Wokkipossu 21.2.2001
Toimittaja Pirkko Arstila
300 gr possun ulkofilettä tai suikalepaistia
1-2 sipulia renkaina
1 porkkana ohuina viipaleina
currytahnaa tai -pulveria
1-2 cm inkiväärijuurta
2 valkosipulinkynttä
1 chilipaprika
1/2 tlk tomaattimurskaa
1/2 tlk ananasmurskaa
1 tl viinietikkaa tai sitruunamehua
3 rkl soijakastiketta (kiinankaalia tai jäävuorisalaattia)
koristeeksi korianteria, basilikaa tai minttua
Hakkaa humarissa inkivääri, valkosipuli ja chili tahnaksi. Kuumenna öljyä pannussa, lisää tahna ja curry. Paista nopsasti possunsuikaleet ja sipulit, lisää porkkanat. Sekoita koko ajan. Sekoita kulhossa tomaattimurska, ananas, soijakastike ja viinietikka tai sitruuna. Mausta mieleiseksesi. Kaada wokkiin. Lisää tomaattimurskaa tai ananasmehua jos haluat enemmän kastiketta. Anna hetki porista. Sekoita joukkoon revityt jäävuorisalaatinlehdet tai kiinankaalia ja tarjoile riisin, noodelien tai pastan kera. Koristele korianterilla basilikalla tai mintulla.
Uusimmat
-
20:13
SM-liigassa karmiva selkäsauna käynnissä
-
20:09
Pikkuhuuhkajille maukas voitto – nyt näyttää lohkotilanne hyvältä
-
20:03
Israel: Joukkomme "hyvin todennäköisesti" tappoivat yhdysvaltalais-turkkilaisen aktivistin
-
20:02
Vihreä siirtymä kiinnostaa, mutta siitä ei olla valmiita maksamaan – "Karulla tavalla opittu"
-
19:58
Liigakierroksen seuranta: Jukurit hurjana kotiluolassaan – HIFK möyhentää Kiekko-Espoota
-
19:58
Raimo Helminen menetti hermonsa
-
19:56
Näin Moulin Rouge! -musikaalin tähdet kommentoivat esityksen saamaa kritiikkiä – Risto Kaskilahdelta hauska sutkautus
-
19:43
Hetkinen, hetkinen! Nyt viedään Tapparaa – Saku Koivun poika esillä
-
19:37
Ukraina saa lähipäivinä luvan hyökätä ATACMS-ohjuksilla Venäjälle, sanoo merkittävä yhdysvaltalaispoliitikko
-
19:16
Se on siinä: Kiekko-Espoo sai hanat auki SM-liigassa – tuomaritkin tipahtivat kyydistä!
-
19:13
Suora lähetys kello 4: Trumpin ja Harrisin väittely voi ratkaista vaalit – yksi osapuoli lupaa "yllätyksiä"
-
19:05
Riehuva Yagi sai autoja täynnä olevan sillan romahtamaan – video Vietnamista voi järkyttää
-
19:01
Saako mukana kantaa teräasetta, hiuslakkaa tai pippurisumutinta? Ylikonstaapeli kertoo, miten itseään saa puolustaa
-
18:53
Alexander Stubbin esi-isää pidettiin musiikin ihmelapsena – katso maistiainen kohutusta jaksosta
-
18:50
Tutkija: Koko Tiktokin bisnesmalli on kyseenalainen
-
18:49
Tältä näytti SM-liigakauden avausmaali – nyt lurahti!
-
18:31
Ilmakehän metaanipitoisuus kasvaa ennätysnopeasti
-
18:24
Viiden lapsen isä Jani on yrittänyt itsemurhaa kolmesti
-
18:24
Näin Tiktok reagoi, kun alustalla leviää huolestuttavaa materiaalia – Suomen-tiimi saa pikaisesti apua ulkomailta
-
18:17
Valkoista, roseeta, kuohuvaa ja alkoholitonta – ennätyslämmin kesä on ollut terassien kulta-aikaa
-
Lataa lisää