Uunibroileria ja Perunataskut

• 8 kpl marinoituja broilerin koipi-reisipaloja
• 1 sitruuna
• 2 sipulia
• 1 dl vettä

Paista broilerin pintaan kaunis väri pannulla. Nostele broilerit ja 2 lohkottua sipulia uunivuokaan. Peittele broilerit sitruunaviipaleilla, kaada vesi astiaan. Kypsennä uunissa, 200 astetta n. 30 min.

Marinadi

• 1 dl öljyä
• sitruunan mehu
• 1 rkl hunajaa

Perunataskut

• 8 perunaa
• 2 sipulia
• 1 valkosipulin kynsi
• 100g voita
• 1 rasia maustettua tuorejuustoa

Viipaloi peruna, leikkaa sipuleista ohiuta renkaita sekä hienonna valkosipuli. Tee foliosta 4 levyä, joista voit kääntää nyyttejä ja nosta perunat ja sipulit folioille. Lisää nokare voita ja rouhi vähän pippuria sekaan. Mausta suolalla, sulje tiiviisti ja kypsennä samassa uunissa broilerin kanssa n. 30 min, kunnes peruna on kypsää.

Avaa perunakääröt ja laita nokare tuorejuustoa päälle. Tarjoile!

Reseptit: Alex Nurmi / Ruokala

• 19:21
  Perhe

  Wenla asuu lapsensa kanssa puolet vuodesta poissa kotoa – "Ei muuta kuin vauva kainaloon ja menoksi"
• 16:55
  Moottorikelkat

  Omistatko moottorikelkan? Varmista yksi asia – muuten vaarana "huomattavat kulut"
• 14:52
  Sairaudet ja taudit

  Tutkimusväite: Jo yksi kevytlimu päivässä voi lisätä maksasairauden riskiä
• 11:14
  Linnan juhlat

  Ravintolayrittäjä Elias ilahtui Linnan juhlien säräuutisesta – "Suurin osa ei tiedä"
• 09:17
  Linnan juhlat

  Poikkeuksellinen perinneruoka Linnan juhliin: Valmistaminen kestää jopa 4–5 päivää
• Lataa lisää