Kerää yrtit ajoissa talteen ja kuivata talvea varten
Ennen kuin ulkona kasvaneet yrtit nuupahtavat kylmien öiden ja päivien myötä, kerää ne hyvissä ajoin talteen.
Jos sinulla kasvaa vielä pihalla ja parvekkeella yrttejä, kerää ne talteen ennen kylmiä ilmoja ja kuivattaa talvea varten. Eteenkään basilika ei kestä kylmää.
Loput ruukuissa ja maassa kasvaneista yrteistä on helppo kuivata uunissa. Sopiva lämpötila on 50 astetta, kuumempi vain polttaa ne.
Asettele yrtit leivinpaperilla vuoratulle pellille mahdollisimman väljästi, ne eivät saa olla päällekkäin. Kuivata kukin yrttilaji erikseen. Seuraile yrttejä kuivattamisen ajan, kuivattamiseen menee puolesta tunnista tuntiin.
Kun yrtit ovat kuivat, nosta ne pois uunista. Murskaa yrtit kevyesti käsissä ja laita ne puhtaaseen keitettyyn ja hyvin kuivattuun purkkiin. Laita kansi kiinni vasta kun yrtit ovat kokonaan jäähtyneet, ettei purkkiin jää kosteutta ja yrtit homehdu.
Uusimmat
-
12:01
MTV testasi viisi kevään uutuusruokatuotetta – "Vetää ihan hiljaiseksi"
-
11:58
Kaisa Korhonen on kuollut
-
11:53
Lämmin vappu uhkaa väistyä nopeasti – meteorologin sanat kertovat kaiken: "Näyttää aika tylyltä"
-
11:35
Etelä-Norjan ilmatila jälleen avattu – tästä lentokaaos johtui
-
11:20
MTV seuraa tulospäivää: Nesteen liikevaihto laski
-
10:52
Järvenpään ravintola-ampumisesta vaaditaan vangittavaksi 21-vuotiasta naista – Poliisi: "Meillä on muitakin epäiltyjä"
-
10:52
Kruununprinsessa Victoria aloittaa upseerin opinnot
-
10:51
Suora lähetys kello 13.20: Jengirikollisuus kuriin? Oikeusministeri esittelee toimet
-
10:49
NHL-joukkue sai hurmioituneen vastaanoton uudessa kodissaan – Lauri Markkanen otti kaiken ilon irti
-
10:42
Salossa tapahtuneen murhan esitutkinta valmistumassa – poliisi epäilee neljää henkilöä
-
10:41
Käytetyissä huonekaluissa piilee inhottava riski – "Havaitseminen voi olla hyvinkin haastavaa"
-
10:40
MTV paikalla: Lukiolaiset marssivat ulos oppitunneilta vastustaakseen hallituksen leikkauksia – suora lähetys kello 12.10
-
10:37
Etelä-Norjan ilmatila ammottaa tyhjyyttään: Animaatio näyttää, kuinka nopeasti koneet ohjattiin pois
-
10:35
Poliisi varoittaa kavalista huijareista – onnistuneet viemään kymmeniätuhansia euroja
-
10:23
VM: Velkaantumisen taittamiseksi tarvitaan lisää säästöjä ja verojen korotuksia
-
10:16
Tiger Woodsille sadan miljoonan erikoisbonus
-
09:53
Pariisin ikoninen maamerkki kärsi mittavat vahingot
-
09:44
Maahanmuutto lisääntyi alkuvuodesta
-
09:23
Liigafinaalin törkytempusta kohistaan – Petteri Sihvoselta äärimmäisen raju vaatimus kurinpidolle
-
09:22
Barcelonan valmentajatilanteeseen täyskäännös: Xavi pyörsi päätöksensä
-
Lataa lisää