17.2.2003 Uunipaahdettua bataattia, maissia ja broilerinkoivet chiliöljyllä maustettuna
1-2 bataattia
4 kokonaista säilykemaissia
(2 sipulia)
4 marinoimatonta broilerinkoipea
1 kookas tuore punainen chili
3 valkosipulinkynttä
2 tl korianterinsiemeniä tai jeeraa
2 tl sokeria
3 rkl soijaa
1 dl öljyä
Kuori bataatit ja leikkaa 3 cm paksuiksi viipaleiksi tai reiluiksi lohkoiksi. Valuta maissit. Valmista chilikastike. Halkaise chili, poista siemenet ja hienonna malto. Kuori ja hienonna valkosipulit. Yhdistä kastikkeen kaikki ainekset. Levitä bataattiviipaleet ja broilerinkoivet uunipellille. Voitele kastikkeella.
Kypsennä 200-asteisessa uunissa noin 30 minuuttia. Lisää pellille maissit ja voitele loppu kastike broilerien, bataattien ja maissien päälle. Nosta uunin 225-asteeseen ja kypsennä vielä noin 10-15 minuuttia, kunnes broilerinkoivet ovat kypsiä. Tarjoa viilentävän jogurttikastikkeen kanssa.
Vinkki: Voit marinoida broilerinkoipia chiliöljyssä muutamasta tunnista vuorokauteen ennen kypsentämistä.
Energia: 0,6 MJ / 150 kcal
Prot. 8 g, hh 13 g, ra. 8 g
Jogurttikastike
3 dl maustamatonta jogurttia
1 ruukku tuoretta korianteria
2 rkl sitruunamehua
suolaa
mustapippuria
Hienonna korianteri. Yhdistä kastikkeen kaikki ainekset. Tarkista maku.
Energia: 130 kJ/ 31 kcal
Prot. 3 g, hh 4 g, ra. 0,3 g
Lime-hunajasiirappi ja hedelmiä
2 limettiä (mehu ja kuoret)
1 dl hunajaa
1 dl sokeria
vettä
Pese limetit huolellisesti. Raasta limetin kuori ja purista mehu. Mittaa mehu ja lisää vettä niin, että nestettä on yhteensä 2 dl. Mittaa kaikki ainekset kattilaan ja kiehauta. Anna jäähtyä. Tarjoa hedelmien kanssa tai marinoi hedelmäpaloja siirapissa.
Energia: 0,4 MJ / 100 kcal
Prot. 0,1 g, hh 24 g, ra. 0 g
Erikoishedelmiä
- 2 ananasta
- 2 granaattiomenaa
- 2 papaijaa
- 2 sharonhedelmää
- 6 kumkvattia
- 6-8 litsiä ja/ tai rambutaania
- 2 guavaa
- 2 annonaa
- 2 viikunaa
- 2 mangostania
Laskelmat on tehty käyttäen Aivo Finland Oy:n ravintolaskentaohjelmia.
Uusimmat
-
05:08
Presidentit Niinistö ja Biden tapaavat
-
00:03
Jukka Jalonen antoi suoraeleistä palautetta Leijonien puolustukselle – Sami Vatanen huipensi vastineen näyttävällä tavalla
-
00:01
Venäjän ulkoministeriö: Nato-jäsenyydestä seuraa Suomelle "sotilaallinen yllätys" – MTV seuraa sotaa Ukrainassa
-
23:33
Jääkiekon MM-kisat 2022: Otteluohjelma, tulokset ja tv-lähetykset
-
23:32
Leijonien avainhyökkääjä murahti Ruotsi-pelin käänteestä: "Sylettää!"
-
23:13
Jukka Jalonen pureskeli tiukkaa Ruotsi-tappiota – näin voittomaalikisan laukojat valittiin
-
23:06
Sveitsi kerjäsi ongelmia Slovakiaa vastaan – kesti ulosajon ja kahden miehen alivoiman
-
22:55
MTV Uutiset Yhdysvalloissa: Joe Biden odottaa Suomen ja Ruotsin vieraita innokkaasti – USA uskoo Turkin kääntävän vielä kelkkansa
-
22:54
Ruotsi aiheutti Leijonille MM-kisojen avaustappion – näin jännittävä huippuottelu eteni
-
22:52
Leijonien 57 vuoden Ruotsi-kirous jatkuu! Suomi hävisi MM-trillerin
-
22:48
Oma maali! Sveitsiläispuolustaja epäonnen soturina MM-kisoissa
-
22:42
Kommentti: Ruotsi-peli paljasti Leijonien suurimman puutteen – nyt tehty NHL-ratkaisu osui täysin oikeaan
-
21:59
Pelottava tilanne MM-jäällä – suomalaistuomari loukkaantui ja jätti ottelun kesken
-
21:37
TPS-superlupaus rankaisi! Näin huikealla piiskalla syntyi MM-kisojen avausmaali
-
21:34
Joe Biden toivottaa Suomen ja Ruotsin historialliset Nato-hakemukset tervetulleiksi – tarjoaa myös tukea mahdollisia hyökkäyksiä vastaan
-
21:30
Toni Nieminen ja Janet-rakas paljastavat, millaiset ovat heille mieluisat arkitreffit: "Siinä se on"
-
21:28
"Kuuluu kyllä melkoinen imaisu!" – ruotsalaisvirhe villitsi ja Leijonat kuritti heti perään uudestaan
-
20:48
Leijonien virhesuma kostautui – näin Ruotsi kuritti avauserässä
-
20:40
Hurja startti Sveitsiltä! MM-kisojen maalirohmu iski näyttävästi alivoimalla
-
20:27
Vakava onnettomuus Lahdessa: Sähköpotkulautailija menetti ajokkinsa hallinnan ja lensi keskelle ajorataa, perässä tulleen lauta osui kaatuneen päähän
-
Lataa lisää