Rasvaisten ja ravintoköyhien perunasipsien aika alkaa olla ohi. Jo jonkin aikaa tarjolla on ollut sipsejä esimerkiksi omenoista ja rukiista. Nyt sipsejä valmistetaan myös lihasta.
Sen sijaan, että kävelet kaupassa sipsejä notkuvien hyllyjen välissä, voit suunnata askeleesi leikkelehyllylle. Parhaat lihasipsit syntyvät savunmakuisesta paistista tai tulisesta meetvurstista.
Kuivattu liha on ollut suosittu välipala jo kautta aikojen. Välipalapatukat, keksit ja jopa makeiset syrjäyttivät ravintorikkaammat vaihtoehdot pitkäksi aikaa. Nyt terveellisemmät vaihtoehdot ovat jälleen palaamassa kuluttajien ruokapöytiin. Suomalainen kuluttaja on terveystietoisempi kuin koskaan aikaisemmin.
Proteiinipitoinen välipala hetkessä
Lihasipsit valmistuvat hetkessä. Ohuen ohuet leikkeleet pellille, pelti puoleksi tunniksi 120 asteiseen uuniin, malta jäähdyttää vartti. Proteiinipitoinen välipala on valmis. Lihasipseihin ei tarvitse lisätä suolaa.
Lihasipsit
1 pkt HK Ohuen ohut Porsaan kylmäsavupaisti
tai
1 pkt HK Ohuen ohut Härän kylmäsavupaisti
tai
1 pkt HK Juusto-jalapenomeetvursti
Peitä uunipelti leivinpaperilla ja levitä viipaleet pellille vieriviereen. Kuivata viipaleita noin 120 asteisessa uunissa 30 minuuttia ja anna sipsien jäähtyä. Tarjoile esimerkiksi raikkaan dipin kanssa.
Reseptit: HK:n tuotekehityskokki Tero Honkaniemi.
(MTV LIFESTYLE)
Uusimmat
-
11:21
Nyt tuli raaka tieto: ruotsalaisen NHL-supertähden koko kausi ohi?
-
11:10
Mies uhkasi virittää pommin poliisiasemalle Jyväskylässä – autosta napattu kilo dynamiittia sulki liikenteen koko yöksi
-
11:08
Avin sulkumääräykset hämmentävät: Espoossa tennishalli sulki ovensa, vaikka hallissa ei ole todettu yhtään koronatartuntaa – osa jatkaa toimintaa
-
11:03
Prinssi Philip muistetaan möläytyksistään – nämä kiusalliset kommentit eivät unohdu
-
11:02
Milloin auto pitäisi tankata? Saako tankin ajaa tyhjäksi? – "Olennaista on, ettei..."
-
11:01
F1:ssä muhii iso riitatilanne – yksi talli väläyttelee jo oikeustoimilla
-
10:53
Järkyttävää kaahausta Hollolassa: Poliisi mittasi nuorukaisen nopeudeksi yli 230 kilometriä tunnissa
-
10:38
Nuori pyöräilijä jäi suojatiellä auton alle ja kuoli: Katso videolta, missä paikoissa olet kuorma-auton kuljettajalle täysin näkymätön
-
10:26
Kuorma-auton alle jääneen tytön kohtalo koskettaa: Paikalle on tuotu kymmenittäin kynttilöitä – paikalliset tuntevat turmapaikan riskialttiina
-
10:20
Miksi monarkioilla on vielä nykyaikana kannatusta? Euroopan kuningashuoneiden asema näyttää turvatulta – yhtä lukuun ottamatta
-
10:14
Olympiasankari Magdalena Neuner tervehti – tunnettu saksalaispoliitikko vastasi hämmästyttävällä kysymyksellä
-
10:03
Kirja: Prinsessa Dianalla oli tapana pulahtaa naku-uinnille erään kuninkaallisen kanssa – ystävyys tyssäsi lopulta kuin seinään
-
10:00
Valtiovarainministeri Matti Vanhanen salamyhkäisenä: Luopuu ministerisalkustaan, mutta milloin? "Talo valmistuu ensin"
-
09:50
Jo 100 000 dollaria säästänyt Tori, 26, aikoo jäädä eläkkeelle monimiljonäärinä – kertoo, miten se onnistuu: "Tärkeintä on…"
-
09:40
Nikita Mazepinilla edelleen karmeita vaikeuksia pitää F1-auto radalla – myöntää tallipomon selityksen mahdolliseksi: "Sellaista elämäni on muutenkin"
-
09:25
F1-harjoitusten outo kolari yhä hämärän peitossa – Red Bull -pomo syyttää omaa kuskiaan
-
09:23
Venäläisnelikkoa epäillään dopingista – joukossa ryvettynyt olympiavoittaja
-
09:11
Noin 120 neliön rakennus on tuhoutunut tulipalossa Nurmijärvellä – palon leviäminen naapuriin estettiin täpärästi
-
09:05
Ivan Puopolon kolumni: Uskaltakaa ajatella toisin!
-
09:02
Prinssi Philip ilmaisi prinssi Charlesille kolme toivetta ennen kuolemaansa
-
Lataa lisää