Suklaa saattaa helpottaa jet lagia, kertoo tuore tutkimus

Sydneyn yliopiston tutkijat toteuttivat yhteistyössä lentoyhtiö Qantasin kanssa tutkimuksen, joka pyrki selvittämään, kuinka matkustajat palautuvat suorasta Sydneyn ja New Yorkin välisestä 20 tunnin lennosta.

Monitieteellinen tutkijatiimi toteutti lentosimulaation, jossa he seurasivat 23 vapaaehtoista asiakasta hyödyntäen päälle puettavia seurantalaitteita. Tutkijat tarkkailivat, miten tietyt olosuhteet kuten valaistus, uni, liikkeet ja ruoka vaikuttivat matkustajiin, kertoo New York Post.

Lue myös: Lisää näyttöä suklaan terveyshyödyistä – saattaa jopa auttaa elämään pitempään

Lennon ruokalistalle valittiin muun muassa maitopohjaisia jälkiruokia, joista yksi oli suklaa. 

Lentosimulaation ruokatarjoilussa huomioitiin ihmisen sisäisen kellon toiminta. 

Ruokalistalle valittiin muun muassa kalaa ja kanaa nopeasti vaikuttavien hiilihydraattien kanssa tarjoiltaviksi, koska niiden ajateltiin vaikuttavan matkustajien uni- ja hereilläolorytmiin.

Lue myös: Ammattilainen neuvoo: Näin pärjäät jet lagin kanssa

Suklaan jet lagia helpottava vaikutus liittyy melatoniinin tuotantoon?

Lohturuokaa, kuten keittoja ja suklaata lisättiin listalle, koska ne lisäävät aminohappo tryptofaanin tuotantoa aivoissa. Tryptofaani säätelee mielialaa, unta ja syömistä, mutta lisäksi siitä muodostuu melatoniinia, joka säätelee ihmisen vuorokausirytmiä, kertoo Finelli.

Asiantuntijat päättelivät, että ne matkustajat, jotka söivät makeita herkkuja lentosimulaation aikana, kokivat unenlaadun paremmaksi, vähemmän vakavia jet lag -oireita ja parempaa kognitiivista suorituskykyä pitkän matkustusajan jälkeen, kertoo New York Post.

Asiantuntijat ovat jo pitkään esittäneet teorioita siitä, että tietyt ruoat voisivat helpottaa aikaerorasitusta.

Esimerkiksi vuonna 2021 ravitsemusasiantuntijat kertoivat, että vesimeloni ja tuorekurkku voisivat helpottaa jet lagia niiden kosteuttavien ominaisuuksien ansiosta.

Asiantuntijoiden mukaan myös hapankirsikat voisivat helpottaa jet lagia, sillä ne sisältävät luontaisesti melatoniinia.

Lue myös: Anna-Katri on ensimmäinen suomalaisnainen, joka on käynyt kaikissa maailman maissa: "Itkuhan siinä nousi pintaan"

Lue uusimmat lifestyle-jutut! 

Lähteet: New York Post, Finelli