Pikatehtävä: Maalaisomeletti ja maustettu hapankorppu crunch

Kokkisota_pikatehtava_pipsa-3
Julkaistu 02.03.2017 20:10

MTV VIIHDE

Pipsa Hurmerinnan pikatehtävän reseptit: Maalaisomeletti ja maustettu hapankorppu crunch.

Pikatehtävän aineet

  • Hapankorppu
  • Piimä
  • Ruohosipuli
  • Pieni suolakurkku

Maalaisomeletti

  • Arla voita paistamiseen
  • ½ dl piimää
  • 4 kananmunaa
  • Suolaa

Laita pannulle voita. Riko kanamunat ja sekoita sekaan piimä ja mausteet. Paista ruskistetussa voissa pannulla matalalla lämpötilalla. Pyöritä, sekoita ja heiluta munamassaa aluksi. Tarkista maku.

Maustettu hapankorppu crunch

  • 6 hapankorppua
  • Arla voita
  • Suola
  • Pippuri
  • Sitruunankuori
  • Ruohosipuli
  • Pikkukurkut

Murskaa hapankorput cutterissa. Laita voi pannulle ja anna ruskistua lisää. Lisää hapankorppumurska pannulle. Mausta suolalla ja pippurilla.

Kokoa annos: Koristele omeletti hapankorppu-crunchilla, pikkukurkun siivuilla sekä ruohosipulilla.