Makeutusaine neotaami voi olla terveydelle haitallista, todetaan uudessa tutkimuksessa.
Tutkimuksen mukaan pienikin määrä neotaamia (E961), jota käytetään muun muassa leivonnaisissa, limsoissa ja purukumeissa, voi sairastuttaa vatsan tervettä bakteerikantaa. Seurauksena tästä voi aiheutua ärtyneen suolen oireyhtymä, insuliiniresistenssi ja pahimmassa tapauksessa verenmyrkytys.
Anglia Ruskinin yliopiston tutkimuksen tulokset julkaistiin Frontiers of Nutrition -lehdessä. Tutkimuksesta uutisoi The Guardian.
– Vaikka makeutusaineet voivat olla sokeria terveellisempi vaihtoehto, jotkut saattavat olla kuluttajille vahingollisia, kommentoi tohtori Havovi Chichger, tutkimuksen vanhempi kirjoittaja Guardianin artikkelissa.
"Saattavat olla terveydelle haitallisia"
Tutkimus on ensimmäinen, jossa todetaan neotaamilla olevan terveydelle haitallisia vaikutuksia. Aiemmissa tutkimuksissa on todettu myös muilla makeutusaineilla, kuten aspartaamilla, sakkariinilla ja sukraloosilla, olevan kielteisiä terveysvaikutuksia. Nämä makeutusaineet voivat tehdä tuhoa suoliston terveille bakteereille aiheuttaen siellä tulehduksia ja ripulia.
– Siksi on tärkeää tutkia myös uudempia makeutusaineita, ja tutkimuksemme osoittaa, että neotaami aiheuttaa samanlaisia ongelmia, mukaan lukien suoliston terveen bakteeriston sairastumisen, kertoo Chichger.
Chichgerin mukaan jo pienikin määrä voi olla haitallista.
Neotaami kehitettiin vuonna 2002. Euroopan elintarvikevirasto julisti sen turvalliseksi vuonna 2010. Makeutusaine on sittemmin otettu käyttöön yli 35 maassa. Euroopan elintarvikevirasto on ottanut neotaamin turvallisuuden uudelleen käsittelyyn.
Korjaus 7.5. klo 12.54: Korjattu makeutusaineen koodi oikeaksi.
Katso myös: Miten sokeria voi vähentää ruokavaliostaan?
Lähteet: The Guardian, Frontiers of Nutrition
Uusimmat
-
15:46
Kansanedustajakolmikko julkaisi pilkkavideon "vihavasemmistosta" – näin perustelee Sebastian Tynkkynen
-
15:44
Maria Löfgren jatkaa odotetusti Akavan puheenjohtajana
-
15:43
Leijonissa muutoksia – tässä kokoonpano illan Sveitsi-huippuotteluun
-
15:39
Liikkeellä väärennettyjä pysäköintivirhemaksuja – älä maksa!
-
15:38
Leijonat pelastui! Lohkojumbo Iso-Britannia teki sensaatiotempun Itävaltaa vastaan – näin ottelu eteni
-
15:33
Sensaatiotulos Isolta-Britannialta – Leijonien unelmapuolivälierä Ruotsia vastaan on totta!
-
15:28
Ukrainassa venäläisarmeijaa komentanut kenraali on pidätetty
-
15:27
Ex on Next: Miten Trumpin ja Bidenin Israel-politiikka heilauttaa äänestäjiä?
-
14:57
Yksi kuollut Lontoosta lähteneellä lennolla turbulenssin vuoksi – useita loukkaantuneita
-
14:49
Jääkiekkovalmentajille uutta tukea – kirjavat sopimukset halutaan kuriin
-
14:46
Yksi kuoli turbulenssilennolla Singaporeen – näin Finnairin lentäjät varautuvat vaaraan ilmassa
-
14:40
Asiantuntija linjaa: Tähän Leijonien on turvauduttava äärivaarallista Sveitsiä vastaan – "Isoin ase tänään"
-
14:40
Harry Styles: Ero!
-
14:37
Toisen marjayhtiön tutkinta paljastaa: TEMin hallitusneuvoksen lahjojaksi epäillään Polarican ex-toimitusjohtajaa
-
14:29
Syyttäjä: Thaipoimijat joutuivat marjastamaan lähes kellon ympäri, ruoaksi lohenpääkeittoa – marjapomolle vaaditaan vankeutta
-
14:19
Iranissa kymmenettuhannet ihmiset osallistuivat Raisin hautajaiskulkueeseen
-
14:06
Yllätyspäätös: Toni Kroos, 34, lopettaa!
-
14:00
Mies kuoli ampumisessa uimarannalla Jyväskylässä – väijyttäjien tapposyytteet nurin
-
13:59
24 turvaistuinta testattiin – kahta niistä Autoliitto ei suosittele käytettäväksi
-
13:47
Jari-Matti Latvalalla suuri suunnitelma – paljasti myös tulevat rallinsa
-
Lataa lisää