Uutuusravintolan hurja sääriski: Lämmintä ruokaa vain auringon paistaessa – sateella suljettu!
Auringon porottaessa kausiravintola Lapin Kulta Solar Kitchen -aurinkokeittiössä tehdään kaikenlaisia ruokia aina keitoista leivonnaisiin. Pilvien ilmaantuessa taivaalle ravintola tarjoilee kypsentämättömiä ruokia, kuten täyteläisiä salaatteja. Sateella ravintola on suljettu.
Auringon voimalla toimiva Lapin Kulta Solar Kitchen Restaurant aukeaa keskiviikkona 7.8. klo 11.00 Helsingin Teurastamolla. Keittiön perustan muodostavat suomalaiset raaka-aineet, aurinkokypsennyksen rauhallinen, herkkä tahti sekä luova keittiötaito. Ravintolassa päivänvalon näkevät sekä suomalaisen keittiön klassikot että täysin uudet luomukset.
Ulkoilmaravintola tarjoaa kiinnostavia lounaita: menusta vastaa iso joukko ruokakulttuurin edelläkävijöitä, jotka kokoontuvat Antto Melasniemen johdolla ideoimaan ja luomaan raikasta uutta suomalaista keittiötä.
Vierailemassa ovat ainakin Chef & Sommelierin puhdasta ruokafilosofiaa noudattava keittiömestari Sasu Laukkonen, maailman parhaaksi valitusta ravintola Nomasta oppinsa saanut keittiömestari Ville Rainio sekä Makuja-keittiöstä tuttu ja PRO2013-gaalassa vuoden keittiömestariksi valittu Tero Mäntykangas. Myös kaupunkikalastaja Pekka Toivonen opastaa hauenkäsittelyn saloihin ja intohimoiset sieniharrastajat Petri Salmela ja Saimi Nousiainen jakavat ravintolan vieraille sienitietouttaan ja -osaamistaan.
Aurinkokeittiö on vieraillut aiemmin Japanissa ja Alaskassa
Lapin Kullan, Martí Guixén ja Antto Melasniemen yhteisprojekti Lapin Kulta Solar Kitchen Restaurant avasi ovensa ensimmäisen kerran Milanon designviikolla huhtikuussa 2011 ja saavutti heti suuren kansainvälisen huomion. Ravintola vieraili sittemmin ympäri Suomea, ja se kutsuttiin vierailemaan myös muun muassa Japaniin ja Alaskaan.
Lapin Kulta Solar Kitchen on ehdolla myös maailman tärkeimmäksi muotoilukilpailuksi tituleeratussa INDEX Award -designkilpailussa. Suomessa se palkittiin Vuoden Huiput -kilpailun kultahuipulla. Kesän 2013 ravintolan rakennustyöt alkavat elokuun alussa ja avajaisia edeltäen tullaan järjestämään kaikille avoin aurinkokeittiön rakennusworkshop perjantaina 2.8.2013 klo 14 alkaen.
Lapin Kulta Solar Kitchen Restaurant palvelee Helsingin Teurastamolla, Työpajankatu 2, ajalla 7.8.—20.8. klo 11—15. Sateella ravintola on suljettu. Ravintola on kaikille avoin ja lounaan hinta on 9,30 €. Aukiolosta ilmoitetaan päivittäin klo 10 mennessä ravintolanFacebook-sivulla.
(MTV3)
Mainos
Suosituimmat videot
Mainos
Uusimmat
-
20:51
Ura ohi? Venäläinen yleisurheilutähti 8 vuoden dopingpannaan
-
20:30
Putinin vierailu vaikuttanut myös laivaliikenteeseen – aluksilla vaikeuksia saada satamalupaa: "Vierailun ei pitänyt vaikuttaa"
-
20:27
Erikoinen tilanne ennen tiedotustilaisuuden alkua Presidentinlinnassa: Putinin juomalasi vaihdettiin vaivihkaa
-
20:26
Ferrari vastustaa F1-sääntömuutoksia – tallipäällikkö valmistajien yhtenäistämisestä: "Sotii lajin DNA:ta vastaan"
-
20:22
Mercedes-Benzin sähköautoperhe kasvaa – nyt vyöryi esiin massiivinen EQV
-
20:20
Vasemmistoliitto tyrmää kokoomuksen ehdotuksen työttömyysturvan muutoksista: "Tuttua kokoomuksen politiikkaa"
-
20:13
Suomalaisurheilija sai kutsun Timanttiliigaan: "Iso juttu"
-
20:02
Kuudella eurolla välitön humalatila 20 minuutiksi – asiantuntijat huolissaan vaarallisesta vodkavillityksestä brittiklubeilla
-
20:00
Lasse Sievinen täräyttää Salkkareissa pöytään sotasuunnitelman: "Tästä lähtien me pidämme yhtä kuin oikea perhe"
-
19:47
Sunnuntain Tampereella ampumisesta epäilty 20-vuotias mies vangittiin – epäillään tapon yrityksestä
-
19:41
MTV Uutiset seuraa hetki hetkeltä: Presidentit Putin ja Niinistö illallistavat Suomenlinnassa
-
19:37
Presidentti Putin ihmishenkiä vaatineesta Arkangelin räjähdyksestä: Emme salaile mitään
-
19:25
Suomalaismedia kysyi presidentti Putinilta Moskovan mielenosoituksista: Venäjä kunnioittaa ihmisoikeuksia, mielenosoituksia myös muualla
-
19:15
3-vuotias tyttö jäi hetkeksi yksin television ääreen – murskaava totuus paljastui tunteja myöhemmin: ”Se tapahtui niin nopeasti”
-
19:12
Katso video: presidentti Sauli Niinistö puhutteli Vladimir Putinia tuttavallisesti etunimellä
-
19:12
Uusi saarelainen sotkee Love Island -villan suhdekuviot – vaalea kaunotar saapuu sekoittamaan Artun pään
-
19:03
Spider-Man saattaa hyvästellä Marvelin elokuvauniversumin – syynä Sonyn ja Marvelin sopimuskiista
-
19:01
Huumerahoja kätkettiin tuhansia euroja pehmonallen sisään – äidin ja pojan epäillään myyneen 3 000 Subutex-tablettia Helsingissä
-
19:01
Uutta tietoa Liettuan järkyttävästä onnettomuudesta: Syynä vaarallinen ajonopeus – suomalaisperheen lapsilla ei hengenvaaraa
-
19:00
Villinä vaeltava vaarallinen nautalauma karkasi jo keväällä – eläinten ampuminen on viimeinen keino: "Taustalla pitkä ja hyvin surullinen prosessi"
-
Lataa lisää