisten avajaisissa esiintyi suomalainen viulisti
-
20:01
Huumeita, strippareita ja alkoholia – tosi-tv-tähti Scott Disick muistelee rankkoja aikojaan
-
19:41
Kaksi lasta löydettiin elottomana vedestä Vantaan Kuusijärveltä
-
19:31
Patrik Laineesta ilouutinen
-
19:20
Kolme ämpäriä joka päivä poimiva Prania ja Mari odottavat sukulaisiaan marjanpoimintaan Suomeen: "Ei heitä päästetä – on ikävä!"
-
Lataa lisää