Mausteita ausseista

1999 Cranswick Estate Cabernet Merlot 56,20 mk

Australialainen, laadukas keskihintainen punaviini on aina tapaus. Cranswick on vieläpä klassisen tyylikäs, bordeaux-blendin mukainen sekoitus Cabernet Sauvignonia ja Merlotia. Pullo on kaikkea muuta: moderni, tyylitön luomus, mutta sen ei pidä antaa häiritä.

- Hyvä punainen väri, jossa on aavistus ikää. - Mausteinen, lämmin tuoksu. - Täyteläinen, todellakin suun täyttävä hapokas maku. Tälle kannattaa antaa hieman kypsytysaikaa.

Australialaiset laatuviinit ovat olleet viime vuosina kalliita. Varsinkin aivan huippuviinit ovat kallistuneet kohisten. Kun muuta satoa kaupataan, paineet kohtuullisiin hintoihin ovat kuitenkin kovat. 50 markan hintaluokassa Cranswick on miellyttävä yllätys. Kuluttaja maksaa tästä juuri sen verran kuin kohtuullista onkin. Viini sopii erityisen hyvin kypsäksi hautuneelle lammaspadalle.

(Pekka Suorsa)

Lue myös:

    Uusimmat