Rukiiset tai lehtevät sydämet

Luetuimmat

    Näytä lisää
    Julkaistu

    Päällysteet paistetaan näissä suolaisissa ”leivoksissa” uunissa, ja kasvisten tilalla voi käyttää savulohta, katkarapuja, kanaa tai kinkkua.

    25 kpl:

    1 pkt Myllyn Paras Ruistaikinaa (500 g) tai Voitaikinaa (500 g)

    Täyte:

    100 g mangochutneytä

    2-3 punasipulia renkaina

    100 g mangoa viipaleina

    200 g artisokansydämiä tai oliiveja

    1 tl yrttisuolaa

    2 tl roseepippuria

    ½ dl silputtua tuoretta rosmariinia

    200 g kevyttä fetajuustoa tai kreikkalaistyyppistä salaattijuustoa (rasvaa n. 10 %)

    150 g voimakkaan makuista raastettua kevytjuustoa (rasvaa n. 17 %)

    Kauli ruistaikina ohueksi tai voitaikina 1/3 pidemmäksi. Ota taikinasta muotilla sydämiä, halkaisijaltaan noin 8 cm. Asettele ne leivinpaperoidulle uunipellille.

    Levitä sydämille mangochutneyta ja muut täytteet. Ripottele pinnalle hiukan juustoraastetta. Paista 200-asteisen uunin keskiosassa noin 15 minuuttia.

    VINKKI: Valmista samalla ohjeella Lehteviä Kana-fetasydämiä. Korvaa artisokansydämet paistetuilla broilerisuikaleilla.

    Resepti: Arja Savela, Myllyn Paras Oy

    Lue lisää aiheesta:
    Lifestyle

     

    Lue myös:
      Kirsikoita pöydällä olevan lautasen päällä ja sen ympärillä

      Uusimmat

      •