Raakaruokaan hurahtanut Karita Tykkä paljasti Huomenta Suomen Makuja-osiossa, miten aamu lähtee terveellisesti käyntiin.
Tammikuussa oman raakajälkiruokakirjansa Raakaa ja makeaa (Tammi) julkaissut Karita Tykkä viihtyisi omien sanojensa mukaan keittiössä vaikka aamusta iltaan. Kolmevuotiaan Luca-pojan äidillä ei kuitenkaan ole aikaa tuntikausien kokkailuihin, vaan keittiössä on useimmiten loihdittava jotain helppoa ja nopeaa. Ruokien terveellisyydestä Tykkä ei kuitenkaan suostu tinkimään. Hehkeä perheenäiti kertoi maanantaina Huomenta Suomen Makuja-osiossa aamiaistottumuksistaan:
– Aamu alkaa meidän perheessä aina viherpirtelöillä. Pojille omat, eli miehelleni ja 3-vuotiaalle pojalleni Lucalle. Äidille tulee pirtelöön aina omia superfoodeja. Pirtelöissä on aina vihreitä lehtiä, kuten salaattia, pinaattia tai vaikka lehtikaalia. Omaan pirtelööni laitan myös yrttejä, kuten puntin korianteria tai persiljaa. Kuulostaa aika paljolta, mutta olenkin "heavy user", Tykkä nauraa.
Makeutta Karitan viherpirtelö saa erilaisista hedelmistä.
– Usein laitan myös ripauksen suolaa, sillä hyvälaatuisessa suolassa on tärkeitä mineraaleja mukana, mitä keho tarvitsee. Lopuksi lisään omaan pirtelööni superfoodeja.
Sumo video id
Miten viherpirtelö sitten uppoaa 3-vuotiaalle lapselle? Tykän mukaan hyvin, jos osaa valita oikeat ainekset. Kaiken lisäksi viherpirtelö on perheenäidille helppo ja nopea valmistaa.
– Pirtelö on äärimmäisen nopea tehdä. Laitan illalla aina valmiiksi blenderin täyteen aineksia yhtä satsia varten. Sitten kun tulen aamulla keittiöön, niin laitan koneen vaan päälle. Suoraan muki eteen ja se on nopeasti juotu. Kyllä lapsi syö, kun teet siitä hyvä, eli laitat reilusti hedelmiä, jotka maistuvat myös lapsen mielestä hyviltä. Avokadoa on myös helppo sujauttaa sinne mukaan, vaikka lapsi ei tykkäisikään avokadosta.
Jos et pidä viherpirtelöistä, voit myös kokeilla Karitan avokado-suklaamoussea, joka sopii naisen mukaan aamiaiseksikin terveellisten ainesosiensa ansiosta. Jälkkäriksi sopivat Karitan kahvisuklaatryffelit:
(MTV LIFESTYLE)