Talvi-illan hemmotteluherkku – kokeile tätä suklaajuomaa kotona!
Tällä herkkureseptillä karkotat makeannälän. Kun kaipaat talvi-iltojen lämmikkeeksi täyteläistä kaakaota, kokeile tätä syntisen suklaista versiota.
Kaakon voi valmistaa helposti valmiin kaakaojauheen avulla, mutta kokeile oikeaa suklaata kunnon hemmotteluun! Tämän America's Test Kitchenin reseptin avulla voit tehdä suklaapalloja, joista valmistat kaakaomukillisen aina mieliteon yllättäessä.
Tarvitset:
340 grammaa puolimakeaa tummaa suklaata
2,4 dl täyskermaa
1/4 teelusikallista suolaa
Laita suklaat kuppiin pieninä paloina ja kaada kerma ja ripaus suolaa joukkoon. Laita kulho mikroon ja sekoita seosta välillä. Ota noin kahden minuutin kuluttua kulho pois mikrosta ja sekoita seosta lopulta niin kauan, että koostumus on tasaista ja pehmeää.
Peitä kulho muovikelmulla ja laita se jääkaappiin pariksi tunniksi. Kun seos on jähmettynyt, kaiverra kulhosta esimerkiksi jäätelökauhalla (noin kolmen ruokalusikallisen kokoisia) suklaapalloja. Kääri jokainen pallo muovikelmuun ja laita pallot sulkupussiin. Laita pussi joko jääkaappiin, jossa pallot säilyvät hyvinä jopa viisi päivää tai pakastimeen, jossa ne säilyvät hyvinä jopa kaksi kuukautta.
Kun mieli tekee suklaista juomaa, ota yksi suklaapallo ja laita se mukilliseen maitoa. Laita muki mikroon noin kahdeksi minuutiksi ja sekoita välillä. Kaakao on valmis, kun suklaa on sulanut ja seos on tasaista.
Katso videolta tarkemmat ohjeet kaakaon valmistamiseen:
(MTV LIFESTYLE)
Lähde: America's Test Kitchen
Uusimmat
-
17:28
Nyt kirpaisee ja kunnolla: Espoo vie autoilijoilta ilmaisen pysäköinnin ilmastotavoitteiden varjolla – tässä hinnat
-
17:08
Outo tulipalojen sarja huolestuttaa Vantaalla – Lasse heräsi keskellä yötä, ikkunasta paljastui kamala näky: "Koko autokatos oli tulessa"
-
16:58
MTV seuraa suorana: Vapaavuoren mukaan kaikkia maahantulijoita ei voida testata matkustajamäärien kasvaessa – "Suomen pitäisi vaatia negativiista testitodistusta"
-
16:55
Juhla Mokan pakkauskoko pieneni puolella – Paulig: "Kahvin ystävät ovat tätä toivoneet"
-
16:54
Poliisi: Tamperelaisen Pasi Aaltosen kuolemaan liittyvä esitutkinta on päätetty
-
16:52
Biljardin pelaaminen päättyi karmeasti – 54-vuotias kehonrakentaja on kuollut
-
16:48
SM-liigan pudotuspeli-iltaan jäätävä alku – Veeti Veinio, 23, ihastutti upealla osumallaan
-
16:46
Bidenin koolle kutsuma ilmastohuippukokous alkoi: "Yhdysvallat ei odota, vaan toimii"
-
16:39
"Onneksi en ollut valinnut Mikki Hiiri -kalsareita" – poliisi joutui riisuuntumaan erikoista tehtävää varten Pielavedellä, luontokappale kiitti pelastajiaan
-
16:35
Kourtney Kardashianin romanssi roihuaa – 19-vuotiaaseen mallikaunottareen yhdistetyltä ex-mieheltä yllättävä reaktio
-
16:29
Pelicans-tähdellä kohtalokasta epäonnea – TPS:n johtomaali päätyi epäilyjen kohteeksi
-
16:27
Oletko nähnyt kuvan nuorta miestä? Joensuulainen Samuli katosi maaliskuussa, poliisi kaipaa vihjeitä
-
16:26
Kuntosalit voivat avata ovensa pian myös Etelä-Suomessa – Avin mukaan sulkupäätöksille ei ole luvassa jatkoa
-
16:21
Joukkoliikenteen matkustajamäärien rajoittaminen HUS:n ja Varsinais-Suomen alueella päättyy pian: "Hyvää työtä tehty terveysturvallisuuden parantamiseksi"
-
16:08
Poliisi tutkii tappoa Valkeakoskella – MTV:n tiedot: uhri oli 19-vuotias mies, joka sai juuri vankeustuomion perheenisän kuoleman aiheuttamisesta
-
16:06
HIFK-ratkaisijan kommentit herättivät huomiota, ovatko kaikki toipuneet koronakurimuksesta? – "Anton Lundell ei selvästi ole vielä vanhassa lyönnissään"
-
16:04
Jelena Välbe kommentoi kuolleen hiihtäjän taustoja kyseenalaisella tavalla – "Jopa huvittavaa"
-
15:56
Päivittäinen D-vitamiinilisä voi ehkäistä hengitystieinfektioita – vaikutus ei kuitenkaan kovin suuri
-
15:48
Väärennettyjä Pfizerin koronarokotteita myytiin Puolassa ja Meksikossa
-
15:45
Valtteri Bottaksen rajussa kolarissa hurjat G-voimat – suomalaistähti selvisi kovasta tärskystä pienillä vammoilla
-
Lataa lisää