Hämeen Sanomat kertoi keskiviikkona Riihimäen seudulla tehtystä kebab-paikkojen valvontaiskusta, jossa paljastui puutteita tuotteiden säilytyksessä ja hygieniassa.
Riihimäen terveysvalvonnan suorittamassa yllätysiskussa tarkastettiin 18 ravintolaa Riihimäellä, Hausjärvellä ja Lopella. Riihimäen terveysvalvonnan johtaja Pirkko Sukulan mukaan yllätysratsiasta oli sovittu jo aikaisin viime vuonna, joten pistokoe ei liittynyt kohua herättäneeseen lihaliike Agalin tapaukseen.
Riihimäen terveysvalvonnan pistokokeessa paljastui, että kebabpaikkojen laatutaso on pääosin hyvä. Tarkastuksessa esiin nousi kuitenkin yksi paikka, jossa kebabannos oli pilaantunut tuotteiden väärinsäilytyksen vuoksi.
– Tuotteiden laatu oli paikoissa pääosin hyvä ja puutteita löytyi lähinnä säilytysolosuhteista. Kävimme tarkastamassa huomautuksen saaneet kohteet pian uudestaan ja puutteet olivat korjaantuneet, myös tässä yhdessä paikassa, jossa laatu oli ala-arvoinen, Sukula kertoo MTV3:n Makuja-osiolle
Sukulan mukaan kohteissa tehdään tarkastuksia normaalisti kerran vuodessa, mutta käyntikertoja lisätään jos puutteita löytyy.
"Ei tahallista"
Terveysvalvonnan johtaja Sukulan mukaan ongelma piilee useimmiten kebabpaikkojen puutteellisissa laitteissa.
– Monissa paikoissa käytetään esimerkiksi kylmälaitteit, jotka eivät ole ihan ajan tasalla. Lisäksi ei ymmärretä, että laitteita pitäisi valvoa itse lämpömittareiden kanssa. Jos kylmälaitteen oma lämpömittari on rikki, saattaa tuote olla säilytyksessä aivan väärässä lämpötilassa.
Sukula ei usko, että laiminlyönnit ja puutteet ovat tahallisia.
– Tuskin kukaan haluaa tahallaan ihmisille pahaa ruokaa tarjota. Kyllä sitäkin varmaan tapahtuu, mutta useimmiten kyse on huonosta laitteiden valvonnasta.
Petra Kiiski/MTV3
Uusimmat
-
13:58
Red Bullilta tulossa lähes 6 miljoonan euron tuotantoauto – tässä ensimmäinen vilautus
-
13:58
72-vuotias mies kadonnut Helsingissä – soita hätänumeroon, jos näet tämän miehen
-
13:47
Formuloissa kammottava kolari – "Älkää odottako kunnes joku kuolee"
-
13:44
Ismo Leikola odottaa sinkkukesää Suomessa – kertoo väleistään ex-vaimoonsa Angelikaan
-
13:32
Avioehtosopimusta ei enää pidetä epäluottamuslauseena – "Se on vähän kuin autovakuutus"
-
13:30
Radiokonkari Oku Luukkainen myöntää, että oma jaksaminen on kortilla: "Koitin aika kauan valehdella itselleni"
-
13:26
Venäjän puolustusministeri: Venäjä vallannut Lysytshanskin kaupungin ja koko Luhanskin alueen – MTV seuraa sotaa
-
13:19
Lentonäytös sai karmean käänteen Yhdysvalloissa – traaginen onnettomuus tallentui videolle
-
13:03
Olet saattanut valita parhaan ystäväsi hajun perusteella – tuoksut todennäköisesti itse aivan samalta!
-
12:21
Venäjä käynnistelee sotataloutta: Lomat voitaisiin perua ja yritykset valjastaa armeijan käyttöön
-
12:15
Brad Pittiä pidetään itsekeskeisenä luultavasti kasvosokeuden takia: "Kukaan ei usko minua!"
-
12:01
Elefantinpoikanen teki itsepäisesti tuttavuutta mallin kanssa – tohinassa kävi hameellekin hassusti
-
11:59
Suvun yhteinen perintömökki: uhka vai mahdollisuus? Muista tämä asia riitojen varalta
-
11:57
Mestaruutta hamuava KuPS nappasi kiintoisan tanskalaispelaajan
-
11:51
FBI etsintäkuuluttanut OneCoin-huijauksen päätekijän – "kryptokuningattaresta" maksetaan 100 000 dollaria
-
11:18
Maastohiihdon olympiavoittajalta tunteikas paljastus – "Voin olla myös tämän järjettömyyden maalitauluna, koska rakastan yhtä samaa sukupuolta olevaa"
-
11:14
Ruorijuoppo heilutteli ilmakivääriä ja huuteli uhkauksia Kuopion satamassa – tilanne eskaloitui takaa-ajoksi
-
11:01
Tätä auton viilentymistä nopeuttavaa niksiä eivät kaikki tunne: "Ilmastoinnille vähemmän töitä"
-
10:57
Venäläismedia: Ainakin kolme kuollut ja yli 40 taloa sortunut tai vaurioitunut
-
10:30
Lola Odusoga täräyttää suorat sanat muiden ulkonäköä murehtiville: "Nenä kohti omaa onnellisuutta"
-
Lataa lisää