Vaarallinen moka – ethän koskaan valmista glögiä näin?
Glögin vääränlainen lämmitystapa voi aiheuttaa ikäviä oireita ja jopa myrkytyksen.
Suomalaiset ovat erityisesti joulun aikaan todellista glögikansaa. Tilastojen mukaan me suomalaiset juomme glögiä vuosittain jopa rakkaita naapureitamme ruotsalaisia enemmän.
Glögi nautitaan useimmiten kuumana ja sen valmistuksessa täytyy muistaa pari nyrkkisääntöä: Alkoholipitoista glögiä ei saa koskaan lämmittää kiehuvan kuumaksi. Alkoholi alkaa haihtua juomasta jo alle 80 celsiusasteessa. Glögi on tarkoitus nauttia kuumana, mutta ei missään nimessä kiehuvan kuumana.
Älä koskaan lämmitä glögiä vedenkeittimessä
Ehkäpä vaarallisin virhe, minkä glöginkuumennuksessa saattaa tehdä on käyttää juoman lämmittäjänä vedenkeitintä. Elintarviketurvallisuusvirasto Eviran mukaan vedenkeittimellä glögin lämmittäminen saattaa olla vaarallista, sillä hapan glögi voi syövyttää keittimen vastuksista juomaan kuparia. Kuparin liukeneminen juomaan voi aiheuttaa kuparimyrkytyksen, josta seuraa epämukavia oireita kuten oksentelua, ripulia ja huonoa oloa. Oireet voivat olla erityisen haitallisia esimerkiksi vanhuksille.
Vedenkeittimen kuparivastuksia ei välttämättä edes huomaa, sillä niiden suojana saattaa olla esimerkiksi teräslevy. Vastuksista voi kuitenkin tällöinkin liueta kuparia glögiin, joten vedenkeitintä ei saa käyttää muuhun kuin veden keittämiseen.
Glögin lämmittämiseen ei myöskään saa käyttää alumiinikattilaa, sillä hapan glögi voi irrottaa lämmitysastiasta myös alumiinia.
(MTV LIFESTYLE)
Uusimmat
-
12:19
Rokotejonossa etuilusta syytetty Perun ex-presidentti sai 10 vuoden porttikiellon politiikkaan
-
12:11
Ihminen kuoli palovammoihin keskellä Kokkolan keskustaa – "Torilta tuli ilmoitus, että ihminen on tulessa"
-
12:07
Opetusministeri Saramo Ylellä: Oppimisvajeen paikkaamiseen ohjattava toistasataa miljoonaa ensi vuodelle
-
12:04
Tavoitteet korkealla: mäkihypyn entinen ME-mies tekee paluun!
-
12:03
Kirsi Alm-Siiran ja Vappu Pimiän malliposet lenkin päätteeksi: "Semmoinen asento, et ihme ettei niska nyrjähtänyt"
-
12:01
Suomi velkaantuu entisestään – Matti Vanhanen MTV:n Uutisextrassa: "Meidän pitää lunastaa huolellisen velanhoitajan maine, työllisyyspäätöksiä on tehtävä"
-
12:01
Tunnetko olosi nyt vanhaksi? Vanhimmat millenniaalit täyttävät tänä vuonna pyöreitä
-
11:56
F1-kalenteri menossa uuteen uskoon – lähde: Nürburgring liittymässä mukaan
-
11:51
Turvallisuuspalvelu FSB pidätti ukrainalaisdiplomaatin Venäjällä: "Ryhdymme toimiin ulkomaista diplomaattia vastaan"
-
11:51
THL ei tänään ilmoita uusista koronatartunnoista: syynä huoltokatko
-
11:21
Nyt tuli raaka tieto: ruotsalaisen NHL-supertähden koko kausi ohi?
-
11:10
Mies uhkasi virittää pommin poliisiasemalle Jyväskylässä – autosta napattu kilo dynamiittia sulki liikenteen koko yöksi
-
11:08
Avin sulkumääräykset hämmentävät: Espoossa tennishalli sulki ovensa, vaikka hallissa ei ole todettu yhtään koronatartuntaa – osa jatkaa toimintaa
-
11:03
Prinssi Philip muistetaan möläytyksistään – nämä kiusalliset kommentit eivät unohdu
-
11:02
Milloin auto pitäisi tankata? Saako tankin ajaa tyhjäksi? – "Olennaista on, ettei..."
-
11:01
F1:ssä muhii iso riitatilanne – yksi talli väläyttelee jo oikeustoimilla
-
10:53
Järkyttävää kaahausta Hollolassa: Poliisi mittasi nuorukaisen nopeudeksi yli 230 kilometriä tunnissa
-
10:38
Nuori pyöräilijä jäi suojatiellä auton alle ja kuoli: Katso videolta, missä paikoissa olet kuorma-auton kuljettajalle täysin näkymätön
-
10:26
Kuorma-auton alle jääneen tytön kohtalo koskettaa: Paikalle on tuotu kymmenittäin kynttilöitä – paikalliset tuntevat turmapaikan riskialttiina
-
10:20
Miksi monarkioilla on vielä nykyaikana kannatusta? Euroopan kuningashuoneiden asema näyttää turvatulta – yhtä lukuun ottamatta
-
Lataa lisää