Viehkeä vattupiirakka

Viehkeä Vattupiirakka
Viehkeä Vattupiirakka

Luetuimmat

    Näytä lisää
    Julkaistu

    Kun haluat jotain hyvää helposti, tarvitset vain kätevän valmiin pyöreän piirakkapohjan sekä maukkaita vadelmia.

    Painele sulanut piirakkataikina vuoan pohjalle ja reunoille. Levitä päälle hillo, vadelmat ja muna-rahka-kookosmaitoseos. Kookosmaidon tilalla voi käyttää kermaa tai kermaviiliä

    n. 25-30 cm:n pyöreä piirakkavuoka

    1kpl Myllyn Paras Pyöreä Piirakkataikina, makea (380 g)

    Täyte:
    100 g vadelmahilloa
    2-3 dl vadelmia
    2-3 dl karhunvadelmia
    2 dl maitorahkaa tai maustettua rahkaa
    2 dl kookosmaitoa
    2 munaa
    2 tl vaniljasokeria
    ½ dl sokeria
    1 dl kookoshiutaleita

    Levitä sulanut piirakkataikina pyöreän piirakkavuoan pohjalle ja reunoille tasaisesti. Levitä päälle hillo, vadelmat sekä rahka, johon on sekoitettu kookosmaito, munat, sokerit ja kookoshiutaleet. Paista 200-asteisen uunin alimmalla tasolla noin 40 min kauniin väriseksi. Vuoan koko eli piirakan paksuus vaikuttaa paistoaikaan, mitä pienempi vuoka, sitä paksumpi piirakka ja pidempi paistoaika.

    Vinkki: Jos et saa karhunvadelmia, käytä piirakkaan n. 5 dl vadelmia. Myös mustikat, puolukat ja lakat sopivat.

    Resepti: Arja Savela, Myllyn Paras Oy

    Lue lisää aiheesta:
    Lifestyle

     

    Lue myös:
      Kirsikoita pöydällä olevan lautasen päällä ja sen ympärillä

      Uusimmat

      •