Pipsa Hurmerinnan pikatehtävän reseptit: Maalaisomeletti ja maustettu hapankorppu crunch.
Pikatehtävän aineet
- Hapankorppu
- Piimä
- Ruohosipuli
- Pieni suolakurkku
Maalaisomeletti
- Arla voita paistamiseen
- ½ dl piimää
- 4 kananmunaa
- Suolaa
Laita pannulle voita. Riko kanamunat ja sekoita sekaan piimä ja mausteet. Paista ruskistetussa voissa pannulla matalalla lämpötilalla. Pyöritä, sekoita ja heiluta munamassaa aluksi. Tarkista maku.
Maustettu hapankorppu crunch
- 6 hapankorppua
- Arla voita
- Suola
- Pippuri
- Sitruunankuori
- Ruohosipuli
- Pikkukurkut
Murskaa hapankorput cutterissa. Laita voi pannulle ja anna ruskistua lisää. Lisää hapankorppumurska pannulle. Mausta suolalla ja pippurilla.
Kokoa annos: Koristele omeletti hapankorppu-crunchilla, pikkukurkun siivuilla sekä ruohosipulilla.