Tiesitkö tämän jauhelihasta? Tuoreella ja vakuumipakatulla yksi merkittävä ero
Tuore tiskiltä ostettu jauheliha eroaa vakuumipakatusta versiosta säilyvyydellään.
Moni suomalainen ostaa jauhelihansa valmiiksi suojakaasuun pakattuna, jolloin tuotteen säilyvyysaika on myös pidempi. Jos kuitenkin ostat jauhelihan tuoretiskiltä, on syytä muistaa yksi seikka: jauhelihan säilyvyysaika on huomattavasti lyhyempi kuin muun lihan. Jauheliha onkin Eviran mukaan syytä valmistaa heti ostopäivänä, eikä jättää jääkaappiin useamman päivän ajaksi odottamaan kokkaushetkeä.
Kun valmistat jauhelihaa, älä maistele sitä raakana, vaan kypsennä maistiaispala aina mikroaaltouunissa tai paistinpannulla.
Näin parannat lihan säilyvyyttä
Liha pilaantuu helposti, jos vaadittavasta hygieniatasosta ei pidetä huolta. Näin saat lihan säilymään mahdollisimman tuoreena:
1. Säilytä lihaa aina jääkaapin kylmimmässä osassa peitettynä. Älä anna kylmäketjun katketa tai lihan seisoa pitkään esimerkiksi auringossa.
2. Säilytä raaka liha ja valmiit ruoat erillään.
3. Kun käsittelet lihaa, pidä huolta, että välineet ja leikkuulaudat ovat puhtaita.
4. Anna lihan lämmetä huoneenlämpöiseksi ennen kuin alat kypsentämään sitä.
5. Valmista tuoretiskiltä ostettu jauheliha heti ostopäivänä.
(MTV3)
Uusimmat
-
12:11
MTV:n tieto: Kaivohuoneen pahoinpitelystä etsityistä miehistä kaksi tavoitettu ja kuulusteltu – kolmesta muusta kaivataan yhä havaintoja
-
12:10
Miika Juntunen puhui suunsa puhtaaksi pikapotkuistaan: "Siellä vedeltiin ranteita auki"
-
12:07
Rachel harrasti liikuntaa vuosia – kohtasi vasta laihduttuaan käsittämättömän ilmiön: "Ei voisi olla kauempana totuudesta"
-
11:58
Suomessa 41 uutta koronatartuntaa
-
11:54
Miestä syytetään avopuolisonsa kuristamisesta hengiltä Kotkassa – oikeus määräsi mielentilatutkimukseen
-
11:46
Expressen julkaisi THL:n Salmisen ja Ruotsin Tegnellin sähköpostiviestejä koronasta – näin puhuivat laumasuojasta
-
11:45
MTV oikeudessa: Niko Ranta-ahon syytetään lyöneen Sofia Belórfia kertoja, Sofian vihaiset viestit todisteena oikeudessa –"Oon tosi loukkaantunut sun lyömisestä"
-
11:35
Ilona Chevakova viihtyy Salkkareiden Sabrinana – nappasi roolin myös kansainvälisestä rikossarjasta
-
11:33
Hävittäjähankinta kasvattaa puolustusmenoja reilusti
-
11:15
UFC-tähti valmis mestaruusotteluun – video tekee selväksi hurjan muodonmuutoksen
-
11:14
Koronatartunnan saanut F1-kuljettaja palaa viikonloppuna radalle
-
11:10
Näillä keinoilla hallitus taistelee koronaviruksen toista aaltoa vastaan – MTV Uutiset seuraa suoraa tiedotustilaisuutta kello 12.30 alkaen
-
11:07
Monet yritykset jatkavat etätöitä pysyvästi – "Tämä on radikaali muutos työelämässä"
-
11:01
Uutta tietoa julki: Uusimmat koronatautitapaukset peräisin niin kotimaasta kuin ulkomailta – tartuntojen lähdettä ei kuitenkaan tiedetä kaikkien kohdalla
-
10:58
7-vuotias poika hukkui kylpyammeeseen Yhdysvalloissa – syyksi epäillään koronavirusta
-
10:51
Näin lohduttomasti korona iski Helsingin kaupunkiin – Jan Vapaavuori paljastaa talousvaikutukset: "Tilanne vakavampi kuin 10 vuoden takaisessa finanssikriisissä"
-
10:48
Pysäyttävä video julki Valko-Venäjältä – vaalitarkkailija kertoo MTV Uutisille, että ihmisiä piestään henkihieveriin keskellä Eurooppaa: "Silmitöntä väkivaltaa"
-
10:31
Katiska-käräjät jatkuu kesätauon jälkeen, MTV paikalla: Niko Ranta-ahoa syytetään ex-avopuolisonsa Sofia Belórfin pahoinpitelystä – mitä Sofia kertoo tapauksesta oikeudessa?
-
10:30
Sofia Belórf saapui Niko Ranta-ahon pahoinpitelyoikeudenkäyntiin aurinkolaseihin ja tyylikkääseen asuun pukeutuneena – ryntäsi toimittajien läpi suoraan hissiin
-
10:13
Miika Juntuselle potkut! Kohuluotsin pesti kesti vain puolitoista viikkoa
-
Lataa lisää