Mainos

Uunibroileria ja Perunataskut

Uunibroileri

  • 8 kpl marinoituja broilerin koipi-reisipaloja
  • 1 sitruuna
  • 2 sipulia
  • 1 dl vettä

Paista broilerin pintaan kaunis väri pannulla. Nostele broilerit ja 2 lohkottua sipulia uunivuokaan. Peittele broilerit sitruunaviipaleilla, kaada vesi astiaan. Kypsennä uunissa, 200 astetta n. 30 min.

Marinadi

  • 1 dl öljyä
  • sitruunan mehu
  • 1 rkl hunajaa

Perunataskut

  • 8 perunaa
  • 2 sipulia
  • 1 valkosipulin kynsi
  • 100g voita
  • 1 rasia maustettua tuorejuustoa

Viipaloi peruna, leikkaa sipuleista ohiuta renkaita sekä hienonna valkosipuli. Tee foliosta 4 levyä, joista voit kääntää nyyttejä ja nosta perunat ja sipulit folioille. Lisää nokare voita ja rouhi vähän pippuria sekaan. Mausta suolalla, sulje tiiviisti ja kypsennä samassa uunissa broilerin kanssa n. 30 min, kunnes peruna on kypsää.

Avaa perunakääröt ja laita nokare tuorejuustoa päälle. Tarjoile!

Reseptit: Alex Nurmi / Ruokala

Mainos

Lisää aiheesta
    Mainos

    Suosituimmat videot

    Mainos

    Uusimmat

    Mainos
    Mainos
     

    Käytämme evästeitä parantaaksemme käyttökokemusta. Jatkamalla hyväksyt niiden käytön. Tutustu tietosuojakäytäntöömme.