Iän myötä tärkeiden ravintoaineiden saamisesta tulee entistä tärkeämpää. Ravintoaineiden puutostiloista kärsii usein sitä itse tajuamatta. Muutamat puutostilat voivat kuitenkin näkyä ihossa.
Niukkaravinteinen ruoka voi näkyä monella tapaa: olo saattaa olla normaalia väsyneempi ja vastustuskyky heikentyä.
Erityisesti naisilla vaihdevuosien tuomat muutokset kehossa saattavat vaatia entistä tarkempaa katsausta omiin syömiseen: saathan varmasti tärkeät ravintoaineet?
Joidenkin ravintoaineiden puutoksen voi havaita niinkin helposti kuin peiliin katsomalla. Huomioi, että vinkit voivat kertoa ravintoaineiden puutteesta, mutta ovat vain suuntaa antavia.
Uurteet silmien ympärillä voivat olla merkki B2-vitamiinin puutteesta. Vitamiinia saa juustoista, manteleista ja kananmunista.
Halkeilevat huulet voivat kieliä B6-vitamiinin puutteesta. Sitä saa esimerkiksi perunoista.
Punoittava iho voi kertoa sinkin puutoksesta. Esimerkiksi jugurtti sisältää sinkkiä.
Kuiva iho voi olla merkki A-vitamiinin vähyydestä ravinnossa. Maksa, bataatti ja juustot ovat loistava A-vitamiinin lähde.