4 annosta 380 kcal/annos

4 annosta 380 kcal/annos

Hienonna sipulit ja inkivääri. Leikkaa porkkanat ja paprikat ohuiksi viipaleiksi. Leikkaa lihat sentin paksuisiksi suikaleiksi. Kuumenna 1 rkl öljystä wokissa. Kuullota sipuleita ja inkivääriä muutama minuutti. Lisää loppu öljy, porkkanat ja paprikat. Paista 2-3 minuuttia. Lisää soija ja vesi. Kypsennä sekoittaen 3-4 minuuttia. Sekoita maissijauhot viiniin tai sherryyn. Kaada ohuena nauhana kastikkeeseen, sekoita ja anna kiehahtaa.