Uunibroileria ja Perunataskut

Luetuimmat

    Näytä lisää
    Julkaistu (Päivitetty )

    Uunibroileri

    • 8 kpl marinoituja broilerin koipi-reisipaloja
    • 1 sitruuna
    • 2 sipulia
    • 1 dl vettä

    Paista broilerin pintaan kaunis väri pannulla. Nostele broilerit ja 2 lohkottua sipulia uunivuokaan. Peittele broilerit sitruunaviipaleilla, kaada vesi astiaan. Kypsennä uunissa, 200 astetta n. 30 min.

    Marinadi

    • 1 dl öljyä
    • sitruunan mehu
    • 1 rkl hunajaa

    Perunataskut

    • 8 perunaa
    • 2 sipulia
    • 1 valkosipulin kynsi
    • 100g voita
    • 1 rasia maustettua tuorejuustoa

    Viipaloi peruna, leikkaa sipuleista ohiuta renkaita sekä hienonna valkosipuli. Tee foliosta 4 levyä, joista voit kääntää nyyttejä ja nosta perunat ja sipulit folioille. Lisää nokare voita ja rouhi vähän pippuria sekaan. Mausta suolalla, sulje tiiviisti ja kypsennä samassa uunissa broilerin kanssa n. 30 min, kunnes peruna on kypsää.

    Avaa perunakääröt ja laita nokare tuorejuustoa päälle. Tarjoile!

    Reseptit: Alex Nurmi / Ruokala

    Lue lisää aiheesta:
    Lifestyle

     

    Lue myös:
      Kirsikoita pöydällä olevan lautasen päällä ja sen ympärillä

      Uusimmat

      •