Vekkulit sämpylät
Mitä tehtäisiin? No leivottaisiin sämpylöitä koko perheen kanssa! Vekkuli-hiutaleilla saat monipuolisesti neljää eri viljaa sämpylöihin: ruista, kauraa, ohraa ja vehnää.
Tee sämpylätaikina juuri-menetelmällä, jolloin ensin tehdään löysä taikina ja sen annetaan käydä, vasta sitten alustetaan kiinteä taikina, jonka voikin sitten leipoa heti.
Tee vekkuleita sämpylöitä: nalleja, perhosia, kissoja, koiria, pässejä, hiiriä, pupuja, mitä vain keksitkin!
noin 20 kpl
4 dl appelsiini- tai porkkanamehua tai vettä
250 g (laktoositonta) maitorahkaa (1 tlk)
50 g hiivaa
6 dl Myllyn Paras Vekkuli Neljän Viljan Pikahiutaleita
½ rkl suolaa
½ dl juoksevaa hunajaa
n. 8 dl Myllyn Paras Emännän Puolikarkea Vehnäjauhoja tai Myllyn Paras Hiivaleipäjauhoja (tumma vehnäjauho)
50 g sulaa voita tai margariinia
Kuumenna neste aika kuumaksi. Sekoita siihen jääkaappikylmä rahka, jolloin seoksesta tulee kädenlämpöistä. Liuota hiiva ja lisää sitten hiutaleet. Jätä seos peitettynä lämpimään paikkaan n. 20 min (esim. kulho lämpimään vesialtaaseen). Kun seos kuplii, lisää loput aineet ja alusta pehmeäksi taikinaksi.
Leivo taikina pitkäksi paksuksi tangoksi ja jaa se 20 osaan. Leivo palasista haluamiasi vekkuleita sämpylöitä: nalleja, perhosia, kissoja, koiria, pässejä, hiiriä, pupuja, mitä vain keksitkin! Kohota valmiina sämpylöinä peitettyinä lämpimässä paikassa puolisen tuntia. Voitele sämpylät vedellä tai maidolla. Tee hahmoille silmiä ja suita erilaisilla pähkinöillä, manteleilla, kuivatuilla hedelmäpaloilla jne.
Paista 225-asteisessa uunissa 10-12 min.
Resepti: Arja Savela, Myllyn Paras Oy
Uusimmat
-
00:30
Vain neljännes ekonomisteista pitää valtion budjettia sopivana suhdannetilanteeseen – "Finanssipolitiikan linja vaikutti liian löysältä"
-
23:52
Poliisikoira löysi reitiltä eksyneen ulkoilijan Nuuksiossa
-
22:54
Moni lapsi Suomessa hakee itse apua sitä saamatta – korona lisännyt haasteita
-
22:20
Tuukka Raskin romahdus oli liikaa – oman NHL-seuran faneilta karu temppu
-
22:16
Näin hallituskumppanit reagoivat Marinin ulostuloon koronarajoituksista: "Seuraavaksi tarvitaan päätöksiä"
-
22:10
Kim Kardashian kunnioittaa menehtynyttä muotisuunnittelija Thierry Mugleria – toimi miehen muusana: "Sydämeni särkyy"
-
21:48
Therese Johaugin suunnitelmat olivat liikaa Petter Northugille – "Yksi pieni virhe voi maksaa niin paljon"
-
21:45
Elton Johnilla koronatartunta – joutui siirtämään konsertteja
-
21:24
Venäjällä noin kahdenkymmenen laivan sotaharjoitus Itämerellä
-
21:04
Europarlamentaarikko Eero Heinäluoma uskoo EU:n sotilaallisen yhteistyön lisääntyvän: "Näin se tulee menemään"
-
21:00
Måneskin lykkää Euroopan-kiertuettaan: "Olemme erittäin pahoillamme"
-
20:59
Marin: Hallitus harkitsee tiettyjen koronarajoitusten purkamista nopeutetulla aikataululla
-
20:41
Lionel Messin yksityiskone laskeutui Helsinki-Vantaalle – näin hulppeat varustukset jetistä löytyvät
-
20:30
Sijoittajat odottavat kuumeissaan – mitä Yhdysvaltain keskuspankki kertoo huomenna korkojen nostosta?
-
20:29
Uhriluku kasvaa: Trooppinen myrsky on tappanut 46 ihmistä Madagaskarissa, Mosambikissa ja Malawissa – YK ennakoi valtavia tuhoja
-
20:28
Työllisyys ennätyskorkealla – kasvu selittyy osa-aikatyöllä: "Hallitus ei ole tehnyt toimia, jotka tähän vaikuttaisivat"
-
20:24
Suomen ulkoministeriö kehottaa välttämään tarpeetonta matkustamista Ukrainaan – myös Norja, Ruotsi ja Tanska muuttivat suosituksiaan kriisiytyneen tilanteen vuoksi
-
20:23
Sokealla Dmitrillä on TikTokissa miljoonayleisö – hellyydenkipeä silmätön kissa sulattaa sydämiä
-
19:58
Ammattilaiskokin mukaan suurin osa tekee tämän kardinaalivirheen pekonin paistamisessa
-
19:55
Burkina Fasossa sotilasvallankaappaus – presidentti eronnut
-
Lataa lisää