Rasvaisten ja ravintoköyhien perunasipsien aika alkaa olla ohi. Jo jonkin aikaa tarjolla on ollut sipsejä esimerkiksi omenoista ja rukiista. Nyt sipsejä valmistetaan myös lihasta.
Sen sijaan, että kävelet kaupassa sipsejä notkuvien hyllyjen välissä, voit suunnata askeleesi leikkelehyllylle. Parhaat lihasipsit syntyvät savunmakuisesta paistista tai tulisesta meetvurstista.
Kuivattu liha on ollut suosittu välipala jo kautta aikojen. Välipalapatukat, keksit ja jopa makeiset syrjäyttivät ravintorikkaammat vaihtoehdot pitkäksi aikaa. Nyt terveellisemmät vaihtoehdot ovat jälleen palaamassa kuluttajien ruokapöytiin. Suomalainen kuluttaja on terveystietoisempi kuin koskaan aikaisemmin.
Proteiinipitoinen välipala hetkessä
Lihasipsit valmistuvat hetkessä. Ohuen ohuet leikkeleet pellille, pelti puoleksi tunniksi 120 asteiseen uuniin, malta jäähdyttää vartti. Proteiinipitoinen välipala on valmis. Lihasipseihin ei tarvitse lisätä suolaa.
Lihasipsit
1 pkt HK Ohuen ohut Porsaan kylmäsavupaisti
tai
1 pkt HK Ohuen ohut Härän kylmäsavupaisti
tai
1 pkt HK Juusto-jalapenomeetvursti
Peitä uunipelti leivinpaperilla ja levitä viipaleet pellille vieriviereen. Kuivata viipaleita noin 120 asteisessa uunissa 30 minuuttia ja anna sipsien jäähtyä. Tarjoile esimerkiksi raikkaan dipin kanssa.
Reseptit: HK:n tuotekehityskokki Tero Honkaniemi.
(MTV LIFESTYLE)
Uusimmat
-
05:02
Elvytyskieltoihin liittyy vääriä käsityksiä – Osa luulee, että potilas voi jäädä elvytyskiellon takia ilman hoitoa
-
04:52
Ainakin 29 kuollut vuorokaudessa rankkasateissa Brasiliassa
-
01:50
Real Madrid -ikonin taipaleelle ikimuistoinen päätös: kohotti voittopokaalin Pariisin yötaivaalle – hurja liuta nimiä nousi Cristiano Ronaldon seuraan
-
00:36
Real Madrid teki sen taas! Euroopan menestynein seurajoukkue juhlii dramaattisen illan jälkeen Mestarien liigan voittoa
-
00:05
Nyt hyväksyttiin! Uskomaton syöttö vapautti Real Madridin brassitähden – espanjalaisjätti otti askeleen kohti pokaalia
-
23:35
Zelenskyi: Ukraina aikoo ottaa kaiken takaisin Venäjältä – Liettuasta drone-lahjoitus Ukrainalle: MTV seuraa sotaa
-
23:35
Zelenskyi: Krimin uudelleenvaltaaminen tarkoittaisi satojen tuhansien ihmisten menettämistä – MTV seuraa sotaa
-
23:34
Real Madrid tyrmistyi: maali hylättiin hämmentävän kaaoksen jälkeen – Karim Benzema oli tehdä sen taas
-
23:15
Cannesin elokuvajuhlien pääpalkinto Ruben Östlundin elokuvalle Triangle of Sadness
-
23:07
Ällistyttävä venytys – Real Madrid -vahti pelasti joukkueensa, Liverpool dominoi loppuottelua
-
23:04
Liettualaiset lahjoittivat vain kolmessa päivässä viisi miljoonaa euroa Ukrainalle – tähän lahjoitus käytetään
-
22:48
Mestarien liigan finaalin ulkopuolella kaaos – ottelu alkoi yli puoli tuntia myöhässä
-
22:30
"Tämä olisi syöttö Suomen lapaan" – hoksaako Kanada Leijonien ongelmakohdan MM-finaalissa?
-
22:17
Miten tämä on vielä mahdollista? Kari Jalosen kommentit korostavat tshekkipelaajien hölmöilyn noloutta
-
21:44
Ferrarille lätkäistiin 25 000 euron sakot – syynä hämmentävät radioviestit Carlos Sainzille
-
21:20
Liverpoolin ja Real Madridin tähtisikermät iskevät yhteen – odotetun loppuottelun avauskokoonpanot julki
-
21:12
Pelastuslaitos etsi Mynämäellä kadonneita hiehoja metsästä – yksi jäi löytymättä
-
21:00
Jääkiekon MM-kisat 2022: Otteluohjelma, tulokset ja tv-lähetykset
-
20:57
Oulunkylässä poliisioperaatio – alueen asukkaat kertovat nuorisojoukosta, poliisi ei vahvista tietoa
-
20:50
Leijonat ja Kanada etenivät finaaliin – näin MM-välieräottelut etenivät
-
Lataa lisää