Vantaan Asuntomessuilla suositaan paljon avokeittiöitä, ja erityisesti saarekkeet ovat rakennuttajien toivelistalla. Työtehoseura arvioi messukohteiden keittiöt ja valitsi suosikkinsa.
Keittiö on usein asunnon kallein ja käytetyin tila, joten sen toimivuus on tärkeää. Lähes kaikissa messukohteissa on edellisvuosien tapaan saarekkeellinen avokeittiö. Monikäyttöinen saareke palvelee muun muassa työskentelytasona, tarjoilupöytänä ja välipalaruokailussa. Joihinkin saarekkeisiin on sijoitettu kodinkoneita, kuten keittotaso ja kalusteuuni. Keittotasolliseen saarekkeeseen suositellaan vesipistettä, mutta se löytyy vain muutamasta kohteesta.
