Koko Suomi leipoo -sarjassa loihditaan suussa sulavia herkkuja – nappaa resepti talteen
Koko Suomi leipoo -sarjan seuraavassa jaksossa loihditaan kakkuja kansalle.
Herkullinen hyvänmielen ohjelma Koko Suomi leipoo pyörii MTV3-kanavalla parhaillaan jo kuudennen tuotantokauden jaksoin. Ohjelman juontajana nähdään tuttuun tapaan Anne Kukkohovi ja tuomareina viime kaudelta tuttu kaksikko Markus Hurskainen ja Toni Rantala.
Kauden seitsemännessä jaksossa heittäydytään kuninkaallisten maailmaan. Tarinan mukaan Ranskan kuningatar Marie Antoinette söi kakkua aamupalaksi. Tästä inspiroituneena leipurit leipovat oman versionsa kuninkaallisesta aamupalakakusta.
Teknisen tehtävän haasteena ovat cannolit. Nappaa tästä talteen maukkauden herkkujen resepti itsellesi talteen!
STRACCIATELLA CANNOLIT
Leivonta-aika: 1 tunti 15 minuuttia
Tarjoiluastia: Teema tiimi - vati 18 x 26
Valmistettava määrä: 12 kpl
Taikina
320 g Sunnuntai erikoisvehnäjauhoja
1,5 rkl kaakaojauhetta
½ appelsiininkuori
¼ tl merisuolaa
1,5 rkl voita
50 ml vettä
80 ml valkoviiniä
Paistamiseen
Rypsiöljy
Sekoita kuivat aineet keskenään, lisää nesteet ja vaivaa kiinteä taikina. Kelmuta ja anna levätä 20 minuuttia jääkaapissa. Kaulitse taikina mahdollisimman ohueksi ja stanssaa pyöreitä 10-12 cm kokoisia paloja, kieritä putken ympäri. Paista öljyssä.
Täyte
Appelsiinifluidi
120 g appelsiinimehu
15 g sokeri
1,5 g agar agar
0,5 g xantana
150 g mascarpone-juustoa
120 g kermaa
60 g sokeria
1 tl vaniljasokeria
½ vaniljatanko
50 g tummaa suklaata
ripaus merisuola
Keitä appelsiinimehu, lisää kuivat aineet. Kiehauta ja jäähdytä. Vaahdota juusto, kerma ja sokerit. Lisää suklaa ja suola. Pursota täytteet cannolin sisään ja koristele kandeeratulla appelsiinillä.
Koko Suomi leipoo MTV3-kanavalla maanantaisin kello 20.
Uusimmat
-
17:41
Hiihtäjät hämillään Falunin koronatesteistä – Iivo Niskanen jakoi esimerkin, ruotsalaistähti pöyristyi
-
17:23
Hiihtolenkillä ollut Jonne havahtui kitkerään savuhajuun ja huomasi palavan auton – suurempi tyrmistys tapahtui kuitenkin, kun hän pyysi toista sivullista apuun
-
17:20
Ampumahiihtopomon epäillään vastaanottaneen prostituoituja, rahaa ja arvolahjoja – suomalaisedustaja huomasi hämärät tilitapahtumat: "Tietoa oli hankalaa saada"
-
17:08
Kalle Samooja aloitti lupaavasti Dubain golf-turnauksessa
-
17:03
Kauppias Juuso keksi nokkelan tavan punalapputuotteiden myyntiin, ja muut seurasivat perässä: "Menee huomattavasti paremmin kaupaksi"
-
17:01
Ruotsalaisten usko koronapäättäjiin horjuu – kansalta kyselyssä keppiä Tegnellille ja pääministerille
-
17:00
Rakettimaisen nousun tehneen Nokian kurssi sahaa rajusti pörssissä – kannattaako nyt ostaa, myydä vai pitää?
-
16:54
Marko Kauppinen vaihtaa SM-liigaseuran päävalmentajapestin maajoukkuetehtäviin – lähtee ”Leijona-polulle”
-
16:50
Demi Mooren, 58, lähes tunnistamaton ulkonäkö hämmensi – somessa kuhisi spekulaatioita: "Johtuuko huonoista täyteaineista?"
-
16:49
Kokkolan räjähdeturmassa loukkaantuneet poliisit olivat tuhoamassa nalleja: "He olivat tehneet vastaavan toimenpiteen kymmeniä tai jopa satoja kertoja"
-
16:40
SM-liigan suurimman mestarisuosikin otteissa yksi kysymysmerkki – "Pelaajista loistaa välillä pakottaminen"
-
16:32
Kela: Vammaistulkkauspalvelujen kilpailuttamisen sijasta voitaisiin kokeilla yritysten rekisteröintiä
-
16:11
Mies tuomittiin vartijan pahoinpitelystä Riihimäen vankilassa – teko rikollisjärjestö UB:n nimissä
-
16:05
Helsingin satamassa käännytettiin eilen 25 ihmistä – rajoitukset vähensivät Tornion rajanylitykset arviolta puoleen
-
16:01
Ville Koistisen HPK-sopimus purettu
-
15:50
Keskustelupalsta villitsi Nokian arvon – Kim Väisänen vastasi myymällä 100 000 osaketta: "Päätin, että Nokia maksaa minulle auton"
-
15:50
Onko jääkaappisi tietoturvariski? Asiantuntija listaa kolme perusasiaa, joista jokaisen tulisi huolehtia
-
15:45
Pamela Anderson meni salaa naimisiin henkivartijansa kanssa – vain vuosi aikaa "valeseremoniasta"
-
15:38
Saksa suosittelee AstraZenecan rokotteen antamista vain alle 65-vuotiaille – tehosta ei tarpeeksi todisteita
-
15:36
Poliisi: Kahden ihmisen hengen Salossa vaatinut raju tulipalo alkoi pyykin kuivaamisesta saunassa
-
Lataa lisää