Kärsitkö vatsaongelmista ja turvotuksesta? Moni kuvittelee ongelmien syyksi hiilihydraatteja, vaikka todellisuudessa kyse voikin olla kuidun puutteesta.
Suomalaiset syyttävät usein vatsaongelmistaan liiallista vehnän tai sokerin syöntiä ja monelle nämä raaka-aineet saattavatkin aiheuttaa oireita. Suurimmalla osalla suomalaisista syy on kuitenkin liian vähäisessä kuidun saannissa. Suomalaiset saavat ravinnosta keskimäärin vain 21 grammaa kuitua päivässä, kun naisilla päivittäiset saantisuositukset ovat 25 gramman ja miehillä 35 gramman luokkaa.
Liian vähäinen kuidun saanti aiheuttaa monenlaisia ongelmia, jotka heijastuvat erityisesti vatsan ja suoliston toimintaan. Kuidun puute aiheuttaa muun muassa ummetusta. Suolisto tarvitsee täytettä toimiakseen ja kuitu aktivoi ruokamassaa eteenpäin kuljettavaa lihaksistoa. Tällöin ruoka kulkee suoliston läpi nopeammin.
Kuitu on laihduttajan tärkeä ase
Laihduttajalle kuitu on tärkeä usealtakin eri kantilta: kuitu täyttää vatsaa, jolloin nälän tunne tyydyttyy ja myös aineenvaihdunta tehostuu. Terveyden ja hyvinvoinnin laitoksen mukaan kuitu tasoittaa lisäksi myös verensokerin heilahteluja. Liian vähäinen kuidunsaanti voi nostaa painoa sekä kasvattaa muun muassa sydäntauteihin ja syöpään sairastumisen riskiä.
– Kuitupitoinen ruokavalio, jossa rasvojen ja hiilihydraattien osuudet ovat tasapainossa, vähentää lihavuuden ja siihen liittyvien sairauksien vaaraa. Kuidun riittävä saanti parantaa suoliston toimintaa ja saattaa ehkäistä paksusuolen syöpää, THL suosittaa.
Tarkista, syötkö tarpeeksi
Viljavalmisteet ja erityisesti ruisleipä ovat suomalaisten merkittävin kuidun lähde. Kuitua saa myös muun muassa kasviksista, juureksista, marjoista, hedelmistä, pavuista, linsseistä, leseistä ja siemenistä.
Mutta mistä sitten tietää, että kuitua tulee syötyä tarpeeksi? Oma keho on hyvä mittari kuidunsaannissa. Jos vatsa toimii normaalisti ja säännöllisesti, ei syytä huoleen ole. Tässä kuitenkin muutamia esimerkkejä elintarvikkeiden kuitupitoisuuksista, joiden avulla voit laskea omaa kuidun saantiasi.
Ruisleipäviipale: 3,5 g kuitua
Vehnäleipäviipale: 0,8 g kuitua
Omena: 2 g kuitua
Porkkana: 1,6 g kuitua
Peruna: 1,3 g kuitua
Lautasellinen kaurapuuroa: 4,4 g kuitua
Annos täysjyväohraa: 7,2 g kuitua
(MTV3)
Uusimmat
-
22:01
Heidi Sohlberg harvinaisessa yhteiskuvassa tyttäriensä ja Jarkka-miehensä kanssa – "Meidän perhe"
-
21:56
Pariisin terrori-iskusta elinkautinen vankeustuomio – tuomittu oli ainoa hyökkäyksestä hengissä selvinnyt
-
21:45
Turkin äkillinen mielenmuutos yllätti asiantuntijan: "Vain Erdogan yksin tietää, miksi sopu syntyi juuri nyt"
-
21:44
Tähtihyökkääjä palaa Inter-paitaan
-
21:35
Tähtihyökkääjä Peter Kotilainen vaihtaa maisemaa – "Piti pohtia, pelaako tässä enää lainkaan"
-
21:15
Yhdelle vakavat vammat rakennuspalossa Nurmeksessa, taloon jäänyt koira kuoli
-
21:09
Presidentti Niinistö: Venäjä koetaan uhkana, koska se käyttäytyy uhkaavasti
-
20:45
Hadidin supermallisiskokset poseeraavat radikaalisti muuttuneissa hiustyyleissä – somekansan mielipiteet jakautuivat: "Sano, että se on peruukki"
-
20:27
Ukraina sai 144 sotilasta vankienvaihdossa, vastapuolelle ilmeisesti sama määrä sotilaita – MTV seuraa sotaa
-
20:27
Mr. Happy Face voitti maailman rumimman koiran tittelin – "Eikö se olekin upea?"
-
20:17
HJK:n ahdinko syvenee – cup-taival päättyi jo puolivälierissä
-
20:04
Pääministeri Marin Nato-kutsusta: "Kuvastaa luottamusta ja arvostusta Suomea ja Ruotsia kohtaan"
-
19:33
MTV vieraili United Brotherhood -pomon entisellä kiinteistöllä, tältä siellä näytti: Talot olivat vielä kesken, mutta jykevä kassakaappi oli jo paikoillaan
-
19:30
Mean Girls -tähti ei halunnut olla homo ja pakotti itsensä "eheytyshoitoon" 21-vuotiaana – yhdellä terapeutin lauseella oli käänteentekevä vaikutus
-
19:29
Ukraina kiittää Naton selkeää asennetta Venäjää kohtaan – toivotti tervetulleeksi myös Suomi-päätöksen
-
19:19
Turkki on lepytetty, mutta tutkija ei vielä kokonaan huokaisisi helpotuksesta Nato-prosessissa: "Pitää varautua, että yllätyksiä tulee"
-
19:01
Tietyt kasvit ja hedelmät voivat aiheuttaa kivuliaat palovammat auringossa – "En enää ikinä tee mojitoja ennen rannalle menoa"
-
18:59
Kaksi bajamajaa syttyi palamaan Oulussa, myös lähellä ollut pukukoppi käristyi – ei henkilövahinkoja
-
18:44
Suomen kurdiyhteisö pelkää Suomen Turkin kanssa sopimaa Nato-asiakirjaa – "Olemmeko jälleen myytyjä jonkin asian takia"
-
18:36
SM-liigassakin säkenöinyt puolustaja teki KHL-sopimuksen – Ruotsin kiekkopomo reagoi: "En halua uskoa"
-
Lataa lisää