Vekkulit sämpylät
Mitä tehtäisiin? No leivottaisiin sämpylöitä koko perheen kanssa! Vekkuli-hiutaleilla saat monipuolisesti neljää eri viljaa sämpylöihin: ruista, kauraa, ohraa ja vehnää.
Tee sämpylätaikina juuri-menetelmällä, jolloin ensin tehdään löysä taikina ja sen annetaan käydä, vasta sitten alustetaan kiinteä taikina, jonka voikin sitten leipoa heti.
Tee vekkuleita sämpylöitä: nalleja, perhosia, kissoja, koiria, pässejä, hiiriä, pupuja, mitä vain keksitkin!
noin 20 kpl
4 dl appelsiini- tai porkkanamehua tai vettä
250 g (laktoositonta) maitorahkaa (1 tlk)
50 g hiivaa
6 dl Myllyn Paras Vekkuli Neljän Viljan Pikahiutaleita
½ rkl suolaa
½ dl juoksevaa hunajaa
n. 8 dl Myllyn Paras Emännän Puolikarkea Vehnäjauhoja tai Myllyn Paras Hiivaleipäjauhoja (tumma vehnäjauho)
50 g sulaa voita tai margariinia
Kuumenna neste aika kuumaksi. Sekoita siihen jääkaappikylmä rahka, jolloin seoksesta tulee kädenlämpöistä. Liuota hiiva ja lisää sitten hiutaleet. Jätä seos peitettynä lämpimään paikkaan n. 20 min (esim. kulho lämpimään vesialtaaseen). Kun seos kuplii, lisää loput aineet ja alusta pehmeäksi taikinaksi.
Leivo taikina pitkäksi paksuksi tangoksi ja jaa se 20 osaan. Leivo palasista haluamiasi vekkuleita sämpylöitä: nalleja, perhosia, kissoja, koiria, pässejä, hiiriä, pupuja, mitä vain keksitkin! Kohota valmiina sämpylöinä peitettyinä lämpimässä paikassa puolisen tuntia. Voitele sämpylät vedellä tai maidolla. Tee hahmoille silmiä ja suita erilaisilla pähkinöillä, manteleilla, kuivatuilla hedelmäpaloilla jne.
Paista 225-asteisessa uunissa 10-12 min.
Resepti: Arja Savela, Myllyn Paras Oy
Uusimmat
-
09:25
Lauri Markkasen tähdistöpaikasta huima linjaus Jazzin sisältä – "Huomisillasta tulee hauskaa"
-
09:25
Kylie Jennerin esikoinen täytti viisi vuotta – ylpeä äiti julkaisi koskettavan onnittelupäivityksen
-
09:25
Sebastian Aho hehkuu NHL:n kuumimpana maalintekijänä – kertoo nyt, mikä kaikki toimii: "On sanomattakin selvää"
-
09:24
EU-komission Ursula von der Leyen saapui Kiovaan – MTV seuraa sotaa
-
09:04
Metroliikenne palautumassa normaaliksi Kampin ja Lauttasaaren välillä
-
08:58
Onko sinulla tämä ranneketju? Tukes varoittaa "taloudellisesta riskistä"
-
08:54
Millaisen jääkiekon SM-liigan haluat? Vastaa kahteen kuumaan kysymykseen
-
08:39
Ukrainan tykistö aiheutti valtavan räjähdyksen Bahmutissa – zoomaus kohteeseen paljastaa venäläissotilaiden paniikin tapahtumapaikalla
-
08:23
Keskon liikevoitto pieneni hieman vuoden viimeisellä neljänneksellä
-
08:15
Lauri Porran elämä musiikin parissa alkoi auton takakontista nousseesta sellosta – nykyään huippumuusikko kiertää maailman metalliareenoilla ja säveltää poikkitaiteellisia sinfonioita
-
08:06
Sebastian Aho teki sen jälleen – suomalaisen putki on koko NHL:n pisin
-
07:58
Avec: Helsinkiläinen Michelin-ravintola sulkee ovensa – hyvästit Oralle: "On varmasti helppo ymmärtää, miksi valitsen nyt toisin"
-
07:51
Korkokate lihotti Nordean tulosta loppuvuonna – osinko nousemassa selvästi
-
07:42
Beyoncé lähtee maailmankiertueelle – fanit valmistautuvat lippukauppaongelmiin
-
07:26
Lauri Markkanen säkenöi Utahin pistelinkona
-
07:24
NHL-huippuvalmentaja on pidätetty
-
07:09
MTV Urheilu selvitti: Erimielisyys repii SM-liigaa, tätä kysymystä varjellaan kuin valtionsalaisuutta – "Osa ei suurin surminkaan suostuisi"
-
07:01
Yhdysvalloissa uusi poliisiväkivaltatapaus kuohuttaa poliisin ammuttua jalattoman miehen
-
06:58
Pekka Toveri: Venäjä saattaa aloittaa jo suurhyökkäyksen lähiviikkojen aikana – "Putin valmis uhraamaan kymmeniä tuhansia reserviläisiä"
-
06:48
Tuhannet ukrainalaiset saavat pian hakea Suomesta kotikuntaa
-
Lataa lisää