Usko tai älä: Nämä suomalaiset ruoat ovat suosittuja Japanissa ja Kiinassa

– Minulla on pieni omistus sellaisessa yrityksessä kuin Hunajayhtymä, joka on Suomen suurin hunajantuottaja. Tällä hetkellä me neuvottelemme hunajan viemisestä muun muassa Japaniin mittavassa määrin. Japanilaisten kiinnostus hunajaa kohtaan perustuu siihen, että japanilaiset saavat ravinnostaan liian vähän kuitua ja me olemme Hunajayhtymässä kehitelleet kuitupitoisen hunajan. Eli ne voivat olla hyvinkin erikoisia asioita, jotka tekevät suomalaisille elintarvikkeille kilpailuedun markkinoilla, Parkkinen kertoi Gastro-messuilla.

Parkkisella on antaa myös toinen esimerkki suomalaisista menestystarinoista maailmalla.

– Tiedän ,että tällä hetkellä tällainen firma kuin Jukkola Food on panostanut todella paljon vientiin ja heillä on oma leipäjuustotehdas Kiinassa. Kiinalaiset tykkäävät suomalaisesta leipäjuustosta todella paljon ja se on ollut makutesteissä ihan ylivoimainen juusto. Jukkola Food on luonut juustolle brändin Lapland Cheese, eli brändinä toimii sellainen pohjoisuuden ajatus, Parkkinen kertoo.

Petra Kiiski/MTV3

(MTV3)

• ma22:44
  Kevennykset

  Saksalaisperhe osti talon – sai kaupan päälle 13 000 pullon olutkokoelman
• ma19:40
  Kananmuna

  Loppuvatko munat? Tästä syystä kaupoissa on nyt vajausta
• ma19:29
  Terveys ja hyvinvointi

  Lihavuuden hoitosuosituksia päivitetään: Terveydenhuollossa asenteellista kohtelua – "Potilaat eivät hakeudu hoitoon, kun pitäisi"
• ma17:59
  Jalat

  Kävelet elämäsi aikana noin kaksi kertaa maapallon ympäri – muutaman minuutin jumppa virkistää jalkoja
• ma16:46
  Ruoka

  Mitä voi tehdä, jos ruokaan lipsahtaa liikaa suolaa?
• Lataa lisää