Eikö grilliin jämähtänyt lika ja rasva irtoa millään? Ratkaisu ongelmaan löytyy omasta keittiöstäsi

Grillikausi on alkanut – asiantuntijat antavat ohjeet kesän grillihetkiin 10:35
Grillikausi on alkanut – asiantuntijat antavat ohjeet kesän grillihetkiin

Grillin putsaaminen on usein sotkuista ja aikaa vievää puuhaa. Onneksi urakkaa helpottavat välineet löytyvät omasta keittiöstäsi.

Grillin puhdistamiseen voi ottaa avuksi sipulin. Hankaa yksinkertaisesti puolitetun sipulin leikkauspintaa ritilään irrottaaksesi pinttyneen rasvan ja karstan, vinkkaa Southern Living.

Puhdistus sujuu helpoiten, kun grillin lämmittää todella kuumaksi. Tällöin ritilään jääneet ruuanpalat palavat irti. Kuumuuteen kannattaa ottaa etäisyyttä seivästämällä sipuli esimerkiksi grillihaarukkaan ennen hankaamisen aloittamista.

Tehostaaksesi lopputulosta voit käyttää apuna myös sitruunamehua tai etikkaa.

Nyrkkisääntö on, että grilli pitää puhdistaa lämpimänä

Yksinkertaisinta on puhdistaa grilli heti ruuanlaiton jälkeen sen yhä ollessa kuuma. Jos putsaushommat eivät houkuttele aterian jälkeen, voi grillin myös kuumentaa uudestaan nimenomaan puhdistusta varten.

Toinen vinkki on valella grilliritilä ennen ruuanlaittoa öljyllä. Näin ruoka ei tartu siihen yhtä pahasti.

Lue myös:

    Uusimmat