Valitsetko sinäkin hellekesän virvokkeeksi juoman, jonka kyljessä on light-merkintä? Lue, mitä lääkäri Antti Heikkilä sanoo keinotekoisesti makeutetuista kurkunkostukkeista.
Kauppojen hyllyt notkuvat tänä päivänä tuotteita, joita mainostetaan light-tunnuksella. Vähäkalorinen, sokeriton makunautinto kuulostaa melkein liian hyvältä ollakseen totta − ja sitä se myös on.
Maku, joka sokerin poisjättämisen myötä katoaa tuotteesta, saadaan palautettua takaisin keinotekoisesti. Yksi yleisimmistä keinotekoisista makeutusaineista, aspartaami, on noussut viime aikoina tapetille.
Hetki sitten uutisoitiin, että EU:n komissio on pyytänyt Euroopan elintarviketurvallisuusvirastoa aikaistamaan aspartaamin käyttöturvallisuuden tutkimusta. Aspartaamin turvallisuus oli määrä arvioida seuraavan kerran vasta vuonna 2020.
− Mielestäni tämä kertoo siitä, ettei koko totuutta aspartaamista ole kerrottu julkisesti. Sieltä on löytynyt jotain, mitä halutaan nyt tutkia, Antti Heikkilä kommentoi.
Heikkilä huomauttaa, että aspartaamin yhteys muun muassa syöpään ja käytöshäiriöihin on ollut jo pitkään tiedossa. Aspartaami oli pitkään kiellettyjen listalla, kunnes se löi komeasti läpi Yhdysvaltojen ex-presidentti George Bushin hallintokaudella.
Vaarallinen metanoli
Ongelmat aspartaamin suhteen alkavat, kun makeutusaine hajoaa ihmisen elimistössä fenyylialaniiniksi ja metanoliksi. Heikkilä painottaa, että metanoli on hurja myrkky, johon tulee suhtautua kaikella vakavuudella.
− Metanoli hajoaa elimistössä aineiksi, jotka tuhoavat silmät ja hermot. Se on haitallista etenkin raskaana oleville naisille, sillä sivuhaitat moninkertaistuvat sikiössä. Kaikkia vaikutuksia ei oikein tiedetäkään.
− En näe mitään järkeä juoda ainetta, jossa on aspartaamia pieniäkään määriä, Heikkilä sanoo.
Näin lapset lihovat
Heikkilä nostaa esiin myös toisen, yleisesti käytössä olevan makeutusaineen: fruktoosisiirapin, joka muistuttaa tavallista sokeria, mutta sisältää enemmän fruktoosia eli hedelmäsokeria.
Toisin kuin glukoosi eli rypälesokeri, fruktoosi ei mene suoraan elimistön polttoaineeksi, vaan kulkeutuu ensin maksan käsiteltäväksi. Heikkilän mukaan nykyään ymmärretään yhä enemmän, että fruktoosisiirappi aiheuttaa maksan ja sisäelinten ongelmia.
− Maksa muuttaa fruktoosin myrkylliseksi rasvaksi, joka aiheuttaa metabolisia ongelmia. Tämä on yksi syy siihen, miksi lapset lihovat; tiedetään, että limsa päivässä johtaa lihavuuteen, Heikkilä kertoo.
Lääkärin suosittelema janojuoma
Oli kyse sitten sokerista tai keinotekoisesta makeutusaineesta, Heikkilä ei ylipäätään suosittele makeita juomia hellesään janonsammuttajiksi.
− Se ei ole verenkierrolle hyvä järjestelmä. Paras on makeuttamaton juoma, ja mielellään sellainen, jossa on vähän suolaa. Esimerkiksi vissy on hyvä.
Viime aikoina limonadit ovat saaneet haastajan pullotetuista makuvesistä. Ei keinotekoisia makeutusaineita -teksti on saanut monet tarttumaan näennäisesti terveelliseen janojuomaan.
− Luin jostakin analyysin, että niissä on hiivatin monta kemikaalia, Heikkilä teilaa.
Entä sitten, kun pelkkä vesi tai vissy alkavat tympiä, ja tilalle kaipaa jotain maistuvampaa? Heikkilän oma suosikki on jäätee, jota hän suosittelee muillekin. Ei tosin valmiita, sokeroituja versioita, vaan itse tehtyä.
− Keitä muutama pussi teetä ja laita jääkaappiin jäähtymään. Jos haluat välttämättä makeuttaa juomaa, laita sekaan kohtuullisesti tavallista sokeria tai hunajaa, Heikkilä vinkkaa.
Studio55.fi/Jenni Kokkonen
Uusimmat
-
18:06
Kolmikymppinen nainen sopi tuntemattoman miehen kanssa tavaran vaihtokaupasta – kuoli julman väkivallan seurauksena
-
17:57
STM: Perusterveydenhuolto olisi tullut jättää lisäsäästöjen ulkopuolelle
-
17:57
Tre Kronor sai jättipotin – viisi NHL-vahvistusta mukaan samasta seurasta
-
17:50
Konsta Helenius ja Saku Koivun poika kärkivitjoissa – tässä ketjut Suomen MM-kotiavaukseen
-
17:45
Laura Lepistö postasi tunnelmallisia perhekuvia: "Tässä vähän kreisissä ihmiskasassa on kaikki"
-
17:43
Tyly saksalaistieto: Valtteri Bottakselle käymässä kylmät
-
17:43
Pelicans mylläsi ketjunsa – nimihyökkääjän katsomokomennuksen taustalla nolo tapaus: "Se oli järisyttävä"
-
17:36
SDP:n esitys torpattiin: Työrauhalakia ei palauteta perustuslakivaliokunnan käsittelyyn
-
17:32
Ulosmarssi jakoi mielipiteitä Järvenpään jättilukiossa – "Mitä muita lupauksia hallitus rikkoo?"
-
17:32
Suomessa tehdään paljon ilkivaltaa autoihin – tällaiset vahingonteot käyvät kalliiksi
-
17:31
Entisen Hollywood-tuottaja Harvey Weinsteinin 23 vuoden vankeustuomio kumottiin New Yorkissa
-
16:53
Oppilas toi kouluun Puolustusvoimien ampumatarvikkeen Hämeenlinnassa
-
16:52
Sadan vuoden vappuperinne katkeaa Helsingissä – opiskelijat järjestävät sen sijaan yllätyksen
-
16:44
Perparim Hetemaj'n Huuhkajat-ura alkoi myrkyllisesti – ex-päävalmentajalta yhä jääkylmä reaktio: "Ei."
-
16:42
Suomelle historiallinen paikka Pariisin olympialaisissa – "Tuntuu tosi hyvältä"
-
16:36
Kymmenet suomalaisyhtiöt ovat julkaisseet tänään tuloksensa – tässä tärkeimmät tiedot
-
16:30
Tunnistaisitko? Tinni Wikström nuoruuskuvissa: "Irc-galleriaan kurkkaaminen ei pettänyt tälläkään kertaa"
-
16:29
Kaisa Korhonen on kuollut – näin Jussi Chydenius muistelee äitiään
-
16:19
Tällaisia seurauksia ministeri Meri haluaa alle 15-vuotiaille rikoksista: Kännykkä pois, arestia, siivoamista…
-
16:16
Presidentti Stubbin terveydestä julkaistiin lausunto – lue professorin arvio sanasta sanaan
-
Lataa lisää