Mainos

Tiesitkö? Näin voit leipoa kakun kananmunan sisään!

Jos haluat loihtia pääsiäispöytään hieman erikoisempaa tarjottavaa, kokeile kananmunan sisään leivottuja kakkuja.

Perinteisen täytekakun sijaan pääsiäisen juhlapöytään sopivat kananmunien sisään leivotut pienet kakut. Käytännössä tämä tarkoittaa siis sitä, että kakkutaikina kypsennetään kanamunan kuorien sisällä. Näin homma toimii:

1. Riko kananmunan päästä pieni pala irti neulalla / nuppineulalla.
2. Kaada kananmunan sisukset pois kulhoon ja huuhtele kuoret. Liota kuoria hetki suolavedessä. Huuhtele/voitele sisustat tämän jälkeen öljyllä
3. Ota muffinivuoka ja vuoraa kolot foliolla
4. Tee perinteinen kakkutaikina. Kaada taikinaa munankuorien sisään esimerkiksi pursottimien avulla. Laita taikinalla täytetyt munat vuokaan folionyyttien päälle.
5. Kypsennä kakkumunia uunissa alimmalla tasolla 12–14 minuuttia (180–200 astetta)
6. Anna jäähtyä ja kuori munan päältä pois ylimääräiset taikinat.
7. Riko kananmunan kuoret, ota munan muotoinen kakkupohja sisältä ja koristele vaikka kermavaahdolla.

Katso videolta, miten kananmunakakkujen leipominen onnistuu:

(MTV LIFESTYLE)

Mainos

Lisää aiheesta
    Mainos

    Suosituimmat videot

    Mainos

    Uusimmat

    Mainos
    Mainos
     

    Käytämme evästeitä parantaaksemme käyttökokemusta. Jatkamalla hyväksyt niiden käytön. Tutustu tietosuojakäytäntöömme.